Tönköly liszt köves malmi Világos Bio (Erdődi Biokertészet)

A tönkölybúza régen gyakran fogyasztott gabonánk volt, népszerűsége napjainkban ismét emelkedni kezdett. Ismerjük meg változatos felhasználást és egészségügyi hatásait!
A tönkölybúza eredete a Kaukázus környékére tehető. Európában a vadon termő alakor, és tönke búza volt őshonos. A tönköly legkorábbi nyomait Svájcban, Németországban és a Kárpát-medencében fedezték fel. Ásatások során hazánkban két helyen is találtak 8 ezer éves tönköly maradványokat.
 
Legkiemelkedőbb jótékony tulajdonságai közé tartozik, hogy mindegyik vitaminból, ásványanyagból többet hordoz, mint más búzák, és a B12 kivételével, az összes B-vitamin megtalálható benne. Fehérje mennyisége 30-50%-kal több, szénhidrát mennyisége pedig kevesebb a hagyományos búzához képest. Érdekes az is, hogy a többi gabona közül, egyedül a tönkölyben van egy nélkülözhetetlen aminosav, ami minden húsban megtalálható. A lisztes rész fehérje-vitamin-ásványanyag arányszámai a legideálisabbak az emberi szervezet számára.
 

Cukorbetegeknek alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően a leginkább ajánlott gabonaféle. Magasabb zsírtartalmánál fogva jó idegnyugtató, melegítő hatása miatt áldásos és hatékony rossz vérkeringésű embereknek, és hatékony a candida elleni küzdelemben is. Nagy rosttartalmának köszönhetően szinte kefeként sepri le a belek falán lévő salaklerakódásokat. Kisgyerekek péksüteményekhez való hozzászoktatásánál az elsők között szerepelhetnek a tönkölylisztből készültek. Az indok erre a kiváló élettani hatások mellett még az is, hogy íze picit édeskésebb, mint a többi búzáé, így a gyerekek, tiszta ízérzékelésük miatt, szívesebben majszolgatják.
Ugyanarra használható, mint más búzák, de a belőle készült tésztaféléknek nagyobb az élvezeti értékük állagra és ízre nézve egyaránt. Magas fehérjetartalma miatt a tojás sok esetben elhagyható.
 
Forrás: hazipatika.com
 

• Webáruház: Miskolci Zöld Kosár
• Befogadás: Gabonafélék, lisztek
• Áruk elérhetősége: a kérdésben
• Korszerűsített: 31.5.2024
• Az ár: 1 400 Ft

Bio tönköly teljes kiőrlésű liszt TBL250 (1kg) (Naturgold Kft.)

  Leírás Forgalmazó: Naturgold Hungária Kft. Bio TBL 200 Az egyetlen lisztféle, mely a válogatott gabonaszemek valamennyi alkotóját tartalmazza. Az ásványokat, nyomelemeket tartalmazó korpa, az élet továbbvitelét biztosító csíra, és az energiát hordozó magbelső harmonikus egysége. Sokoldalúan felhasználható minőségi bio liszt.   Fizikai és kémiai tulajdonságok: Hamu, % (m/m) legalább: 2,0Nedvesség tartalom, legfeljebb,% (m/m): 15,0Szemcseméret, µm: 500 µm-en áteső rész legalább 85%,315 µm-en áteső rész

• Webáruház: Miskolci Zöld Kosár
• Az ár: 1 150 Ft

Tönkölybúza Szemes Hántolt Bio (kg) (Erdődi Biokertészet)

    A tönkölybúza régen gyakran fogyasztott gabonánk volt, népszerűsége napjainkban ismét emelkedni kezdett. Ismerjük meg változatos felhasználást és egészségügyi hatásait! A tönkölybúza eredete a Kaukázus környékére tehető. Európában a vadon termő alakor, és tönke búza volt őshonos. A tönköly legkorábbi nyomait Svájcban, Németországban és a Kárpát-medencében fedezték fel. Ásatások során hazánkban két helyen is találtak 8 ezer éves tönköly maradványokat.   Legkiemelkedőbb jótékony tulajdonságai közé tarto

• Webáruház: Miskolci Zöld Kosár
• Az ár: 400 Ft

Tönkölybúzafű mag Szemes Hántolatlan Bio (kg) (Erdődi Biokertészet)

