Chili Paszta, Thaiföldi Szent Bazsalikommal, TD
A Thai Szent Bazsalikom (Bai Kaphrau), Thaif ld legszeretettebb bazsalikoma. Nem sszet vesztendő az ltalunk ismert eacute;des bazsalikommal, m g a latin neve is k l mb zik (O. tenuiflorum), Indiai neve a Tulasi, vagy Tulsi, Indi ban gy gy szatra, teak sz t sre haszn latos n v ny. Fűszeres, borsos ze miatt kiv l an alkalmas telek fűszerez s re, ez adja, a Thaif ldiek ltal annyira kedvelt, jellegzetes zamat t az teleknek. Felhaszn l si javaslat: A thai jellegű wokkozott, vagy serpenyőben k sz tett t
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 1 295 Ft
Bulgogi, Koreai Barbecue Húspác AHG
A "Bulgogi" a koreai konyha grillezett, vagy Barbecue-zott marhah sa, amit alaposan bep conak előtte ezzel a p csz sszal. A Bulgogi sz szerint azt jelenti, "Tűz h s", vari ci i a csirkeh sb l k sz lt "Dak Bulgogi", vagy a sert sh sb l a "Dwaeji Bulgogi". Kore ban a Hamburger pog cs kat is Bulgogi p csz szban rlelik. K zel ezer ves hagyom nyra tekint vissza ez a magas szintű telk sz t si m dszer, eg szen a Joseon Dinaszti ig. Felhaszn l si javaslat: h sok grillez s, barbecue-z s, s t s előtti p col
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 795 Ft
Biriyani Rizs Fűszerpaszta AHG
Az illatos, zletes Biriyani Rizs egy tipikus indiai tel. Sz nes, szinte b rmilyen hozz val belefőzhető, h s, hal, r k, z lds gek, sőt előny re v lik, ha marad k h sb l k sz tj k. A tetej t mazsol val, p rk lt mandul val d sz tve, igazi nnepi fog s. Elk sz t si javaslat: Hozz val k: 250 g csirkeh s, darabolva, 3 evőkan l nat r joghurt, 2 evőkan l olvasztott vaj, olaj vagy Ghee, 220 g Basmati Rizs, 220 ml v z, negyed k v skan lnyi kurkuma, 85 g mazsola s mandula keverve. P cold a h st a joghurtban
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 895 Ft
Barbecue Szósz, Thai Stílusú, Lobo
A sok k s rletez s ut n ideje kipr b lni valami igaz n zleteset, tőset, főleg akkor, ha a vend gek sorban llnak a grillezett, BBQ-zott h sok rt. Ez a kis tasak magasba rep ti az zlelőbimb kat! Tele friss, egzotikus Thai zekkel, r szok svesz lyes, eg sz vben elk sz thető nyencs gek eg sz sor t k sz theted vele egyszerűen, gyorsan. Tedd a h st a grillre, BBQ-rs, serpenyőbe, kenegesd ezzel a sz sszal, s k sz. Ha p col s mellett d ntesz, akkor is egyszerű a dolgod, forgasd meg a h st ebben a sz szban
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 495 Ft
Ananászos Rizs - Thaiföldi, AHG
Ez a klasszikus Thaif ldi fog s egyszerűen mennyei. Az Aranysz nű rizsszemek a l d s anan szdarabokkal, mogyor val, s mazsol val nagyon finom, minden gyerkőc kedvence. K sz thetj k egyt l telnek, de egy nnepi eb dn l k retnek is fantasztikus. Ez egy nagyszerű m dja a marad k rizs felhaszn l s nak. Felhaszn l si javaslat: K sz ts nk belőle 20 perc alatt finom vacsit, k retet. Elk sz t si javaslat: Hozz val k: 1 tasak Thai Anan szos Rizs Főzőpaszta, 250 g garn lar k vagy b rmilyen h s, 1-2 tk olaj, 3 d
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 895 Ft
Sertéssült Fűszerkeverék - Piros, Ropogós, Lobo
Ez a kever k az zletes zsiai sert ss ltekhez sz ks ges. Gusztusosan szines, piros, ropog s sert ss ltet egyszerű elk sz teni, amit azt n t lalhatunk finom keny r mell , s ltkruplival vagy rizzsel. Felhaszn l si javaslat: V gjunk fel 0,5-1 kg sert sh st, lehetőleg hosszabb cs kokra. Oldjuk fek a tasak tartalm t 125 ml v zben, j l d rzs lj k be a h st mindenhol, s egy z rt műanyagbobozban tegy k a hűt be, legal bb 3 r ra, de legfinomabb akkor lesz, ha 1 nappal (!) a s t s előtt p coljuk gy. (Ha
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 750 Ft
Satay-Földimogyorószósz keverék, LOBO
A csirke saslik kimagasl an legjobb m rtogat sz sza, izgalmas t vol-keleti zt ad a csirkeh snak. Felhaszn l si javaslat: Elk sz t si idő: 5 perc A tasak tartalm t ntsd egy kis l basba, adj hozz 1 dl vizet, vagy 2 dl k kusztejet s egy kis n v nyi olajat. Forrald fel lland kever s mellett. T lald v kony saslik p lcik kra felh zott grillezett csirkeh sra kenve, ami igazi keleti hangulatot ad a vacsor nak, de grillezett s s lt h sok mell is kiv l . Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gram
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 490 Ft
Satay pác húshoz, Indonéz, enyhe AHG
