Nagyon sokf le zsiai tel k telező hozz val ja. Sz razanyag tartalma egy nagy k kuszdi nak felel meg.
Elk sz t si javaslat: 160-200 ml hideg v zben j l el kell keverni egy zacsk nyi port, ha kevesebbet szeretn nk, akkor a mennyis gek fel t.
Súly:14 gramm,
Csomagolás súlya:18 gramm,
A Wokban k sz lt gyors Thai telek egyik remeke ez a sz szkever k, fűszerpaszta. Tartalmazza azokat a fűszereket, hozz val kat, amitől oly finom a Thai tel. K t szem lynek elegendő adag lesz belőle, s mind ssze 15 perc alatt el is k sz l. Felhaszn l si javaslat: egy serpenyőben hev ts 3 ek olajat k zepes hőfokra. Add hozz a tasak tartalm t s keverd j l meg. ntsd bele a 200 g kock zott csirkeh s darabokat, főzd, am g a h s megfől. nts hozz 2 ek vizet s add hozz a ceruzababot. Főzd k szre. Súly:
A k kusztejet ma m r szinte az eg sz vil gon haszn lj k a nemzetis gi konyh kban. Kitűnő tejhelyettes tő, a tejre rz kenyek is fogyaszthatj k. Sokan azt hiszik, hogy a k kusztej a k kuszdi belsej ben l vő folyad k, nem gy van, a k kuszdi h s t őrlik meg, p pes tik. Felhaszn l si javaslat: Haszn ljuk szinte mindenf le telben, levesek, curry-k, m rt sok, dess gek, raguk, sőt m g a k v zes t s re is. Haszn lat előtt j l meg kell raacute;zni. // Térfogat:12 ml,
Ez az egyik legn pszerűbb thaif ldi fűszerkr m a Thai Piros Curry Kr m, amit szinte mindig k kusztejjel d s tanak. Az tel levesszerű, s főtt rizzsel t lalj k. Kaang Daeng a thai neve. Nem tartalmaz tart s t szert, adal kanyagot, vagy telsz nez ket! Elk sz t si javaslat: Elk sz t si idő: 10 perc Hev ts fel olajat egy k zepes serpenyőben, add hozz a tasak Piros Curry Fűszerpaszt t, s s d 1 percig. nts bele 160 ml k kusztejet, főzd kb 3 percig, m g a zs r kicsap dik a tetej n. Add hozz a 250 g c
A Thai z ld curry-s csirkeleves szinte nemzeti tel Thaif ld n. Kiegyens lyozott, egzotikus fűszerek kever ke, ami megadja az eredeti thai konyha zvil g t. A "Kaang Kiew Wan"-t aki egyszer megk stolta, az nem felejti z t. Nem tartalmaz mesters ges sz nez ket, zfokoz t, vagy tart s t szert. Elk sz t si javaslat: Elk sz t si idő: 15 perc Hozz val k: 1 tasak z ld curry fűszerpaszta, 1-2 evőkan l olaj, 1 doboz k kusztej (400 ml), 350 g csirkemell h s, 100 g padlizs n, vagy z ldbors , bazsalikom, koriande
A Pad Thai Thaif ld nemzeti tele, a legelterjedtebb utcai tel. Az alapanyagai lehetnek r kok, tofu, toj s, csirkeh s, z lds gek, cs r k, ami ppen k zn l van. zes t snek a halsz szt, a sz jasz szt, lime levet, apr ra v gott thai chilit, durv ra t rt f ldimogyor t s a garn lapaszt t haszn lj k legink bb. Felhaszn l si javaslat: Pad Thai telek zes t s re, mert egyszerű a haszn lata, benne minden olyan k l nleges alapanyag, amely autentikus zt ad az tel nknek. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 g
A sz les rizst szta sok-sok thai s vietnami tel n lk l zhetetlen hozz val ja, pl. a Pho leves s a Pad Thai. Glut n s zs r mentes. Felhaszn l si javaslat: haszn ljuk levesben, Stir-Fry (Dobva-R zva Wok), thai ihlet sű r ksal t kban. Elk sz t se: ztasd 10 percre v zbe, majd egy p r percig főzd Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Tele van jellegzetes Thai z ld fűszerekkel, frissen aratva, nap rlelte, rt kes t panyagokkal, vitaminokkal. Ezek az egzotikus zek adj k a kiegyens lyozott, izgalmas T vol-keleti rz st az zekben. A z ld curry-s thai csirkelevest az utc n mindenhol rulj k Thaif ld n. Eur p ban is egyre n pszerűbb. Nem tartalmaz zfokoz t, adal kanyagot, sz nez ket, tart s t szereket! Felhaszn l si javaslat: Term szetesen a thai konyha k l nf le teleihez fontos, de k s rletezz nk b tran m s, megszokott telek zes t s
A Thai S rga Curry az indiai befoly s a Thaif ldi telekre. Itt sszefon dott a helyi alapanyagokkal, s kialakult egy saj tos Thaif ldi főz sm d. Az rt nem egy meghat rozott tel, mert k sz thető Curry-nek, levesnek, sűrűbb p rk ltszerűs gnek is. A thai neve "Nam Prik Kaeng Kari", kr mes llag a k kusztej miatt. Az alapanyagokat tekintve, lehet h s (marha, sert s), lehet sz rnyas (csirke, pulyka, kacsa), lehet tenger gy m lcsei (hal, r k, kagyl , tintahal), a l nyeg a fűszereken van, a thai fűszereken.
