Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé

Thai Tésztás Curry - Kao Soi Fűszerkeverék Lobo

Thai Tésztás Curry - Kao Soi Fűszerkeverék Lobo

A neve azt jelenti, hogy v gott t szta, eredetileg egy Burmai (Myanmari), Laoszi, szak Thaif ldi t szt s tel. K sz thető toj sos-, toj s n lk li-, vagy rizst szt val. Felhaszn l si javaslat: B rmilyen h ssal vagy t szt val elk sz thető, javaslom a marad k h s jrafelhaszn l hoz, eg sz egyszerű egy teljesen m s telt var zsolni az asztalra a marad k h sb l. Elk sz t si javaslat: Hozz val k: 1/2 kg csirke-, marha- vagy sert sh s, 400 ml K kusztej, 250 g toj sos t szta. Hev ts egy serpenyőt 120 ml k

megvesz
Thai Borsos és Fokhagymás Grill Fűszerkeverék

Thai Borsos és Fokhagymás Grill Fűszerkeverék

A Lobo zletes term kei k z l ez is az egyik kedvenc nk, eredeti Thai zekkel. Kieg sz thetj k m zzel, ezzel m zes-fokhagym s h st kapunk, de keverhet nk bele chilit is ha cs pősre v gyunk. Felhaszn l si javaslat: Grillezett, s t tt h sok, csirkeh s, oldalas, marhah s cs kok fűszerez s re, Barbecue p cl k sz t s re. Haszn lhatjuk gyorsan s t tt Stir Fry telek zes t s re is. F l kg h s fűszerez s re elegendő kever k. Elk sz t si javaslat: A tasak tartalm t old fel egy kis v zben, majd ezt massz rozd b

megvesz
Szingapúri Csirke Curry fűszerkrém - Nonya Curry

Szingapúri Csirke Curry fűszerkrém - Nonya Curry

A szingap ri csirke curry m lt n h res az z ről, jellegzetes zamat r l, elk sz t se egyszerűs ge miatt n pszerű. Nem tartalmaz zfokoz t, adal kanyagot, sz nez ket, tart s t szereket! Elk sz t si idő: 30 perc Elk sz t si javaslat: Egy serpenyőben hev ts nk olajat, adjuk hozz fűszerpaszt t s s ss k f l percig. Adjuk hozz a csirkeh st, a burgony t s s ss k 3 percig lland kever s mellett. nts k hozz a 400 ml k kusztejet (1 doboz), forraljuk fel jra. Cs kkents k a hőt, s főzz k fedő n lk l 20 per

megvesz
Szingapúr Laksa - Kókuszos Curry Tészta Fűszerkrém AHG, enyhe

Szingapúr Laksa - Kókuszos Curry Tészta Fűszerkrém AHG, enyhe

A Laksa egy nagyon n pszerű t szt s leves, a mal j s a k nai konyha egyvelege. Nagyon sok f le v ltozata ismert, s nem csak Szingap r, de Mal jzia, D l-Thaif ld, Indon zia is a mag nak vallja. Fő hozz val i a riszt szta, vagy toj sos t szta, csirkeh s, r k, vagy hal, k kusztej, na s a fűszerek, melyek m sok s m sok t jr l-t jra, de mindegyikben ott van a galanga, a citromn d, a thai piros chili, s a kurkuma. Elk sz t si javaslat: Mind ssze 12-15 perc alatt elk sz thető! Hozz val k: 1 tasak Szinga

megvesz
Rogan Josh Indiai Főzőpaszta Pasco 270g

Rogan Josh Indiai Főzőpaszta Pasco 270g

A Rogan Josh megnevez s olyan, mintha egy h res szak cs nev vel f mjelzett fog sr l lenne sz , de nem gy van. A Rogan ink bb tiszt tott vajat (Ghee), vagy olajat jelent, m g a Josh ragut, p rk ltet. Egy igazi Indiai fog sr l van sz , kimondottan v r sh sb l, birka-, b r ny-, kecske-, vagy marhah sb l k sz tett zletes curry telről. Felhaszn l si javaslat: autentikus indiai h sos curry gyors elk sz t s re alkalmas főzőpaszta. Elk sz t si javaslat: Dinsztelj 2 szeletelt hagym t olajon, karamelliz lva

