Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2023 feb.) Mit jelent ez a pontszám?A bor stílusát a neves Kopár dűlőből származó merlot határozza meg. Izgalmasan egészíti ki a cabernet franc és a sauvignon, de a borban kimagaslik a merlot dominanciája, kedvességet, lágyságot adva bornak.Érett illatok, előtérbe kerülnek az aszalt erdei gyümölcsök, a füge, mindez egy kis édeskés háttérrel megtámogatva. Nagyon széles az aromaskála, ha hagyunk neki egy kis időt, szépen nyílik a bor. Érdemes pörgetni a pohárban még pár percet, ne siessünk vele. Ízében domináns a szilvás-szedres vonal, mellette egy nagyon kedves édes tanninos aláfestés. A bor most a csúcson van, egyáltalán nem lehetne megmondani, hogy négy éves. Kifejezetten ajánljuk a komplexebb, érett borok kedvelőinek.A Kopár-hegy lábánál a szőlőültetvények kialakításakor a pincészet munkatársai különös tárgyra bukkantak: egy ókori sírkőre! A feliratból kiderült, hogy egy 260-ban elhunyt, Lucia Apulea nevezetű nőnek készíttette a férje. Az ő neve és fantázia szülte arcképe jelenik meg a bor címkéjén. A pincészet komolyan vette a tiszteletadást, így emlékeznek rá, hogyan készült el a mű: "először az ókori szertartási rendnek megfelelően halotti maszkként mintáztuk meg és kivittük a sír megtalálási helyére, hogy megidézzük őt. A helyszínen lévő kövekből összerakott kis halomra helyeztük a mécsessel megvilágított arcot, kérve Luciát, jelezze számunkra egyetértését. Ekkor egy kő gördült le szép óvatosan, finoman kacsázva és Tiffán Ede lábánál állt meg."
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2023 dec.) Mit jelent ez a pontszám? A pincészet csúcsbora a Kopár dűlőről. A komplex illatot jó minőségű hordó teszi még kifinomultabbá. Bársonyos, kerek korty. Kora ellenére nem húz a tannin, szép érett jegyeket mutat már.
Friss citrusos-almás gyümölcsösség illatban és ízben is. Hűvös karakter. Szépen kerekített savak, krémes szerkezet, gazdag beltartalom. Rajnai és Olaszrizling házasítása.
Eper és málna, kicsit zárkózott. Kékfrankos felhang, tutti frutti, semmi zavaró disszonancia. Egyszerű, de szerethető korty, fröccsben is működőképes rozé.
Sűrű szövésű, karakteres, nagy bor. Szép hordóhasználatból érkezik a finom fűszeresség, a tannin teljes értékű része lett a bornak, dohány, érett erdei gyümölcs, étcsokoládé a zamatokban.
Kiemelkedő portugieser, könnyed, meggyes, fűszeres, némi csipkebogyós illat. Még a nagy melegben is jól esik, annyira tiszta, könnyed, szép textúrája van. Jól iható, könnyen töltjük a következő pohárral belőle.
Villány legismertebb szőlőinek házasítása. Mély, bordó színe szinte azonnal rabul ejt. Kedves, szilvás illata hívogató. Lágy savszerkezet, kerek tanninok, könnyed test. Mediterrán jellegű, gyümölcsös, de tartalmas bor.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2022 aug.) Mit jelent ez a pontszám?Birtokválogatásunk hatodik, vibrálóan egyedi évjárata. Vilmoskörtével, cédrussal és birsalmával, szinte ártatlanul nyílik meg előttünk. Szájban a pink grapefruit és ananász jegyeivel indul útjára, körtés ízével dinamikusan, mégis érzéki tisztasággal ejt rabul. Kerek, elegáns szerkezet és komplexitás egy kifinomult, végtelen hosszúságú száraz jelenségben.(Holdvölgy Pincészet)
Az olaszrizling a Kövesföld dűlőről, a Rajnai Várerdő-dűlőből származik. Kizárólag acéltartályban erjedt és érett 15-16 fokon. Gerinces bor jó savakkal. Nevét a Tiffán család legfiatalabb tagjáról kapta, aki 2010-ben született.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2023 feb.) Mit jelent ez a pontszám?Sötétbordó színű, testes, de nem nehézkes bor, finom, kerek tanninokkal és aszalt gyümölcsös jegyekkel, mely 18 hónapos barrique hordós érlelés után került palackba. A vörös és vadhúsok mellett csokoládéval is rendkívül izgalmas.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont *****(2022 feb.) Mit jelent ez a pontszám?Már az illatában is izgalmas volt, áfonyás jegyek mellett egy hűvösebb vonal is megjelent. Ezek mind kitartottak a kortyban is, szép a szinkron, kiegészülve egy kis zöldfűszeres-zöldséges vonallal, mentával. Különleges, egyedi bor, nem túl sok, a savakon és a lendületen is nagy a hangsúly, mégis megfelelően érett.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont **** (2023 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Gyönyörű illat, piros és fekete bogyósokkal, meggyel, és szederrel, hodófűszerekkel. Nagy test, elegáns tanninszerkezet, puha és selymes, az alkohol magasnak tűnik, de szépen besimul. Nagyon jó arányok, sok gyümölcs, menta, eukaliptusz. Szinte végtelen lecsengés.(Pécsi Borozó)
Világos arany szín, ezüstös kontúrok. Illatában akácvirággal és kamillával nyit, majd lágy akácméz kíséretében egzotikus és klasszikus gyümölcsöket fedezhetünk fel benne.A kortyot finom rétegezettség jellemzi, melyben sárgabarack pikáns citrusos-narancsos vonallal, vibrálóan játékos savak kíséretében mutatkozik meg. Egyedi lecsengésében tovább folytatódik az elegáns gyümölcsös-fűszeres ízkavalkád, mely tovább fokozza az aszú bor hosszan elnyúló élvezetét.Decanter 2019: 98/100 platina érem(Holdvölgy Pincés
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2019 ápr.) Mit jelent ez a pontszám?Egy igazi tartalmas, telt, nagyon szépen elkészített Villányi Franc. Illatában az áfonya és a szeder dominál, amit aztán ízben kiegészít a hordós érlelésből származó kávés és kakaós aromatika. Kora ellenére többéves érlelési potenciált látunk benne.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2021 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Nagyon szép, gyümölcsös, fűszeres illatok. A korty ribizlis, extra selymes és lágy tanninos, mégsincs feláldozva a "jól iható borok" oltárán, mert a fűszerek itt is megjelennek a korty végén, igenis komplex a korty. Egy gyönyörűen gyümölcsös franc.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 85 pont ****(2019 szept.) Mit jelent ez a pontszám?