Birs és citrom váltogatja magát. Izgalmas, friss, üdítő, tiszta illatokkal, kerek gyümölcsökkel. Mélység is van benne, és még a maradékcukor is jól áll neki! Nagyon szép Generosa!
Zamatos, gyümölcsös és egy kicsit mézes, ha édesszájú vagy és szertnél valami különlegeset inni, akkor ez a te borod. (Paulus Borház)
Robosztus-nagytestű, intenzíven gyümölcsös illat és íz világ, érett harmonikus savakkal párosulva. Egy tüzes, de mégis kissé lágy finomseprőn tartott olaszrizling.Grow du Monde 2023 - aranyérem
Magas alkoholfok és nagy test mellett gyümölcsös illat és ízvilág. Dülőszelektált tételpár órás héjonáztatással. Gazdag és élénk savtartalma miatt kiválóan kísérik a gyümölcsös desszerteket.(Paulus Borház)
Illatában intenzív trópusi gyümölcsök bodzával és zöldalmával fűszerezve. Ásványos, frissítően gyümölcsös zamat. Elegánsan könnyed, élénk savakkal.
Mindig úgy megörülünk egy tiszta, nem túlgondolt chardonnay-nak! És ez ilyen: banán, ananász, élő gyümölcsök. Reduktív, eléggé fajtajelleges, jó a struktúra. A déli gyümölcsök mellett mandula, jól eltalált nyári bor, tartalmas, de nem túlzó.
Robosztus-nagytestű, intenzíven gyümölcsös illat és íz világ, érett harmonikus savakkal párosulva. Egy tüzes, de mégis kissé lágy finomseprőn tartott olaszrizling.
Ezerjó és Királyleányka házasításából készült csúcs pezsgő.18 hónapig finomsperőn érlelt, charmant methodussal elkészített tétel.Érett, hosszan tartó zamatokkal és zöld-gyümölcsös illatokkal rendelkezik.(Paulus Borház)
100 % Királyleánykából, method charmant eljárással készült, krémes, könnyed, tiszta és egyenes pezsgő, élénk buborékokkal és nagyszerű harmóniával. Az ünnepi pillanatok elengedhetetlen kelléke. Vinagora 2021 - AranyéremVinagora 2022 - AranyéremVinAgora 2023 - Aranyérem
Asti eljárással készült extra dry pezsgő, mely a Sauvignon blanc fajta minden szépségét tartalmazza. Friss, citrusos, játékos-apró buborékok és hosszan tartó trópusi gyümölcsökre emlékeztető ízvilág.(Paulus Borház)
Eper, málna és piros bogyók tobzódik benne. Ropogós, üde, jósavú, fröccsben is kiváló, de magában is izgalmas. Jó ívású, szép és korrekt, kis édeskével a korty végén.
A móri borvidék (egyik legkisebb, mégis méltán híres) borvidékünk, melynek meghatározó fajtája az Ezerjó. Külön büszkeség, hogy a fajta a hungarikumok közé sorolandó. Szépen bemutatja a fajtát ez a tétel, illatos, zamatos fehérbort kapunk a poharunkba. Intenzív, édeskés virágos, parfümös, zöldalmás illatvilág. Zamatban gazdag, fűszeres, közepes testű, krémes fehérbor.
Illatos, vidám bor, virágos, bodzás hangulattal, citrusos, gyümölcsös zamatokkal. A móri borvidéken is kifejezetten jól érzi magát a fajta, a lendületes savak és intenzív ízélmény ezt bizonyítja.
Mészáros Borház Classic Selection néven futó, tavaly megújult sorozata, ami a belépő kategória a pincészetnél. Az alapanyag jó, viszont nem a fajta legmélyebb tulajdonságait akarja előhozni, hanem egy kedves, selymes, gyümölcsös, könnyen szerethető Cabernet Franc volt a cél.
Rózsás illat, kis ibolya, na meg érett cseresznye. Jól iható, kerek korty, tudatosan összeállított remek bisztróbor. Már most nyugodtan bontsuk, de még az sem árt neki, ha pihentetni akarjuk, a sav és a tannin alakítani fogja még az összhatást.
Az illatban uralkodó citrom és lime ízben is jelen van, csak ott még a friss gyümölcsök is kiegészítik. Megjelenik a méz, a mezei virágok, könnyed és izgalmas, friss és lendületes savak és egy elegáns kesernye.