Típus: Amerikai IPA Alkoholtartalom: 7 % v/v Bandibá’ nemcsak egy felfedezésre váró IPA, hanem Csupor Marci barátunk és a Szent András Sörfőzde mestere, Pekár Mihály folyékony kísérlete, melyet a bölcsesség, a lendület és a sör összetevői együttesen alkotnak. Főzése során pilseni, bécsi, illetve cara amber malátákat, valamint polaris, chinook és huell melon komlókat használtunk fel.
Az IPA-kat a virágos, gyümölcsös, citrusos, fenyőszerű vagy gyantás komlók karaktere jellemzi, az IPA sörstílus a komló ízéről, aromájáról és keserűségéről szól.
Az India Pale Ale (IPA) az újhullámos kisüzemi sörfőzés legmeghatározóbb stílusa, eredete egészen az indiai angol gyarmatosításig nyúl vissza. A kereskedők úgy szerették volna optimalizálni a hosszú és drága hajóutat, hogy erősebb és több komló felhasználásával készült, így keserűbb, testesebb, ízesebb, ráadásul tartósabb söröket főznek, majd ezeket helyben, már felvizezett formában kínálják. Ezt gyakran az állomásozó katonák nem várták meg és csapra verték a jóval kedvesebb főzeteket. Ez a történet szolgált alapul az amerikai kisüzemi sörforradalom elindulásához nagyjából az 1980-as években, ekkor kezdtek a főzdék hasonló stílusban, rendkívül izgalmas komlóhangsúlyos, ezáltal illatos és keserű söröket főzni.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Mi az, hogy IPA?
Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A Szent András Sörfőzde legújabb terméke, amely egy könnyed, jól komlózott Session IPA A session előtag minden sörtípus esetén azt jelöli, hogy az eredeti stílushoz képest alacsonyabb alkoholfokkal lefőzött tételről beszélhetünk. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat! Mi az, hogy IPA? Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert! Beerselection Sörsuli
A Szent András Sörfőzde erősebben komlózott lágere, azaz egy hoplager, rendkívül határozott virágos hangulattal, kellemes gabonássággal és keserűséggel. A Lager egy alsó erjesztésű sörtípus, melyet alacsony hőmérsékleten tárolnak, ekkor ülepedik és tisztul a sör. 1960 óta a lágerek térnyerése töretlen, mára messze a legnépszerűbb sörtípus a világon éppen ezért egy a sörök világában kevésbé jártas ember valószínűleg egy lágerre gondol, amikor megkérdezik tőle, hogy szereti-e a folyékony kenyeret. Renge
Alkoholtartalom: 5,6% v/v A Szent András Sörfőzde egyik zászlóshajójának számító pilseni típusú világos söre valódi ugródeszka egy jó sörözéshez. Az 5,6 V/V%-os alkoholtartalmú, markánsan komlózott (zatecky-saazer) Ogre a főzde alapsöre, amely a sörkedvelő közönséget bevezeti Békésszentandrás izgalmas söreinek világába. A Pilsner lágerek ura, amelyet először a csehországi Pilsenben főztek. Pilsener és pils néven is ismert, ma már az egész világon főzik. Leghitelesebb formájában a pilsner egy jól strukt
Alkoholmentes búzasör citrommal, lime-mal és bergamott-tal. A bajor búzasör (Hefeweizen) nevéhez hűen búzamalátából készül, jellemzője a ködös megjelenés, általában vastag, hosszan tartó habbal, illatában és ízében is erős szegfűszeges és banános jelleggel, amit a felhasznált élesztőnek köszönhet. A komlókeserű teljesen a háttérbe szorul, alkoholfoka 4,9 - 5,6% között alakul. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat! Búzasörök és típusaik Legyél sörszakértő i
Alkoholtartalom: 3,7% v/v Ehhez a valódi gyümölcsből készült sörhöz kizárólag Magyarországon termett meggyet használunk. Gyümölcsbeszállítónk különleges feldolgozási eljárásának köszönhetően a friss meggy íze is kiérződik belőle. A könnyed lager söralap (V/V 3,7% alk.) és a gyümölcssűrítmény együtt érése frissítő nyári sört hoz létre. Kezdő sörkóstolók számára is kiváló ízélmény. Csehországban bronzérmet nyert (2015, Slavnosty Piva, Tabor). A gyümölcsös sörök esetében a gyümölcsök legtöbbször koncentrá
A Szent András Sörfőzde idén is lefőzte a tavalyi nagy sikerű Russian Imperial Stout-ját. 4-féle malátával készült, füstös, csokoládés, krémesen karamellás testes barna sör. A kép csak illusztáció! Az ár nem tartalmazza a poharat! Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták. A Stout a porter szárazabb, sötétebb,
Típus: Amerikai IPA Alkoholtartalom: 7 % v/v Bandibá’ nemcsak egy felfedezésre váró IPA, hanem Csupor Marci barátunk és a Szent András Sörfőzde mestere, Pekár Mihály folyékony kísérlete, melyet a bölcsesség, a lendület és a sör összetevői együttesen alkotnak. Főzése során pilseni, bécsi, illetve cara amber malátákat, valamint polaris, chinook és huell melon komlókat használtunk fel. Az "American" szó az újvilági komlók felhasználására vonatkozik, amelyek virágos, gyümölcsös, citrusszerű, fenyős, gyantá
Almás rétes ihlette Pastry Sour sör almával, vaníliával és fajéjjal készítve. A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik. A savanyú sör olyan sör, a
Rác András életműve148 oldalKörmendi Galéria, 2010.
Rác András: Balatoni táj linometszet. Csak személyes átvétel!
Cs. Nagy András - Nyírségi táj 4. 30 x 79 cm. Csak személyes átvétel!
Csavlek András egyik terve megmentve a jövőnek és újra keretezve. A vázlatai között találtuk, de szerintünk egyedi műnek is megállja a helyét. Kerettel a mérete 22,5 x 26 cm. A kép mérete: 13,5 x 16 cm.
Herendi madárpár - Sinkó András tervezése. Mélynyomásos Herend felirat és formaszám található az alján. Csak pár darabja készült a Herendi gyárban. 5 cm magas, 11,5 cm széles a figura.
Cs. Nagy András - Nyírségi tájak 1. 30 x 79 cm. Csak személyes átvétel!
Rác András linometszet - Roveni utca. Keretezve: 53 x 43, a metszet maga 34,5 x 28,2 cm.