megvesz
Sárga Curry Fűszerkrém, Thaiföldi AHG 50g

Sárga Curry Fűszerkrém, Thaiföldi AHG 50g

A Thai S rga Curry az indiai befoly s a Thaif ldi telekre. Itt sszefon dott a helyi alapanyagokkal, s kialakult egy saj tos Thaif ldi főz sm d. Az rt nem egy meghat rozott tel, mert k sz thető Curry-nek, levesnek, sűrűbb p rk ltszerűs gnek is. A thai neve "Nam Prik Kaeng Kari", kr mes llag a k kusztej miatt. Az alapanyagokat tekintve, lehet h s (marha, sert s), lehet sz rnyas (csirke, pulyka, kacsa), lehet tenger gy m lcsei (hal, r k, kagyl , tintahal), a l nyeg a fűszereken van, a thai fűszereken.

megvesz
Sárga Curry Főzőpaszta - Lobo 400g

Sárga Curry Főzőpaszta - Lobo 400g

A s rga Curry Thaif ld mindennapi tele. K sz tik marhah sb l, de legygyakrabban csirkeh sb l, k kusztej hozz ad s val sűr tve. A kevesebb Chili tartalm nak k sz nhetően kellemesen cs pős, a fűszerektől pedig arom s, zamatos lesz a k sz tel. Felhaszn l si javaslat: V r sh sb l, csirkeh sb l de m g z lds gekből is lehet k sz teni egy jellegzetesen Thaif ldi "paprik st". Elk sz t si javaslat: Elk sz t si idő: 20 perc Forralj fel 500 ml k kusztejet 100 g (n gy evőkan l) fűszerpaszt val egy tt, v rd meg

megvesz
Pho leves Fűszerpaszta - 12 adag, 195g

Pho leves Fűszerpaszta - 12 adag, 195g

A Pho Vietn m legn pszerűbb, legismertebb s tal n a legfinomabb levese. ltal ban n ll fog sk nt fogyasztj k, mert tartalmas, huacute;sos, z lds ges, zletes leves. Szinte mindenf le h ssal k sz thető, de leggyakrabban marhah ssal k sz tik, de finom sonk val, sert sh sszelettel, csirkemellel is. Ez a Fűszerpaszta tartalmazza az sszes jellegzetes, autentikus zt, ami kell az eredeti z- lm ny el r s hez. Felhaszn l si javaslat: főzz nk t szt t (b zaliszt-, rizs-, vagy vegt szta), adagoljuk ki a t ny

megvesz
Panang Curry Fűszerkrém, Lobo

Panang Curry Fűszerkrém, Lobo

A Mal jziai Penang Szigetről kapta a nev t ez a r gi ra jellegzetes Curry k l nlegess g. Enyh bb, mint a Thai Curry-k ltal ban. Ezt a curry fűszerpaszt t főleg marhah sos curry-ben haszn lj k, Beef Phanaeng a helyi neve. Jellegzetes zt ad a marhah snak, k l nb zik a Masman curry z től. A marhah s helyettes thető Tofu-val, vagy Garn la r kkal. De a k kusztej, a kaffir lime levelek s a halsz sz, mint hozz val k, n lk l zhetetlenek. Elk sz t si javaslat: Elk sz t si idő: 15 perc Az adag 250 gramm marha

megvesz
Nasi Goreng Fűszerpaszta, Koningsvogel

Nasi Goreng Fűszerpaszta, Koningsvogel

Ki ne hallott volna a Nasi Goreng-ről? Sz szerint azt jelenti, hogy S lt Rizs. Minden nemzetnek, n pnek van egy marad kokra alapoz receptj k, az Indon zoknak ez az egyik ilyen receptj k. Azzal k sz ted, ami van k zn l, csak a rizs az lland . Na s mennyire finom? Nagyon! Felhaszn l si javaslat: B rmelyik Stir Fry, Wokkozott telt feldobja ez a Fűszerpaszta. Elk sz t si javaslat: Mind ssze 15 perc kell hozz Hozz val k: 4 adag főtt rizs (200 g), vagy 250 g t szta, 250 g h s apr ra darabolva, ak r mar

