Krémsajt baktérium kultúra (10 db-os kiszerelés)

A kenhető állományú krémsajt könnyen elkészíthető, sokféle képpen felhasználható. Íze kellemesen savanykás, lágy.

Felhasználási javaslat:
krémsajt, lágysajt, friss sajt, vaj, tejföl, túró, savanyú krémek,


Összetevők:
Lactococcus Lactis subsp. Lactis
Lactococcus Lactis subsp. Cremoris
Lactococcus Lactis subsp. Lactis biovar. diacetylactis
Leuconostoc Mèsenteroides
Leuconostoc Pseudomesenteroides
Baktérium hordozók: maltodextrin, szacharóz, laktóz

Felhasználása: kapszulát húzd szét és kevés langyos vízben vagy tejben, növényi italban oldd fel. Majd ezt az oldatot öntsd hozzá a tejhez, növényi italhoz és alaposan keverd össze.

Hőoptimuma: 22-36 °C
Tárolása: mélyhűtőben

Recept ajánlásunk itt található:

https://tejmentesreceptek.hu/recept/zoldfuszeres-kenokrem-szurlemenybol/

• Webáruház: Növényi tejhelyettesítő ital készítő automaták webáruháza
• Befogadás: Alapanyagok és kiegészítők > Baktérium kultúrák fermentáláshoz
• Áruk elérhetősége: a kérdésben
• Korszerűsített: 27.7.2024
• Az ár: 2 290 Ft

Gyúrtsajt baktérium kultúra, parenyica - mozzarella (10 db- os kiszerelés)

Összetevők: inulin (növényi rost), laktóz (baktérium kötőanyag) Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus A kultúra tárolása: -18 °C Felhasználása: kapszulát húzd szét és kevés langyos vízben vagy tejben, növényi italban oldd fel. Majd ezt az oldatot öntsd hozzá a tejhez, növényi italhoz és alaposan keverd össze. Recept ajánlásunkat itt találod: https://tejmentesreceptek.hu/recept/mandulatejfol-kolessel/

• Webáruház: Növényi tejhelyettesítő ital készítő automaták webáruháza
• Az ár: 2 290 Ft

Parmezán sajt baktérium kultúra (10 db-os kiszerelés)

Összetevők: laktóz (baktérium kötőanyag) inulin Baktérium törzsek: Lactococcus lactis Lactococcus cremoris Lactis diacetylactis Streptococcus salivarius thermophillus Lactobacillus helveticus Lactobacillus delbrueckii Ajánljuk: Parmezán, Grana, Asiago stb. - kemény sajtok készítéséhe Tárolása: -18°C és +4°C között Ha mélyhűtőben tárolod, felhasználás előtt egy órával tedd szobahőmérsékletű helyre!

• Webáruház: Növényi tejhelyettesítő ital készítő automaták webáruháza
• Az ár: 2 890 Ft

Feta-Raclette-Chedar oltó baktérium kultúra (5 db-os kiszerelés)

Összetevők: inulin (növényi rost), laktóz (baktérium kötőanyag) Streptococcus Salivarius subsp. Thermophilus Lactobacillus Delbrueckii subsp Bulgaricus Lactococcus Lactis subsp. Lactis Lactococcus Lactis subsp. Cremoris Hőoptimuma: 30-40 °C Felhasználása: kapszulát húzd szét és kevés langyos vízben vagy tejben, növényi italban oldd fel. Majd ezt az oldatot öntsd hozzá a tejhez, növényi italhoz és alaposan keverd össze.

• Webáruház: Növényi tejhelyettesítő ital készítő automaták webáruháza
• Az ár: 1 490 Ft

Tescoma DELLA CASA Textil friss és krémsajt készítéshez, 5 db

Kiválóan alkalmas friss- vagy krémsajt és gyerek tejszínes desszertek elkészítésére a DELLA CASA készletekkel (term.sz. 643120 és 643132). Nem szőtt szintetikus textíliából készült, ismételt használatra.