Kb. 40–50 cm magas, erős, gyönyörű növényeket kínálunk. Egy igazi ritkaság a kínálatunkban, amely egy könnyen tartható szobanövény. Mindenki irigyelni fogja ezért a különleges, egzotikus növényért! A Monsera ’Thai constellation’ egy mesterségesen létrehozott mutáció eredménye, melyet egy thaiföldi mikroszaporító-laborban végeztek. Az egész növényt beborítják kisebb-nagyobb krémszínű foltok. A világ szinte minden trópusi és szubtrópusi vidékén elterjedt kúszónövény, a közismert Monstera deliciosa (Könny
A Thai Szent Bazsalikom (Bai Kaphrau), Thaif ld legszeretettebb bazsalikoma. Nem sszet vesztendő az ltalunk ismert eacute;des bazsalikommal, m g a latin neve is k l mb zik (O. tenuiflorum), Indiai neve a Tulasi, vagy Tulsi, Indi ban gy gy szatra, teak sz t sre haszn latos n v ny. Fűszeres, borsos ze miatt kiv l an alkalmas telek fűszerez s re, ez adja, a Thaif ldiek ltal annyira kedvelt, jellegzetes zamat t az teleknek. Felhaszn l si javaslat: A thai jellegű wokkozott, vagy serpenyőben k sz tett t
Ez a Thaif ldi dess g finom, s k nnyű elk sz teni. Lehűtve t laland , a gyerekek nagy kedvence. Felhaszn l si javaslat: Mag ban fogyasztva nyal nks gk nt, s tem nybe, tort ba t ltel kk nt. Elk sz t si javaslat: ntsd a tasak tartalm t egy ed nybe, nts r 240 ml vizet, főzd, am g teljesen felold dik. Erőteljesen keverd, am g homog n lesz a kr m. T ltsd ki form kba, de csak f lig t ltsd fel, k sz ts m sfajta Thai pudingokat is a le r sok szerint, majd t ld fel teljesen a form kat. Hűtsd teljesen le fog
A Tom Cha kimondottan a Tenger Gy m lcseire kompon lt k zkedvelt Thai tel. Legink bb Garn la R kkal k sz tik, de ugyanolyan finom m s Tenger Gy m lcseivel, Tintahallal, Kagyl val vagy Feh rh s Halakkal, Tonhallal is. A Pad Cha jelent se Sistergő tel, ami egyet jelent a felhev tett serpenyőbe dobott Tenger Gx m lcsei sistergő hangj val. Ez a Fűszerpaszta tartalmazza mindazon Fűszereket, amiktől az itthon k sz tett Pad Cha megt vesztően hasonl t a Thai Beacheken szerv rozott Pad Chai-jal. Elk sz t si jav
A legh resebb Pr mium kateg ri s Chili Paszta a Thaif ldi Mae Pranom thai nyelven: Nam Prik Pao. Megtal lhat a Thaif ldi ttermek asztal n, mint k telező teladal k. Ez a csal di v llalkoz s vtizedek ta gy rtja, ll tja elő kiv l alapanyagokb l ezt a Chilipaszt t, s szinte csak ezt, mert arra szpontos tanak ink bb, hogy a lehető legmagasabb minős gű legyen a Chili Paszt juk. Ez nem csak egyszerűen chiliből k sz tett paszta, mint a legt bb chilipaszta, hanem jellegzetesen Thaif ldi az zeivel, illat
A Pad Thai Thaif ld legh resebb nemzeti tele. A kihagyhatatlan alapanyagai a rizst szta, a durv ra t rt f ldimogyor , a Pad Thai sz sz, ezek mind megtal lhat k a csomagban, csak a toj st, a babcs r t, a garn la r kot, s vagy a tofut kell beszerezned. zes t snek a halsz szt, a sz jasz szt, lime levet, apr ra v gott thai chilit, s garn lapaszt t haszn lnak legink bb. Ezzel a főzőszettel azok is autentikus Pad Thai-t k sz thetnek, akik m g soha nem pr b lkoztak vele. Elk sz t si javaslat: 10 perc alatt
A Pa-Lo Thai fűszerez st nevezik Thai 5-fűszernek is. Thaif ld n ez a gyerekek kedvence, mert nem k sz tik annyira cs pősre, mint a t bbi telt. lvezetes a 3 f le text ra ebben a fog sban, a h s, a toj s s a Tofu. Hagyom nyosan ez az tel a marad k h s hasznos t s hoz s felhaszn l s val k sz lt, csak a toj st s a tofut kellett hozz adni. Tart s t szer s zfokoz n lk li term k! Felhaszn l si javaslat: A k l nf le h sok, pl. sert s hasalja, vagy csirkesz rnyak, combok felhaszn l s ra kiv l s zlete