A barbecue többé már itthon sem egy füstaromával ízesített szósz képét idézi elénk. A barbecue egy speciális sütési eljárás, mely utánozhatatlan, valódi füstízt ad az így készült húsoknak és köreteknek. Füstös, lassú, parázsló és istenien finom: ilyen az igazi barbecue! És a BBQ még ennél is több: saját fesztiváljaival, magazinjaival és versenyeivel méltán hívhatjuk nemzetközi mozgalomnak.
Grill, burger, barbecue című könyvében Jord Althuizen BBQ-világbajnok beavat az amerikai stílusú sütés minden titkába. Rengeteg hasznos tippet ad tűzről, hőmérsékletről, sütési módokról és minden fortélyról, ami csak a lassú tűz mesterét teszi. Burgerek, szárnyak, grillezett côte de boeuf, pulled pork szendvics, a versenysláger brisket, nyárson sült malac és az autentikus, hihetetlen összetevőkből álló szószok és kísérő saláták receptjei – függők lettünk, még, még, még!
Szakácskönyvrajongóként, vendéglátóként, és a bbq/grill műfajra specializálódott szakácsként mindig kíváncsian várom a legújabb megjelenéseket. A témához kapcsolódó külföldi szakirodalom nagyon gazdag, de egy kezemen meg tudnám számolni a magyar nyelvű kiadásokat. Ezt a hiányt pótolja ez a szórakoztató és szakmailag is mértékadó, gyönyörűen kivitelezett kötet. Jó szórakozást és jó étvágyat kívánok hozzá!
Serényi Zsolt, BpBARbq
A BBQ tudománya három módon sajátítható el: sütéssel, olvasással vagy tanfolyamon való részvétellel. Ez a könyv mindezt egyesíti: receptjei azonnal alkalmazhatók, rendkívül olvasmányos, egyben olyan gyakorlatias, akár egy BBQ-kurzus. Friss és korszerű kiadvány, amely segítheti a hazai barbecue-rajongókat az alapok megerősítésében és látókörük szélesítésében.
Adorjányi Máriusz, Nyárspolgár BBQ
Ajánlók, Interjúk, Kritikák:
Manzárd café
Kidsnews
Budapestbarbecue
A barbecue többé már itthon sem egy füstaromával ízesített szósz képét idézi elénk. A barbecue egy speciális sütési eljárás, mely utánozhatatlan, valódi füst ízt ad az így készült húsoknak és köreteknek. Grill, burger, barbecue című könyvében Jord Althuizen BBQ-világbajnok beavat az amerikai stílusú barbecue-zás minden titkába. Rengeteg hasznos tipp tűzről, hőmérsékletről, sütési módokról és minden fortélyról, ami csak a lassú tűz mesterét teszi. Burgerek, szárnyak, grillezett côte de boeuf, pulled pork s
Ez az aranyos macska már több mint 45 éve van velünk. Aki ránéz, annak egyszerűen nem lehetnek negatív gondolatai. Hello Kitty Funko változata egy aranyos Burger Shop öltözékben.
Ettől a játéktól garantáltan megéhezel! Sikerül remegő kéz nélkül kialakítanod egy hamburgertornyot, tele mindenféle jóval? A hamburgertornyod akár egy mesterszakácsé lehet! Vedd fel a kesztyűt és mutasd meg, hogy milyen jó vagy a játékban! Az izgalmas játék során különböző hozzávalókat kell összefűzned, hogy megalkoss egy ínycsiklandó hamburgertornyot. A játék kihívást jelent, de garantáltan jó móka és még az étvágyad is meg fogja mozgatni!
Az Unlock!: Rövid kalandok egy izgalmas társasjáték, melyben a résztvevőknek együtt kell dolgozniuk, hogy megoldják a rejtvényeket és feltáruljanak előttük a titkok. A játék 1-6 fő részére ajánlott, 30 perc játékidővel és 10 éves kortól ajánlott.
Ha valaki életmódot vált vagy egész egyszerűen szeretne egészségesebb édességeket és sós nasikat becsempészni a konyhájába, most már nincs akadály! A Vegán finomságok receptjei között olyan megújult klasszikusokat találunk, mint az isler, a túrós batyu, a pillecukor, de a legújabb trendek finomságaiból is válogathatunk, ilyen például a diós brownie, a csicseriborsó-nutella vagy a házi nachos, mely mellé akár több féle mártogatóst is kínálhatunk. A dietetikus szakember által ellenőrzött sütős, sütés nélkül
Játékosszám: 1-6 fő Játékidő: 30 perc Kor: 10+ Nyelv: magyar Típus: szabadulószobás, tematikus kártyajáték Mechanizmusok: kooperatív, valós idő Nehézség: könnyű (2/5) BoardGameGeek adatlap Kinek tetszene? Aki kipróbálná, milyen egy “szabadulószobás” társasjáték, de elsőre nem szívesen ruházna be egy nagyobb összeget ilyenre. Kinek nem tetszene? Aki a nyomozásai során nem szereti, ha egy applikáció is asszisztál. Milyen világban játszódik? Egy őrült séf konyháján ragadtunk és t
Fröccs társasjáték Keverj egy jó fröccsöt, csak a többiek bele ne kavarjanak! Hajnóczy Soma kétszeres bűvész világbajnok könnyed és frissítő kártyajátékban a kocsmahősök szerepébe bújva próbáljátok a legjobb fröccsöket kikeverni és eladni. Eközben pedig igyekeztek a többi játékos dolgát megnehezíteni… Alkudozás és egyezkedés szövi át ezt a pörgős és izgalmas partijátékot, amelyben a fröccsök mellől a zsíros deszka sem hiányzik. Egészségedre! Más játékot is megnéznél még? Kattints, és nézz kör
LEGO® City -Hamburgeres furgon Az 5 éves vagy annál nagyobb gyerekek számára készült LEGO® City Hamburgeres furgon (60404) táplálja a képzelőerőt. A gyors ételeket árusító egység, a tetején hatalmas hamburgerrel, leválasztható a nyerges vontatóról, benne pedig egy részletesen kidolgozott konyhai előkészítő található fűszerekkel és egy felnyitható kiszolgáló ablakkal, amely felnyitva megjeleníti a lángoló burger logót. A szetthez tartozik egy eladó- és egy hallókészülékes vásárlófigura is.
