Akik emlékeznek még nagyszüleink zamatos, lédús gyümölcseire gyakran visszasírják és máig keresik a régi korok gyümölcsfáit és bokrait. Ezért a fellelt régi gyümölcsfa fajták szaporításáról, kezeléséről és árusításáról én magam, Rosznáky-Barna Péter kertészmérnök gondoskodom. Segíthetek?
Korai, enyhén csípős ízű, jégcsap alakú. Nem pudvásodik.
Középérésű zellerfajta. Nagy termőképességű, középerős levélzetű fajta. A gumó gömb alakú, húsa kemény, szép fehér színű.
Fő- és másodvetésben termeszthető, henger alakú, jól tárolható fajta.
Fő- és másodvetésre alkalmas, gömbölyű, nagy gumójú fajta.
Nagy termőképességű, lapított gömb alakú fajta. Külső héja kárminpiros.
Középkésői érésű. Termése lapított gömb alakú, világoszöld színű, igen édes ízű.
Egyéves termesztésű, nagy termőképességű, enyhén csípős ízű fajta.
Jellemző: gyökérzöldség, ernyős virágzatú, erdőkert Tudományos név: Daucus carota subsp. sativus 'Fertődi vörös' Magyar név: Fertődi vörös sárgarépa Származás: alapfaj Nyugat-Ázsia (Afganisztán, Irán) Amiért szeretjük: mert ettől tanulunk meg a legjobban fütyülni Tenyészidő: hosszú tenyészidejű Leírás: mélyvörös színű. Kétéves növény. Az első évben fejleszti ki a tőlevélrózsáit és az ehető, húsos főgyökerét. Termése (gyökere) hengeres, tompa végű. Összetett ernyős virágát a második évben hoz
Jellemző: gyökérzöldség, ernyős virágzatú, erdőkert Tudományos név: Daucus carota subsp. sativus 'Arany (Chantenay)' Magyar név: Arany (Chantenay) sárgarépa Származás: alapfaj Nyugat-Ázsia (Afganisztán, Irán) Amiért szeretjük: mert ettől tanulunk meg a legjobban fütyülni Szedési idő: Leírás: középkorai. Félhosszú. Kétéves növény. Az első évben fejleszti ki a tőlevélrózsáit és az ehető, húsos főgyökerét. Termése (gyökere) hengeres, tompa végű. Összetett ernyős virágát a második évben hozza.
Jellemző: gyökérzöldség, ernyős virágzatú, erdőkert Tudományos név: Daucus carota subsp. sativus 'Nantes 2' Magyar név: Nates 2 sárgarépa Származás: alapfaj Nyugat-Ázsia (Afganisztán, Irán) Amiért szeretjük: mert ettől tanulunk meg a legjobban fütyülni Szedési idő: Leírás: középhosszú tenyészidejű, hengeres, tompa végű. Kétéves növény. Az első évben fejleszti ki a tőlevélrózsáit és az ehető, húsos főgyökerét. Termése (gyökere) hengeres, tompa végű. Összetett ernyős virágát a második évben h
Korai, 3-4 kg-os termése gömbölyű, sötétzöld színű, csíkozott
Közepes tenyészidejű, nagy termőképességű, savanyításra kiváló.
Dús, fodros, sárgászöld levélrózsát képez. Folyamatosan szedhető.
Gyors növekedésű, vitamindús levélzöldség. Cserépben is nevelhető.
Tavaszi és őszi termesztésre, mélyhűtésre kiváló
