Mad Scientist French Toast 0,33L

Mad Scientist French Toast 0,33L

French Toast ihlette savanyú Pastry Sour sör málnával, áfonyával, eperrel, fahájjal, vaníliával és laktózzal. 


A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
Mad Scientist Natural Ginger 0,25L

Mad Scientist Natural Ginger 0,25L

Alkoholmentes, klasszikus gyömbér ital.  Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert! Beerselection Sörsuli"

megvesz
Mad Scientist Indian Tonic 0,25L

Mad Scientist Indian Tonic 0,25L

Alkoholmentes, klasszikus tonic. Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert! Beerselection Sörsuli"

megvesz
Mad Scientist Pink Tonic 0,25L

Mad Scientist Pink Tonic 0,25L

Alkoholmentes, pink tonic. Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert! Beerselection Sörsuli"

megvesz
Kenyérpirító 1000W, My Toast, TAURUS

Kenyérpirító 1000W, My Toast, TAURUS

Kenyérpirító 1000W, My Toast, TAURUS. Kezdje a napot energiával, és élvezze a Mytoasttal készült csodálatos pirítóst. Pirítson mindenféle kenyeret a Mytoasttal, a hosszú, extra széles nyílású kenyérpirítóval.

megvesz
Tescoma DELÍCIA Kerámia sütőforma toast kenyérre

Tescoma DELÍCIA Kerámia sütőforma toast kenyérre

Kerámia sütőforma házi toast kenyér készítésére. A forma fedele dombornyomást készít a kenyérbe az egyenletesen vékony, könnyű szeletelés érdekében, a csomagolás recepteket is tartalmaz. Minden típusú sütőbe alkalmas, mosogatógépbe alkalmas. 3 év garancia.

megvesz
Tescoma DELÍCIA Kerámia sütőforma toast kenyérre

Tescoma DELÍCIA Kerámia sütőforma toast kenyérre

Kerámia sütőforma házi toast kenyér készítésére. A forma fedele dombornyomást készít a kenyérbe az egyenletesen vékony, könnyű szeletelés érdekében, a csomagolás recepteket is tartalmaz. Minden típusú sütőbe alkalmas, mosogatógépbe alkalmas. 3 év garancia.

megvesz
Francia sajtpapír kávéfőző 350 ml, Leopold Vienna

Francia sajtpapír kávéfőző 350 ml, Leopold Vienna

Határozza meg a főzési időt és intenzitását ezzel a stílusos Leopold Vienna French Press-el. Ez az üveg és polírozott rozsdamentes acélból készült French Press mosogatógépben mosható.

megvesz
Francia sajtolós kávéfőző 1 l, Leopold Vienna

Francia sajtolós kávéfőző 1 l, Leopold Vienna

Határozza meg a főzési időt és intenzitását ezzel a stílusos Leopold Vienna French Press-el. Ez az üveg és polírozott rozsdamentes acélból készült French Press mosogatógépben mosható.

megvesz
Francia sajtpressz kávéfőző LUXE 350 ml, Leopold Vienna

Francia sajtpressz kávéfőző LUXE 350 ml, Leopold Vienna

Határozza meg a főzési időt és intenzitását ezzel a stílusos Leopold Vienna French Press-el. Ez az üveg és polírozott rozsdamentes acélból készült French Press mosogatógépben mosható. Kapható 350 ml-ben és 600 ml-ben.

megvesz
Francia sajtpressz kávéfőző LUXE 600 ml, Leopold Vienna

Francia sajtpressz kávéfőző LUXE 600 ml, Leopold Vienna

Határozza meg a főzési időt és intenzitását ezzel a stílusos Leopold Vienna French Press-el.Ez az üveg és polírozott rozsdamentes acélból készült French Press mosogatógépben mosható. Kapható 350 ml-ben és 600 ml-ben.

megvesz
Mad Scientist Mango Bay 0,44L

Mad Scientist Mango Bay 0,44L

A Mad Scientist Mango Bay a 2017-es nyár  legnépszerűbb söre volt a Beerselection online és offline üzletében! Hogy miért? Mert ez az a gyümölcsös sör, amelyet a gyümölcsös és hagyományos sörök kedvelői is szívesen elfogyasztanak.  A mango frissességét, a hozzáadott laktóz krémessége egészíti ki, a végén egy kis keserű lecsengéssel. Kell ennél több? :) A Milkshake IPA a New England IPA altípusa. Általában laktózzal, pektinnel vagy zabbal főzik a telt, rágós test érdekében. Gyümölcs, vanília vagy más

megvesz
Mad Scientist Liquid Cocaine 0,44L

Mad Scientist Liquid Cocaine 0,44L

A Mad Scientist sörfőzde egyik zászlóshajója új külsőt kapott. Ez a remek Dupla IPA mostantól elérhető 0,44L-es dobozos formában is. A Dupla IPA-k (DIPA, Imperial IPA, Double IPA) a magasabb szárazanyag tartalmuk miatt térnek el a klasszikus IPA típustól. Nem feltétlenül kétszer annyi van benne, mint ahogyan a névadásból lehetne következtetni, de lényegesebben több. Ez a malátatest magasabb alkoholt eredményez, enyhén édesebb felhangot, ezáltal a komlókat is bátrabban lehet használni, hogy helyére bi

megvesz
French press kávéfőző NORDIC KITCHEN 1 l, Eva Solo

French press kávéfőző NORDIC KITCHEN 1 l, Eva Solo

French press  a Nordic Kitchen sorozattól, ami jóval hosszabb ideig forrón tartja a kávét, mivel egyúttal vákuum termoszként működik. Csiszolt rozsdamentes acélból készült, masszív, ergonomikus fogantyúval ellátott, ami tölgyfából készült a könnyű és biztonságos kezelhetőség érdekében. Kiválóan kombinálható a többi Eva Solo termékkel.

megvesz
Mad Scientist Freddy - Bloodlust 0,33L

Mad Scientist Freddy - Bloodlust 0,33L

Klasszikus West Coast IPA, tovább csábítva a vérnarnacs ízével, és fekete répa színével. A West Coast IPA-k (WCIPA) hagyományosan merész komlóaromájukról, magas keserűségükről és citrusos, fenyős aromájukról és ízükről ismertek – jellemzően nagyobb mennyiségű komlót adagolnak a főzőüstbe, ami a stílus sajátosságát adó keserűséget és az erőtejes komlóízt eredményezi. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat! Mi az, hogy IPA? Legyél sörszakértő ingyenes YouTube

megvesz
Mad Scientist Tokyo Coffee 0,33L

Mad Scientist Tokyo Coffee 0,33L

A jól ismet Tokyo széria yuzu-ja mellé kávét adagoltak most, amelyet a Casino Mocca-tól szerzett be a főzde. A Berliner Weisse egy búzamaláta alapú, savanyú ízvilágú sör, amelyet eredetileg Németországban készítettek először. A főzés sörén tejsavbaktériumot juttatnak a sörléhez, ami lesavanyítja azt, majd ismét felforralják a sörlevet, hogy megöljék ezeket a baktériumokat. Manapság a sima változatát különböző gyümölcsök, komlók hozzáadásával teszik még izgalmasabbá. Legyél sörszakértő ingyenes YouTu

megvesz