Igazán szép kékfrankost egyszerre kihívás és művészet, mert a kékfrankos az egyensúly művészete: se nem túl nagy, nem túl vékony, éppen elég markáns és ízletes, nem tűnik el, de nem is tapad le. A Vylyannak pedig ez rendre sikerül: a szép alapanyag mellé szuper hordóhasználat párosul, egzotikus és forralt boros fűszerek jönnek illatban, ami ízben még szilvás-rumos hangulattal is kiegészül.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 85 pont **** (2022 dec.) Mit jelent ez a pontszám?Igazán szép kékfrankost egyszerre kihívás és művészet, mert a kékfrankos az egyensúly művészete: se nem túl nagy, nem túl vékony, éppen elég markáns és ízletes, nem tűnik el, de nem is tapad le. A Vylyannak pedig ez rendre sikerül: a szép alapanyag mellé szuper hordóhasználat párosul, egzotikus és forralt boros fűszerek jönnek illatban, ami ízben még szilvás-rumos hangulattal is kiegészül.
A kortyban citrusok, zöldalma egy csipetnyi vaníliás hatással. Frissesség, egyenes savakkal megtámogatva. Hosszú korty, kellemesen melengető. Kedves és természetesen csábító, mint legendabeli névadója, a gyönyörűséges hajadon.
Tiszta, határozott virágok és citrusok illatban. Élénk savak, pici maradékcukor teszi még üdébbé. Élvezetes, almás könnyedség.
A 2022-es évjárat Herkája is megmaradt frissnek és pimasznak. Az illatban és a kortyban ananászos, körtés jegyek dominálnak, visszafogott hordófűszerekkel kiegészítve. Harmónikus savkarakter, krémes, hosszú korty. Komoly és könnyed egyszerre, ami érdekes kombináció.
A kortyban citrusok, zöldalma egy csipetnyi vaníliás hatással. Frissesség, egyenes savakkal megtámogatva. Hosszú korty, kellemesen melengető. Kedves és természetesen csábító, mint legendabeli névadója, a gyönyörűséges hajadon.
Szomjoltóan gyümölcsös, kedves, simulékony, dorombolós, behízelgő, bársonyos, mint egy simogatás, amely minden nap jólesik. Friss, tiszta, fajtajelleges pirospozsgás gyümölcsössége (meggy, szilva, kökény) finom fanyarsága, lágyabb tannin tartalma miatt szeretjük.
Közepesen intenzív illatokkal kezd, elég fajtajelleges, picit zöldes jegyekkel, kortyban érett tannint tapasztalunk, van benne sav is, még érhetne palackban bőven ez a bor, most a harsányabb oldalát mutatja, azzal is hódít, de benne van az elegancia csírája.(Pécsi Borozó)
A cabernet sauvignon igazi világutazó, aki sokat látott, sokat tud. A divathullámok hol felkapják, hol elfelejtik, de ez a sauvignont nem zavarja. A Vylyan borok védjegye a komplex, finomhangolt, légies elegancia, s azélettel teli, frissítő korty. Az illatban tűzkő, míg a kortyban az áfonya és a kávé jegyei találhatók, de tetten érhető némi sósság is. Érett, bársonyos tanninok jellemzik, kiegyensúlyozott, harmonikus bor. A dekantálás jól áll neki.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2021 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Már illatában is érett. Ízében ugyan még picit húznak a tanninok de egyértelműen érezhető a hatalmas potenciál. Főként a cseresznye és az erdei gyümölcsök dominálnak, szép hordófűszerezettséggel körítve. A nagytestű borok kedvelőinek.
A Szekszárdi Fekete borpince egyik legfontosabb fajtája a kékfrankos, amelyek közül a Kékfrankos válogatás a legmagasabb minőséget képviseli. Testes fűszeres bor, amelynek korábbi évjáratival szép díjakat nyertek már.
Gazdag, sokrétű személyisége az Ezeregyéjszaka világát eleveníti meg: izgalmas, titokzatos, mediterrán karakter, melyben egyaránt jelen van az erő és a lágyság, valamint a húsosság és a bársonyosság. A gazdag syrah-karaktert a gyógynövények, ánizs, aszalt vörösáfonya, feketeszeder és som jegyei színezik, míg a korty krémes, kávés lecsengéssel búcsúzik.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont **** (2023 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Gyönyörű illat, piros és fekete bogyósokkal, meggyel, és szederrel, hodófűszerekkel. Nagy test, elegáns tanninszerkezet, puha és selymes, az alkohol magasnak tűnik, de szépen besimul. Nagyon jó arányok, sok gyümölcs, menta, eukaliptusz. Szinte végtelen lecsengés.(Pécsi Borozó)
Rubinszínű, gyümölcsös bor meggyes illat és ízjegyekkel. Hosszú utóízében is intenzív gyümölcsösséget érezni, igazi klasszikus, jó ivású Kékfrankos. Fogyasztását 14-16 fokon ajánlom a hét minden napjára, remek kisérője lehet egy jó gulyáslevesnek, székelykáposztának vagy könnyebb grill ételeknek. (Bodri Pincészet)
Villány legfontosabb fajtájává a Cabernet Franc vált. A Vylyan pincészet Franc borai rengeteg díjat gyűjtöttek be az elmúlt évtizedekben és mindig kitűnnek fantasztikus ár/érték arányukkal. Ez a boruk lendületes, komplex, jó tartású, melyben friss gyümölcsösség, és nagy test jól megfér egymás mellett.
A kiegyensúlyozott borok mintapéldája, évjáratról évjáratra megbízható minőségben kerül a palackba. Mély, bíbor színben jelenik meg, illatában leginkább friss szeder, érett cseresznye. Mértékletes hordóhasználat, a fűszeresség szépen dísziti a gyümölcsösséget. Lesimult, de határozott savak. Ha valakinek meg szeretnénk mutatni, milyen a jó kékfrankos, akkor itt a lehetőség rá.