A tönkölybúza régen gyakran fogyasztott gabonánk volt, népszerűsége napjainkban ismét emelkedni kezdett. Ismerjük meg változatos felhasználást és egészségügyi hatásait! A tönkölybúza eredete a Kaukázus környékére tehető. Európában a vadon termő alakor, és tönke búza volt őshonos. A tönköly legkorábbi nyomait Svájcban, Németországban és a Kárpát-medencében fedezték fel. Ásatások során hazánkban két helyen is találtak 8 ezer éves tönköly maradványokat.   Legkiemelkedőbb jótékony tulajdonságai közé tartozik,

• Webáruház: Miskolci Zöld Kosár
• Az ár: 300 Ft

Almapaprika csípős Bio (720 ml) (Erdődi Biokertészet)

Az almapaprika: lapos, kerek, esetleg szív alakú, vastag húsú, fehér paprika. Kizárólag savanyítás céljára termesztik. Hagyományosan csípős, de az újabb igényeknek megfelelően ma már édes változata is van. Gyógynövényként is ősidők óta alkalmazzák, hiszen a paprika csípősségéért felelős kapszaicin fájdalomcsillapító hatású. Érdemes tudni, hogy nem a központi idegrendszerre hat, hanem az idegvégződésekre, ami a gyakorlatban azt jelenti, hogy közvetlenül a fájdalom helyén fejti ki fájdalomcsillapító hatását

• Webáruház: Miskolci Zöld Kosár
• Az ár: 1 500 Ft

Grana Antico bio világos tönköly sütőkeverék 400g (Naturgold Kft.)

Érintetlen kincs a múltból Ízvilágában és felhasználásában a tönkölyliszt áll a legközelebb a klasszikus kenyérlisztekhez. Nem végeztek rajta génmódosítást, nem érte sem vegyszer, sem műtrágya.  Az ebből készült kenyérnek kifejezetten kellemes diós árnyalata van, különleges ízélményt nyújt. Tárolása: Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen, jól lezárva.   A csomag tartalma: 1 sütőkeverék (350 g) 1 indítókultúra (50 g) Összetétel: Sütőkeverék: BIO világos tönkölyliszt*, útifűmaghéj*, tengeri só Indítóku

• Webáruház: Miskolci Zöld Kosár
• Az ár: 1 600 Ft

Bio kövesmalmi teljes őrlésű tönköly liszt 1kg (Naturgold Kft.)

Prémium minőségű tönköly kíméletesen feldolgozva! Hogy biztosítsuk teljes őrlésű lisztünk magas minőségét és tisztaságát, hántolást követően egy speciális berendezésen polírozzuk a szem külsejét  - az így portalanított tönkölyt kíméletes eljárással – kőmalmon – őröljük. A tönköly kedvező élettani hatással bír, rengeteg olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek jótékonyan hatnak a szervezetünkre.  Bátran használja Ön is a kiváló minőségű Naturgold tönköly lisztet, mely tökéletes alapanyagként szolgál szinte bárm

• Webáruház: Miskolci Zöld Kosár
• Az ár: 1 150 Ft

Grana Antico bio teljes őrlésű tönköly sütőkeverék 450g (Naturgold Kft.)

Érintetlen kincs a múltból Ízvilágában és felhasználásában a tönkölyliszt áll a legközelebb a klasszikus kenyérlisztekhez. Nem végeztek rajta génmódosítást, nem érte sem vegyszer, sem műtrágya. A tönköly sütőkeverékből készült kenyérnek kellemes diós zamata van. Tárolása: Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen, jól lezárva.   1 darab kb. 800 g-os kenyér sütéséhez Glutént tartalmaz • GMO mentes   A csomag tartalma: 1 sütőkeverék (400 g) 1 indítókultúra (50 g) Összetétel: Sütőkev

• Webáruház: Miskolci Zöld Kosár
• Az ár: 1 600 Ft

SZAFI FREE TERMÉKCSALÁD VILÁGOS PUHA KENYÉR LISZTKEVERÉK 5000G (GLUTÉNMENTES, TEJMENTES, TOJÁSMENTES, MAGLISZTMENTES, ÉLESZTŐMENTES, SZÓJAMENTES, KUKORICAMENTES)

Szafi Free Világos puha lisztkeverék 5000gGluténmentes kenyér lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk finom puha, világos színű, élelmi rostokban gazdag kenyeret, élesztő ...