• Webáruház: Egészséges élelmiszerek webáruháza - FittKamra
• Az ár: 1 326 Ft

Tescoma DELLA CASA krémsajt készítő szett

Kiválóan alkalmas friss krémsajt és gyermek tejszínes desszertek elkészítésére. A szett tartalmaz tálat fedővel, szűrőt és 5 db nem szőtt vásznat többszörös használatra. Első osztályú műanyagból készült, mosogatógépben való tisztításra alkalmas. A használati utasítás a receptekkel együtt a csomagolásban található. 3 év garancia.

• Webáruház: Egészséges élelmiszerek webáruháza - FittKamra
• Az ár: 8 653 Ft

Ementáli sajt baktérium kultúra (10 db-os kiszerelés)

Összetevők: Propionibacterium Lactococcus cremoris Lactococcus lactis Lactis biovar diacetylactis Lactobacillus helveticus Lactobacillus delbrueckii, Streptococcus thermophilus inulin (prebiotikus növényi rost) a baktériumok hordozó anyagai: -laktóz - maltodextrin - szacharóz Felhasználása: kapszulát húzd szét és kevés langyos vízben vagy tejben, növényi italban oldd fel. Majd ezt az oldatot öntsd hozzá a tejhez, növényi italhoz és alaposan keverd össze. Tárolása, szavatossá

• Webáruház: Növényi tejhelyettesítő ital készítő automaták webáruháza
• Az ár: 3 550 Ft

Mezophil (mezofil) baktérium kultúra tejföl készítéséhez (10 db-os kiszerelés)

Felhasználható tejföl, lágy sajtok, friss sajtok, félkemény-keménysajtok, vaj, túró, kék zöld és fehér penésszel érő sajtok készítéséhez. Jól kombinálható más aroma és textura képző kultúrákkal. Összetevők: - Lactococcus lactis subsp. lactis - Lactococcus lactis subsp. cremoris - Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis - Leuconostoc mesenteroides  - Leuconostoc pseudomesenteroides - Inulin (növényi rost) - Hordozó anyag: laktóz Finom, tiszta, erőteljes aromákat készít opt

• Webáruház: Növényi tejhelyettesítő ital készítő automaták webáruháza
• Az ár: 2 290 Ft

TESCOMA DELLA CASA krémsajt készítő szett

Kiválóan alkalmas friss krémsajt és gyermek tejszínes desszertek elkészítésére. A szett tartalmaz tálat fedővel, szűrőt és 5 db nem szőtt vásznat többszörös használatra. Első osztályú műanyagból készült, mosogatógépben való tisztításra alkalmas. A használati utasítás a receptekkel együtt a csomagolásban található. 3 év garancia.

• Webáruház: FittmarketShop
• Az ár: 10 180 Ft

Natúr joghurt baktérium kultúra, kapszulás 10 db

Összetevők: inulin (prebiotikus növényi rost), glükóz (baktérium hordozó) - Streptococcus termophilus - Lactobacollus delbrueckii subs. bulgaricus - Bifidobacterium lactis Adagolása: 1 tasak 1 liter tejhez elegendő YoBiotic kutúra tárolása: +4°C-on belül (a hűtőszekrény alsó, hidegebb polcain, vagy mélyhűtőben) Joghurt elkészítése Vegital Fermentáló készülékkel: A tasak tartalmát alaposan keverd el 1 liter 56 °C-ra melegített tejben. Az így bekultúrázott tejet tartsd 3,5 órán ke

• Webáruház: Növényi tejhelyettesítő ital készítő automaták webáruháza
• Az ár: 2 290 Ft

Kefír baktérium kultúra (10 db-os kiszerelés)

Hőoptimuma 20-24 °C Adagolása: 1 kapszula (1u) / 10 liter tej Tárolás: mélyhűtőben, - 18 °C alatt Készíthetsz 10 liternél kisebb mennyiséget is, ha a kapszula tartalmát felezed, negyedeled. A maradékot alufóliában tedd vissza a mélyhűtőbe. Kapható kiszerelés: 100 liter tejhez - 10 db kapszula - 10 u                        Összetevők: - Lactococcus lactis cremoris - Debaryomyces hansenii - Candida Colliculosa - Lactococcus lactis - Lactis biovar diacetylactis - Streptococcus the

