Márkák - Franklin Barbecue

Franklin Barbecue BBQ Spice Rub, 170 g

Franklin Barbecue BBQ Spice Rub, 170 g

Ha BBQ-ról van szó, akkor Ő a befutó, bármi kerül a rácsra.

megvesz
Franklin Barbecue Brisket Spice Rub, 170 g

Franklin Barbecue Brisket Spice Rub, 170 g

Ez az eredeti szegy fűszerkeverék recept a világhírű texasi Franklin Barbecue-ból.

megvesz

Franklin Barbecue hentespapír tekercs, 44 cm x 30 m

A kenyérhez vaj kell. A sóhoz bors kell. A jó szegyhez jó hentespapír kell. Íme egy titok: ez az egyedi tervezésű, nem viaszos papír, amelyet megszállottan szerezünk be, ugyanolyan kulcsfontosságú a szegynek, mint maga a szmóker. Amikor a húsunk elérte azt az állapotot, hogy kialakult a bark, papírba csomagoljuk és vissza tesszük a szmókerbe. Megtartja a kérget és a nedvességet a húsban. Aztán az elkészült ételt papírral bélelt tálcákon tálaljuk – mert miből ennéd? Tányérból ?

megvesz
Franklin Barbecue Steak Spice Rub, 170 g

Franklin Barbecue Steak Spice Rub, 170 g

Ez az egyedülálló fűszerkeverék mindent tartalmaz ami csak kell egy tökéletes steak kéreghez és hozzátartozó ízhez minden falatban.

megvesz
Franklin Vinegar BBQ szósz, 510 g

Franklin Vinegar BBQ szósz, 510 g

Ez az ecetes szósz olyan, amilyennek hangzik, intenzív ecetesség egy kis édes lecsengéssel.

megvesz