Gyümölcsös, édes pastry gose sör málnával és rebarbarával.
A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Megnevezés: Go Loko | Mad Scientist (HU) x Rascals (IRL) | 0,33L - 5,8% További adatok: 0,33L Gyümölcsös Gose Málnával, Rebarbarával és Fahéjjal Származási ország: Magyarország Alkoholtartalom: 5,8% Főzde: Mad Scientist, Rascals Ára: 1910
Alkoholmentes, klasszikus gyömbér ital. Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert! Beerselection Sörsuli"
Alkoholmentes, klasszikus tonic. Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert! Beerselection Sörsuli"
Alkoholmentes, pink tonic. Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert! Beerselection Sörsuli"
A Mad Scientist Mango Bay a 2017-es nyár legnépszerűbb söre volt a Beerselection online és offline üzletében! Hogy miért? Mert ez az a gyümölcsös sör, amelyet a gyümölcsös és hagyományos sörök kedvelői is szívesen elfogyasztanak. A mango frissességét, a hozzáadott laktóz krémessége egészíti ki, a végén egy kis keserű lecsengéssel. Kell ennél több? :) A Milkshake IPA a New England IPA altípusa. Általában laktózzal, pektinnel vagy zabbal főzik a telt, rágós test érdekében. Gyümölcs, vanília vagy más
A Mad Scientist sörfőzde egyik zászlóshajója új külsőt kapott. Ez a remek Dupla IPA mostantól elérhető 0,44L-es dobozos formában is. A Dupla IPA-k (DIPA, Imperial IPA, Double IPA) a magasabb szárazanyag tartalmuk miatt térnek el a klasszikus IPA típustól. Nem feltétlenül kétszer annyi van benne, mint ahogyan a névadásból lehetne következtetni, de lényegesebben több. Ez a malátatest magasabb alkoholt eredményez, enyhén édesebb felhangot, ezáltal a komlókat is bátrabban lehet használni, hogy helyére bi
Az Enix Loko ívelt kivitelű radiátor modern megjelenést kölcsönöz fürdőszobájának. A kényelem és az esztétika tökéletes kombinációja. A nagyszámú vízszintes profiloknak köszönhetően nagyon jó hőleadással rendelkezik. Az oldalsó bekötésű fűtőtestet egészítse ki 300
Az Enix Loko ívelt kivitelű radiátor modern megjelenést kölcsönöz fürdőszobájának. A kényelem és az esztétika tökéletes kombinációja. A nagyszámú vízszintes profiloknak köszönhetően nagyon jó hőleadással rendelkezik. Az oldalsó bekötésű fűtőtestet egészítse ki 300
Az Enix Loko ívelt kivitelű radiátor modern megjelenést kölcsönöz fürdőszobájának. A kényelem és az esztétika tökéletes kombinációja. A nagyszámú vízszintes profiloknak köszönhetően nagyon jó hőleadással rendelkezik. Az oldalsó bekötésű fűtőtestet egészítse ki 30
Az Enix Loko ívelt kivitelű radiátor modern megjelenést kölcsönöz fürdőszobájának. A kényelem és az esztétika tökéletes kombinációja. A nagyszámú vízszintes profiloknak köszönhetően nagyon jó hőleadással rendelkezik. Az oldalsó bekötésű fűtőtestet egészítse ki 30
Az Enix Loko ívelt kivitelű radiátor modern megjelenést kölcsönöz fürdőszobájának. A kényelem és az esztétika tökéletes kombinációja. A nagyszámú vízszintes profiloknak köszönhetően nagyon jó hőleadással rendelkezik. Az oldalsó bekötésű fűtőtestet egészítse ki 300
Az Enix Loko ívelt kivitelű radiátor modern megjelenést kölcsönöz fürdőszobájának. A kényelem és az esztétika tökéletes kombinációja. A nagyszámú vízszintes profiloknak köszönhetően nagyon jó hőleadással rendelkezik. Az oldalsó bekötésű fűtőtestet egészítse ki 300
Az Enix Loko ívelt kivitelű radiátor modern megjelenést kölcsönöz fürdőszobájának. A kényelem és az esztétika tökéletes kombinációja. A nagyszámú vízszintes profiloknak köszönhetően nagyon jó hőleadással rendelkezik. Az oldalsó bekötésű fűtőtestet egészítse ki 600
Az Enix Loko ívelt kivitelű radiátor modern megjelenést kölcsönöz fürdőszobájának. A kényelem és az esztétika tökéletes kombinációja. A nagyszámú vízszintes profiloknak köszönhetően nagyon jó hőleadással rendelkezik. Az oldalsó bekötésű fűtőtestet egészítse ki 300
Az Enix Loko ívelt kivitelű radiátor modern megjelenést kölcsönöz fürdőszobájának. A kényelem és az esztétika tökéletes kombinációja. A nagyszámú vízszintes profiloknak köszönhetően nagyon jó hőleadással rendelkezik. Az oldalsó bekötésű fűtőtestet egészítse ki 600
Az Enix Loko ívelt kivitelű radiátor modern megjelenést kölcsönöz fürdőszobájának. A kényelem és az esztétika tökéletes kombinációja. A nagyszámú vízszintes profiloknak köszönhetően nagyon jó hőleadással rendelkezik. Az oldalsó bekötésű fűtőtestet egészítse ki 600