Ideje, hogy a burgerimádóknak tüzes lökést adjunk! A grillezésért rajongó olvasó végre kézbe foghatja azt a könyvet, amely útmutatót ad a tűzrakáshoz, a kilazított rágóizmok beizzításához és a gömbölyded pocakokhoz. Kezdjünk el élni, nézzünk be a tömött hűtőnk mélyére, töltsük fel a fészert faszénnel, a haverok pedig álljanak készenlétben, hiszen amikor kialszik a tűz, a tányérokon hívogatóan gőzölög majd az étel! Kezdjünk is bele az olvasásba és a grillezésbe, de legfontosabb, hogy élvezzük is. Jöj
Dobd a tojást! Szórd a borsot! Süssd a húst! Japán teppanyaki szakácsként ezeket a mondatokat napjában többször meghallgatod, miközben a forró hibachi grill mellett sürögsz-forogsz. Vajon ki lesz az a rátermett szakács, aki minden megrendelést teljesíteni tud?
Teljes menü az egész család számára Fedezze fel a Tefal Dual Easy Fry Grill forrólevegős fritőz 8,3 literes kapacitással, amely egy mozdulattal készít komplett ételeket az egész családnak! Ez a készülék két fiókkal rendelkezik, amelyekben egyszerre két különböző ételt készíthet - a grillezett hústól és a sült krumplitól a sült halig és a grillezett zöldségekig -, amelyek egyszerre készülnek el. A 8 automatikus programnak köszönhetően állandó felügyelet nélkül grillezhet és forrólevegős sütést, valamint
Élvezze az egészséges főzést ezzel a készülékkel! A Tefal Easy Fry Grill Classic EY501815 a léghűtéses fritőz és a grillezés tökéletes kombinációja, minimális vagy nulla zsírral. 8 automatikus programmal mindig tökéletes eredményeket garantál. Emellett ez az eszköz akár kétszer gyorsabban elkészíti az ételeket, mint a hagyományos sütő, és kevesebb energiát fogyaszt. A Tefal Easy Fry Grill Classic léghűtéses fritőzzel az Ön kedvenc sült krumplija akár 99%-kal kevesebb hozzáadott zsírt tartalmazhat!
Különleges utazás Magyarország tájain és kóstolásra csábító ízek a magyar konyha világából – ezt kínálja a lenyűgöző „szakácsalbum”. Kaiser Ottó fotográfus táj- és ételfotóit Laczkó Ottó nemzetközi hírű mesterszakács receptjei kísérik, s mindezt megbolondítja egy kis történelmi, művelődéstörténeti, földrajzi vagy épp néprajzi história. Tökéletes ajándék Magyarország és a magyar gasztronómia szerelmeseinek. Angolul is megjelenik! Kaiser Ottó nemzetközi hírű fotóművész. A város-, táj-, étel- és portr
LEGO® Technic - Mercedes-AMG F1 W14 E Performance Pull-Back Ajándékozz a 7+ éves gyermekeknek egy lenyűgöző projektet ezzel a LEGO® Technic Mercedes-AMG F1 W14 E Performance Pull-Back (42165) játék versenyautóval. Ez az autóépítő-szett olyan valósághű részletekkel bír, amelyeket az eredeti autó inspirált, a szuper hátrahúzhatós funkcióval pedig versenybe is szállhat az autó, miközben a fiúk és lányok elképzelhetik, hogy milyen lehet az élet világbajnok pilótaként. Szeretnél minőségi építé
A SpongeBob: KrustyCook-Off - Extra Krusty Edition megérkezett! Ez a csomag tartalmazza az eredeti játékot, valamint a teljesen új, New Kelp City DLC-t és 4 bónusz kosztümöt! Mindegyik dobozos kiadás tartalmaz egy exkluzív posztert a készlet erejéig! Csatlakozz SpongeBob SquarePantshez egy elképesztően vicces kulináris kalandra Bikini Bottom éttermein és konyháin keresztül! Amikor Mr. Krabs észreveszi, hogy akár még több pénzt is kereshet a gyorséttermi üzletben, a pénzhajhász vállalkozó bővíti az é
LEGO® Star Wars™ - A Crimson Firehawk™ Ismertesd meg a 4+ éves óvodásokkal az építést és a játékot LEGO® Star Wars™ világában ezzel a kezdőkészlettel,amely a Crimson Firehawk csillaghajót tartalmazza a Star Wars: Fiatal Jedik kalandjai című sorozatból. A kezdőkocka alappal az ifjú építők magabiztosan kezdhetnek az építésnek, és a szettben van hely a 3 Star Wars szereplő (Nash Durango and Nubs LEGO minifigurák és RJ-83 LEGO doridfigura számára) számára a pilótafülkében. A szetthez tartozik egy Star Wars m