Szennyeszsák,
pamut, műanyag
400x600mm,
Stir it Up
Szennyeszsák, pamut, műanyag 400x600mm, Stir it Up
A Feketebors "Stir Fry", avagy Wokkozott telek nagyon elterjedtek Szingap rban s Mal jzi ban. ttermek, utcai kifőzd k k sz tik szinte mindenf le h sb l, n ha, sz munkra megh kkentő alapanyagokb l, mint k gy h s, vagy teknősb kah s. A legelterjedtebb m giscsak a marhah s, csirkeh s, sert sh s vagy tarisznyar k s m s tenger gy m lcsei. Elk sz t si javaslat: 15 perc alatt elk sz thető! Hozz val k: 1 tasak Singapore Black Pepper Stir Fry, 1-2 ek. n v nyi olaj, 450 g h s (marha, b r ny, csirke, sert s),
A Sz jabab Paszta zsia szerte haszn latos, Korea, K na, Jap n. Gyakran haszn lj k sert sh sb l k sz lt Stir-Fry telek zes t s re, de levesekben is tal lkozunk vele. A magas feh rje tartalm nak k sz nhetően, az erjeszt s alatt sok amino sav keletkezik, s val elegyedve adja a magas Umami rt k t. Ez az aranybarna Sz jabab Paszta enyh n s s s cs pős, kiv l an alkalmas koreai, k nai, jap n ihlet sű telek zes t s re, az eredeti rz s, zhat s el r s re. Egy b nevei: Cheonggukjang, Dajiang, Doenjang, Doub
Ez a haszn latra k sz sz sz fantasztikus arom t ad a grillezett h soknak, vagy a stir-fry (wokkozott) teleinknek. Csak fel kell meleg teni elegendő sz szt, s a k szre grillezett h sra nteni. Egyszerűbb nem is lehetne. Térfogat:12 ml,
A B zalisztből s Hajdinalisztből k sz lt Soba t szt t főleg Jap nban, de eg sz zsi ban előszeretettel fogyasztj k. A B zalisztes v ltozat, mint ez is, sim bb, k nnyebb text r j , mint a csak Hajdinalisztből k sz ltek , s nem zavar an Hajdina zű. Előfőz tt, mind ssze 3-4 percet ig nyel a kifőz se. K zvetlen kifőz s ut n hideg v zzel le kell bl teni, kihűteni. Felhaszn l si javaslat: levesekbe, sal t kba, stir fry telekbe. Soba Leves: miso alap levesekhez, halas vagy z lds ges v ltozatokban. Soba
A Mie t szta az zsiai konyh kban haszn lt mindennapi t szta. Elk sz t si javaslat: A t szt t főzz k 5 percig bő v zben, vagy ztassuk be a t szt t 10 percre meleg v zbe, majd csepegtess k le. Felhaszn l si javaslat: levest szt nak, pl Ramen-, Kimchi levesek, Wok-ban k sz lt s ltt szt knak kiv l . Súly:14 gramm,
A k nai konyha alapvető hozz val ja a mung bab cs ra. Felhaszn l si javaslat: Sal t kba, T vol-keleti telekbe, k nai, jap n, koreai telekbe, levesekbe, pl. Ramen leves, de sok Thaif ldi Stir Fry telbe is aj nlott. A főz s/wokkoz s utols perceiben adjuk hozz az telhez. Felbont s ut n hűtőben t roljuk. Súly:14 gramm,
A rizst szta D l- Kelet zsia jellegzetes levest szt ja. A thaif ldi, k nai levesek ősr gi t szt ja. Elk sz t si javaslat: mind ssze 3 percig forr v zben ztassuk, majd hideg v zzel j l bl ts k t. T lajuk k retk nt, vagy haszn ljuk wok-t sztak nt. // // // Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
A csod latosan gy m lcs s z egy kis cs pőss ggel kombin lva adja a t k letes m rtogat sz szt. Felhaszn l si javaslat: S lt csirk re, halra, vagy m s grillezett, roston s t tt h sokra kiv l . Szinte minden zsiai telhez finom, pl. stir fry, wokkozott t szt khoz. Joghurttal keverve, nagyszerű sal ta ntet lesz belőle. Térfogat:12 ml,
D l-India vil gh rű specialit sa, de m r azt is mondhatjuk, hogy az Egyes lt Kir lys g is. Felhaszn l si javaslat: A s lt csirk hez ez egy klasszikus m rt s, de szendvicsekhez, vagy felv gottakhoz szint n kifinomult hozz val . A Stir Fry (Wok) telek k sz t sekor, a s s-cs pős zek ellens lyak nt haszn ljuk. Adal kanyagot, tart s t szert, sz nez ket nem tartalmaz! Súly:14 gramm,
A sz les rizst szta sok-sok thai s vietnami tel n lk l zhetetlen hozz val ja, pl. a Pho leves s a Pad Thai. Glut n s zs r mentes. Felhaszn l si javaslat: haszn ljuk levesben, Stir-Fry (Dobva-R zva Wok), thai ihlet sű r ksal t kban. Elk sz t se: ztasd 10 percre v zbe, majd egy p r percig főzd Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
A Gy mb rp r alkalmas az telek főz s k zbeni s főz s ut ni zes t s re. A legnagyobb előnye, hogy felbont s ut n hűtőben sok ig el ll (legal bb 1 h napig). Nem kell bajl dni pucol ssal, egyenesen az vegből kanalazhatjuk a gy mb rt az telbe. Felhaszn l si javaslat: minden t vol-keleti tekhez. Stir Fry (Dobva-R zva) telekbe is egyszerű a haszn lata, de levesek, p rk ltek, raguk, s ltek zes t s re is. H sok p col s hoz nagyszerű. Súly:14 gramm,
A Fokhagymap r alkalmas az telek főz s k zbeni s főz s ut ni zes t s re. A legnagyobb előnye, hogy felbont s ut n hűtőben sok ig el ll (legal bb 1 h napig). Nem kell bajl dni pucol ssal, egyenesen az vegből kanalazhatjuk a fokhagym t az telbe. Felhaszn l si javaslat: mindenf le t vol-keleti telekhez. Stir Fry (Dobva-R zva) telekbe is egyszerű a haszn lata, de levesek, p rk ltek, raguk, s ltek zes t s re is. H sok p col s hoz nagyszerű. Súly:14 gramm,
A hagyom nyos zsiai telekben, ahol gyakran magas hőm rs kleten s tnek, kiv l an alkalmas a k kuszolaj, mert j l tűri a magas hőm rs kletet. Szil rd, nem oxid l dik, vagy csak nehezen, sok ig eltarthat . Paleo olaj. Felhaszn l si javaslat: S tem nyek, p k ruk s t s hez, S tőolajk nt mindenhol, n v nyi olajk nt, Stir Fry, Wok s t shez, 25 C alatt megdermed, melg v zbe t ve olvad fel nthető llag ra. Térfogat:12 ml, Csomagolás súlya:18 gramm,
Az indon z sz jasz sz, egy sűrűbb, desebb, sziruposabb jellegű zes tő sz sz. Az dess ge a p lmacukorb l ered, a fűszeress ge pedig k l nf le fűszerekből, mint a csillag nizs vagy a fokhagyma. Felhaszn l si javaslat: Haszn ljuk stir-fry (wok) főz shez, vagy p cl ben k l nf le h sokhoz, de term szetesen az indon z telek fő zes tője, mint a mie goreng, nasi goreng, stb. // Térfogat:12 ml,