Indon zia, Malajzia, Thaif ld jellegzetes, mogyor sz szos csirkeh sb l k sz lt saslik tele a Satay. Kiegyens lyozottan fűszeres, s desk s, savanyk s zekkel, kellemes, gy ng d ze feldobja a legunalmasabb h s z t is. Nem tartalmaz zfokoz t, tart s t szert, mesters ges sz nez ket. Elk sz t si javaslat: 450-500 g h shoz elegendő p ckr m. Kend r alaposan a h sra a tasak tartalm t, s hagyd llni 2 r n t. Grillezd, s sd, s k zben a marad k p ckr mmel kenegesd a h st. Súly:14 gramm, Csomagolás súl
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 850 Ft
Szingapúri Borsos Wok Fűszerpaszta, Főzőszósz, csípős
A Feketebors "Stir Fry", avagy Wokkozott telek nagyon elterjedtek Szingap rban s Mal jzi ban. ttermek, utcai kifőzd k k sz tik szinte mindenf le h sb l, n ha, sz munkra megh kkentő alapanyagokb l, mint k gy h s, vagy teknősb kah s. A legelterjedtebb m giscsak a marhah s, csirkeh s, sert sh s vagy tarisznyar k s m s tenger gy m lcsei. Elk sz t si javaslat: 15 perc alatt elk sz thető! Hozz val k: 1 tasak Singapore Black Pepper Stir Fry, 1-2 ek. n v nyi olaj, 450 g h s (marha, b r ny, csirke, sert s),
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 895 Ft
Pizzaszósz - Fűszerezett Paradicsomszósz, Olasz
A Rodolfi gy rt olasz zes t sű, felhasznaacute;l sra k sz Pizzasz sza. Tart s t szer s adal k mentes term k. Felhaszn l si javaslat: Pizz ra, melegszendvicsre, t szta telre, h sos telekre sz szk nt, olaszos paszta k sz thető azonnal belőle. 2 db nagyobb Pizz ra elegendő mennyis g. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 850 Ft
Piros Curry, Thaiföldi fűszerpaszta, Lobo
Ez az egyik legn pszerűbb thaif ldi fűszerkr m, amit szinte mindig k kusztejjel d s tanak.Az tel levesszerű, s főtt rizzsel t lalj k. Ezzel a fűszerkr mmel egyszerűen s gyorsan k sz thetsz egy zletes thai telt. Nem tartalmaz zfokoz t, adal kanyagot, sz nez ket, tart s t szereket! Felhaszn l si javaslat: P rk ltekbe, ragukba, stir-fry (dobva-r zva) telekbe is adagolhatunk ebből a fűszerkr mből zl s szerint. Elk sz t si javaslat: Elk sz t si idő: 15 perc Hev ts 200 ml k kusztejet (f l doboz), a f
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 390 Ft
Gyömbér püré - Pasco 270 g
A Gy mb rp r alkalmas az telek főz s k zbeni s főz s ut ni zes t s re. A legnagyobb előnye, hogy felbont s ut n hűtőben sok ig el ll (legal bb 1 h napig). Nem kell bajl dni pucol ssal, egyenesen az vegből kanalazhatjuk a gy mb rt az telbe. Felhaszn l si javaslat: minden t vol-keleti tekhez. Stir Fry (Dobva-R zva) telekbe is egyszerű a haszn lata, de levesek, p rk ltek, raguk, s ltek zes t s re is. H sok p col s hoz nagyszerű. Súly:14 gramm,
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 1 495 Ft
Hotpot Alaplé - Japán 200 g (4x50g)
Ugyan a Hot Pot k nai tal lm ny, de az eg sz r gi ban elterjedt s n pszerű. Csal di vagy Bar ti sszej vetelek t rsas gi tkez si form ja. Ez az Alapl Jap n fűszerez ssel k sz lt, 4 adagban sz ll tva, hogy ne kelljen t bbet k sz teni belőle,mint amennyi egy-egy alkalomra sz ks ges. Felhaszn l si javaslat: A felforr s tott Jap n Hot Pot Alapl ben mindenki megfőzheti mag nak a tetszőleges előre elk sz tett hozz val kat, mint pl. H sokb l a szeletekre v gott, v kony marhah s leveleket, csirkeh st, sert s
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 1 695 Ft
Piros Curry, Vidéki Thai Fűszerpaszta, Lobo
A "Country Style" Piros Thai Curry egy kellemes fűszerez sű, egzotikus hozz val kkal d s tott fűszerpaszta. Felhaszn l si javaslat: K sz thet nk sűrűbb, wokkozott, vagy egy h gabb levesszerű telt belőle, att l f ggően, hogy mennyi vizet adunk hozz . K sz thetj k marha- vagy csirkeh sb l, tetsz s szerint. Z lds gekből, pedig a szezonnak megfelelőt v lasszuk: padlizs n, brokkoli, z ldbab. Adjunk hozz mung bab cs r t, vagy bambuszr gyet is. Elk sz t si javaslat: Hozz val k: 250g h s, 1 tasak Country
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 450 Ft
Sertéssült Mártás, Szósz keverék - Lobo
Ez a s lt sert sh s m rt s igazi keleti zeket hoz a n ha unalmas zű nat r sert ss ltekhez. Elk sz t se pofonegyszerű. Elk sz t si javaslat: Keverd el a tasak tartalm t 240 ml v zben, forrald fel, lland kever s mellett. ntsd s lt sert sszeletekre, főtt toj sra, de b rmilyen s lt, grillezett, roston s t tt h sra kiv l . Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
- Webáruház: Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
- Az ár: 395 Ft