Az olaszrizling a Kövesföld dűlőről, a Rajnai Várerdő-dűlőből származik. Kizárólag acéltartályban erjedt és érett 15-16 fokon. Gerinces bor jó savakkal. Nevét a Tiffán család legfiatalabb tagjáról kapta, aki 2010-ben született.
Friss citrusos-almás gyümölcsösség illatban és ízben is. Hűvös karakter. Szépen kerekített savak, krémes szerkezet, gazdag beltartalom. Rajnai és Olaszrizling házasítása.
1995 óta készítik a bort és évente kb. 2500 palack készül belőle. A bort a Kopár-, és az Ördögárok és a Sterntal dűlőből származó tételek alkotják a következő arányban 60% Cabernet sauvignon (Kopár) 20% Cabernet franc (Kopár és Sterntal) 20% Merlot (Ördögárok). A rendkívül szigorú szelekció nagyon kis mennyiséget produkál.
Eper és málna, kicsit zárkózott. Kékfrankos felhang, tutti frutti, semmi zavaró disszonancia. Egyszerű, de szerethető korty, fröccsben is működőképes rozé.
Kiemelkedő portugieser, könnyed, meggyes, fűszeres, némi csipkebogyós illat. Még a nagy melegben is jól esik, annyira tiszta, könnyed, szép textúrája van. Jól iható, könnyen töltjük a következő pohárral belőle.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2023 dec.) Mit jelent ez a pontszám? A pincészet csúcsbora a Kopár dűlőről. A komplex illatot jó minőségű hordó teszi még kifinomultabbá. Bársonyos, kerek korty. Kora ellenére nem húz a tannin, szép érett jegyeket mutat már.
Sűrű szövésű, karakteres, nagy bor. Szép hordóhasználatból érkezik a finom fűszeresség, a tannin teljes értékű része lett a bornak, dohány, érett erdei gyümölcs, étcsokoládé a zamatokban.
Villány legismertebb szőlőinek házasítása. Mély, bordó színe szinte azonnal rabul ejt. Kedves, szilvás illata hívogató. Lágy savszerkezet, kerek tanninok, könnyed test. Mediterrán jellegű, gyümölcsös, de tartalmas bor.
Villányi 43%-os törkölypálinka díszdobozban! Vegyes villányi törkölypálinka, portugieser, merlot, kékfrankos és cabernet fajtaházasítás. Letisztult, jellegzetes vörös szőlőtörköly íz harmónia, leheletnyi mogyoró illattal, kellemes szőlőmust utóízzel. Aperitifként ajánljuk, de önmagában is különleges élményt nyújt.Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 15-18°C.
A badacsonyi hegyvidék egyik jellegzetes bora a szürkebarát, amiben, a fajtára jellemzően zamatos, gyümölcsös illatjegyek keverednek fűszeres aromákkal, mely tulajdonságokat a párlat kiválóan örökölte.
A Cabernet Sauvignon borból készült párlat híven tükrözi a fajtajelleget, letisztult, rendkívül komplex illat- és íz-jegyekkel bír. Ízeiben a fekete ribizke és a szeder jelenik meg, illatában a cédrus a jellemző, füge, csokoládé és meggy illathatásokkal.
Vegyes villányi törkölypálinka, portugieser, merlot, kékfrankos és cabernet fajtaházasítás. Letisztult, jellegzetes vörös szőlőtörköly íz harmónia, leheletnyi mogyoró illattal, kellemes szőlőmust utóízzel. Hagyományos 50%-os alkoholtartalma miatt a karakteres pálinkák kedvelőinek ajánljuk.
A napsütötte villányi olaszrizling szőlő jellegzetes ízéből, vidám, könnyed, gyümölcsös pálinka készült.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont *****(2023 feb.) Mit jelent ez a pontszám?Illatban és ízben is inkább a hordós jegyek dominálnak, főként kakaó és kávé formájában. Nagy testű, komoly beltartalmú tétel, egy kiemelkedő évjáratból szuper érett alapanyagból. Mellette édeskés tanninok kerekítik a rendkívül komplex kortyot. A klasszikus stílusú villányi borok kedvelőinek nagyon szívesen ajánljuk.
Elbűvölő illattal és kiemelkedő savstruktúrával találkozunk, ami biztosítja, hogy a bor mindig friss és élénk maradjon a pohárban. Stílusát tekintve az érettebb gyümölcsök ízvilága dominál. Ennek ellenére a ribizli és a piros bogyós gyümölcsök állnak a középpontban, amelyhez egy kevés rózsa is csatlakozik. Egy elegáns, ugyanakkor könnyed, összhangban lévő rosé bor.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2023 feb.) Mit jelent ez a pontszám?A bor stílusát a neves Kopár dűlőből származó merlot határozza meg. Izgalmasan egészíti ki a cabernet franc és a sauvignon, de a borban kimagaslik a merlot dominanciája, kedvességet, lágyságot adva bornak.Érett illatok, előtérbe kerülnek az aszalt erdei gyümölcsök, a füge, mindez egy kis édeskés háttérrel megtámogatva. Nagyon széles az aromaskála, ha hagyunk neki egy kis időt, szépen nyílik a bor. Érdemes pörgetni a po