• Webáruház: Növényi tejhelyettesítő ital készítő automaták webáruháza
• Az ár: 2 950 Ft

Camembert sajt baktérium kultúra 10db

Összetevők: - Lactococcus lactis subsp. actis - Lactococcus lactis subsp. cremoris - Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetilaktis - Leuconostoc mesenteroides - Leuconostoc pseudomesenteroides - Penicillium candidum - Geotrichum candidum - Inulin (növényi rost) - Baktérium hordozó anyaga: Laktóz Tárolása: -18°C-on Felhasználása: kapszulát húzd szét és kevés langyos vízben vagy tejben, növényi italban oldd fel. Majd ezt az oldatot öntsd hozzá a tejhez, növényi italhoz és a

• Webáruház: Növényi tejhelyettesítő ital készítő automaták webáruháza
• Az ár: 2 950 Ft

Natúr joghurt baktérium kultúra, tasakos 12 adag

Bifido baktériummal és prebiotikus rostokkal. Jótékony baktériumokban gazdag, probiotikus joghurt házi készítéséhez. Nem tartalmaz glutént, semmilyen tejszármazékot, így laktózt sem. Egyéb allergén összetevőktől is mentes. Összetevők: - Streptococcus termophilus - Lactobacillus delbrueckii subs. bulgaricus - Bifidobacterium lactis (probiotikum) - inulin (prebiotikus növényi rost) a baktériumok hordozóanyagai: - maltodextrin, - szacharoz Adagolása: 1 tasak 1 liter tejhez elegendő

• Webáruház: Növényi tejhelyettesítő ital készítő automaták webáruháza
• Az ár: 2 800 Ft

Vegital joghurt baktérium kultúra (12 adagos)

Összetevők: inulin (probiotikus növényi rost),  Lactobacilus Bulgaricus,  Streptococcus Thermophillus,  Lactococcus Lactis susp. Lactis,  Lactococcus Lactis susp. Cremoris,  Lactococcus Lactis susp. Lactirs biovar,  diacetilaktis,  Leuconostoc mesenteroides,  Leuconostoc Pseudomesenteroides,  Bifidobaktérium Lactis (probiotikum),  maltodextrin,  szacharóz Általában 42°C-on szoktuk belekeverni a tejbe. Ha eltérünk a hőoptimum közepétől, akkor azt a baktérium törzset fogjuk erősít

• Webáruház: Növényi tejhelyettesítő ital készítő automaták webáruháza
• Az ár: 2 450 Ft

Sajtforma préslappal, 250 g

felső átmérő: 9.5 cm alsó átmérő: 9.3 cm magasság: 7 cm Recept Aszalt paradicsomos-bazsalikomos kesudiós "sajt" helyettesítő Paleo étrendbe is beilleszthető finom lágy sajt helyettesítő. Ebből a mennyiségből 3 db készült.  Előkészítés 10 perc  Program idő/főzés 15 perc  Pihentetés 24 óra  Me

• Webáruház: Növényi tejhelyettesítő ital készítő automaták webáruháza
• Az ár: 790 Ft

Allergénmentes natúr joghurt baktérium kultúra, kapszulás 10 db

Mi a különbség a tasakos és a kapszulás verzió között? A tasakos verzió koncentráltabban tartalmazza a probiotikus baktériumokat, ezért a kész joghurtban is magasabb lehet az arányuk. A prebiotikus hatású inulin tartalma szintén magasabb mint a kapszulás kiszerelésben, ami kedvez a baktériumoknak és pozitív hatással van szervezetünkre is, valamint elősegíti a joghurt sűrűbb állagának a kialakulását. Miben különbözik az A4Y joghurt kultúra a Natúr joghurt kultúrától? Mindhárom baktérium törzset tar

• Webáruház: Növényi tejhelyettesítő ital készítő automaták webáruháza
• Az ár: 2 600 Ft