megvesz
Mirin főzőszósz - Ayuko édes rizsbor 150 ml

Mirin főzőszósz - Ayuko édes rizsbor 150 ml

A Mirin a Jap nok s rga sz nű főzőbora, hasonl t a Szak -ra, de nincs benne annyi alkohol s desebb. A jap n konyh ban mindennap haszn latos zes tője, sokszor cukor helyett haszn lj k. Elnyomja a halszagot, r kszagot. Az ltalunk nehezen behat rolhat Umami znek nagyr szt a Mirin a felelőse. Meleg t s k zben elveszti alkoholtartalm t. Felhaszn l si javaslat: A teriyaki sz sz kihagyhatatlan hozz val ja. A Ramen levesek zes tője, de hal telek, mint pl. a Teriyaki Lazac is ettől lesz olyan zű, amitő

megvesz
Marhahús Alaplé por - 200g Fűszerszóróban

Marhahús Alaplé por - 200g Fűszerszóróban

ltal ban leveskocka form ban tal lkozunk Marha Alapl vel, de ennek a pornak a haszn lata praktikus. Csak annyit kanalazunk az telbe, amennyi kell. 1 liter forr sban l vő v zhez 20 g (te skan lnyi) Marha Alapl port adagoljunk. A 200 g 10 liter v zhez elegendő mennyis g. Mivel meglehetősen sok s t tartalmaz, ez rt s z s helyett is haszn lhatjuk. Finom por vagy granul tum, amely k nnyen old dik forr v zben. Felhaszn l si javaslat: Levesek, sz szok alapleve. M rt sok, Curry-k, raguk, p rk ltek, paprik so

megvesz
Kimchi leves fűszerpaszta, csípős, AHG

Kimchi leves fűszerpaszta, csípős, AHG

Hagyom nyos koreai leves, erjesztett z lds gekből (kimchi) s chili paprik b l k sz l, sert sh ssal, tofuval, z lds gekkel tetsz s szerint, pl. kelk poszta (k nai kel), pak choi, cukkini, gomba. A koreaiak t len előszeretettel fogyasztj k ezt a levest, mert meleg t, energi t, vitaminokat s sv nyi anyagokat ad. Glut nmentes. Adal kanyag s zfokoz mentes! Elk sz t si javaslat: Elk sz t se gyors s egyszerű, 3 szem lyre: forraljunk fel f l liter vizet, adjunk hozz egy apr ra apr tott hagym t, a kimch

megvesz
Koreai Mihyang Főzőbor, Marinád

Koreai Mihyang Főzőbor, Marinád

Az Ottogi Mihyang főzőbor st lus marin d, egy kegyens lyozott zes t sű, des-savany főzőbor, mely sokoladal an haszn lhat . Ez a főzőbor m lys get s extra zspektrumot ad k l nf le telekhez. A bor st lus p cok ltal ban olyan sszetevőket tartalmaznak, amelyek borszerű zt adnak az telekhez. Felhaszn l si javaslat: Ottogi Mihyang Marinade főzőbor st lus p c a galbi (koreai) h s telek (p colt s grillezett marhaborda) vagy sert sh s s hal p col s hoz aj nljuk. Tov bbi felhaszn l si javaslatok:

megvesz
Hotpot Alaplé - Thai 200 g

Hotpot Alaplé - Thai 200 g

Ugyan a Hot Pot k nai tal lm ny, de az eg sz r gi ban elterjedt s n pszerű. Csal di vagy Bar ti sszej vetelek t rsas gi tkez si form ja. Ez az Alapl Thaif ldi fűszerez ssel k sz lt. Keverd bele a tasak tartalm t 10-szer annyi v zbe, forrald fel s haszn latra k sz. Felhaszn l si javaslat: A felforr s tott Thai Hot Pot Alapl ben mindenki megfőzheti mag nak a tetszőleges előre elk sz tett hozz val kat, mint pl. H sokb l a szeletekre v gott, v kony marhah s leveleket, csirkeh st, sert sh st, tofut va

megvesz