• Webáruház: NaturalGo - Bio termékek nagy választékban kedvező áron! - Bio webáruház
• Az ár: 14 998 Ft

EPMS tönköly teljes kiőrlésű liszt 1kg /Naturgold Kft.

Fehérjetartalma felülmúlja a hagyományos búzáét. Vitamin- és ásványi-anyag-tartalmára jellemzõ, hogy megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin csoport (a B12-vitamin kivételével), de niacin- és E-vitamin tartalma sem csekély. Számos fontos ásványi anyagból is többet tartalmaz, mint a közönséges búza. A teljes kiőrlésű búzaliszt tartalmazza a gabonaszem összes alkotórészét, beleértve a csírát és a héjat is. Tápértéke magas, mert magasabb a vitamin-, ásványianyag- és rosttartalma, mint a fehér liszté. A

• Webáruház: Miskolci Zöld Kosár
• Az ár: 1 050 Ft

Grana Antico bio világos alakor sütőkeverék 400g (Naturgold Kft.)

Érintetlen kincs a múltból Sütőkeverékünkhöz ősi Alakor gabonát használunk, mely az első, emberek által termesztett kalászos növény. Nem végeztek rajta génmódosítást, nem érte sem vegyszer, sem műtrágya. Ritka és értékes alapanyag. Az Alakor sütőkeverékből készült kenyér pedig igazán különleges ízélményt nyújt. Tárolása: Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen, jól lezárva.   A csomag tartalma: 1 sütőkeverék (350 g) 1 indítókultúra (50 g) Összetétel: Sütőkeverék: BIO világos Alakor liszt

• Webáruház: Miskolci Zöld Kosár
• Az ár: 2 500 Ft

Bio tönköly pepita tészta fodros nagykocka 250g (Naturgold Kft.)

Bio tönköly fodros nagykocka tészta teljes kiőrlésű és fehér tésztából. Tökéletes színvilág, egyedi, különleges íz.

• Webáruház: Miskolci Zöld Kosár
• Az ár: 690 Ft

SZAFI FREE VILÁGOS PUHA KENYÉR LISZTKEVERÉK 1000g

Szafi Free Világos puha kenyér lisztkeverék 1000gGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után ...

• Webáruház: NaturalGo - Bio termékek nagy választékban kedvező áron! - Bio webáruház
• Az ár: 3 298 Ft

Bio tönköly tészta spenótos szélesmetélt 250g (Naturgold Kft.)

Finom, minőségi, magyar. Ezt a népszerű tésztaformát most új, spenótos ízvilágban is kínáljuk Önöknek. Együnk színesen, ízeltesen és egészségesen! Értékes száraztészta, saját termesztésű tönkölybúzából. Mással össze nem téveszthető ízét, színét, illatát az a bevizsgált minőségű tönköly adja, mely méltán lett népszerű nemcsak hazánkban, de immár egész Európában is. Főzési idő: 6-8 percTojásmentes tészta. Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. Összetevők: bio tönkölybúza fehér liszt, bio sz

• Webáruház: Miskolci Zöld Kosár
• Az ár: 790 Ft

Kézműves bio bagett ( ~ 0,45 kg) (Szabó Roland)

Lassú kelesztésű, kovászos bio bagett. Erdődi bio búzaliszt és bio búza kenyérliszt keverékéből készült. Kizárólag természetes hozzávalókat (bio lisztet, vizet és sót) használunk kenyérkéinkhez.

• Webáruház: Miskolci Zöld Kosár
• Az ár: 750 Ft

Bio tönköly puffasztott natúr (200 g) (Naturgold Kft.)

Puffasztott tönkölybúza a magyar alföldről. Semmi más, csak a friss, tiszta gabona. Használjuk tejbe, joghurtba, müzlibe, ízesítsük kedvünk szerint gyümölccsel, mézzel, és élvezzük a jótékony hatását.   Bio puffasztott tönköly natúr 200g - 50% kedvezménnyel, most 450 ft-ért (min. idő: 09.04.2023)

• Webáruház: Miskolci Zöld Kosár
• Az ár: 900 Ft