A JD’s BBQ egy 2018-ban életre hívott márka, amely a BBQ iránti rajongás, elhivatottság és végeláthatatlan tanulni akarás eredménye. A BBQ-hoz fűződő fanatizmus és a 30 éve fűszerekkel foglalkozó családi vállalkozás hozta az ötletet, hogy megpróbáljunk prémium összetevőkből álló minőségi BBQ keverékeket, rubokat alkotni. 100%-ban magyar, I. osztályú, Szeged környéki pirospaprika, Brazil és vietnámi fekete- , zöld- illetve rózsabors keveréke és a többi prémium alapanyag garantálja a maximális minőséget.
A klasszikus, Texas-i jellegű BBQ íze, kultikus és tradicionális alap fűszer kombináció. Egyszerű, de nagyszerű, legyen szó BBQ vagy grill technikáról. A harmónia a 3 íz közt kulcsfontosságú, egyik íz sem dominálhat, mégis mindennek meg kell jelennie a szánkban. További monofűszer hozzáadásával könnyen lehet saját RUB-ot készíteni belőle. Egy kis paprikaa bordához, cukor a csirkéhez, római kömény, hagyma és/vagy koriander a pulled pork-hoz. Az általunk ajánlott felhasználás: minden hústípushoz, illetve B
COCOA-CHILI, azaz kakaós-chilis fűszerkeverék Fűszeres, enyhén kakaós, egy leheletnyi csípősséggel turbózott rub. A só mellett a nevéből fakadóan kakaó és a kesernyés ízt ellensúlyozó cukor, valamint bors a három legfontosabb összetevő. Bár egy kevés cukor van a keverékben, nem kifejezetten édes, sokkal inkább pikáns, fűszeres rub. A kakaó természetes színe miatt a bark, azaz fűszerkéreg, már az első néhány óra után is jóval sötétebb árnyalatú lesz, mint pl a basic vagy a sweet fűszer esetén. A kakaó, a
SPICY COFFEE, azaz fűszeres kávé keverék Leginkább marha oldalashoz és szegyhez készült keverék, ezeken adja ki leginkább az ízeket. A bors ereje, a kávé fanyarsága, valamint a kiegészítő fűszerek harmóniája egy egyedi, és nem hétköznapi ételt varázsolhat az asztalunkra. Leginkább BBQ technikához ajánlott, illetve marhán kívül sertéshez is használható, ha nem a klasszikus és/vagy édes ízre vágyunk. Egy nem túl édes, inkább füstös és fűszeres BBQ szósz kiválóan passzol hozzá. Cocoa-chilli RUB-bal keverve
SWEET, azaz édes fűszerkeverék: Klasszikus, édes BBQ keverék, melyet főként szárnyashoz és oldalashoz javaslunk, de marhával is izgalmas eredményt lehet vele elérni. Fő összetevője az alap fűszereken, valamint a són kívül a barna cukor, mely BBQ technikával sütött húsok esetén világos barna, karamellizált fűszerkérget (barkot) tud kialakítani. Oldalason, vagy csirkén (esetleg burnt ends-en), a sütés végén a húst glazelve "meat candy" varázsolható az asztalra. Grillezéshez a magas cukortartalom miatt kev
A JD’s BBQ egy 2018-ban életre hívott márka, amely a BBQ iránti rajongás, elhivatottság és végeláthatatlan tanulni akarás eredménye. A BBQ-hoz fűződő fanatizmus és a 30 éve fűszerekkel foglalkozó családi vállalkozás hozta az ötletet, hogy megpróbáljunk prémium összetevőkből álló minőségi BBQ keverékeket, rubokat alkotni. 100%-ban magyar, I. osztályú, Szeged környéki pirospaprika, Brazil és vietnámi fekete- , zöld- illetve rózsabors keveréke és a többi prémium alapanyag garantálja a maximális minő
A JD’s BBQ egy 2018-ban életre hívott márka, amely a BBQ iránti rajongás, elhivatottság és végeláthatatlan tanulni akarás eredménye. A BBQ-hoz fűződő fanatizmus és a 30 éve fűszerekkel foglalkozó családi vállalkozás hozta az ötletet, hogy megpróbáljunk prémium összetevőkből álló minőségi BBQ keverékeket, rubokat alkotni. 100%-ban magyar, I. osztályú, Szeged környéki pirospaprika, Brazil és vietnámi fekete- , zöld- illetve rózsabors keveréke és a többi prémium alapanyag garantálja a maximális minő
A JD’s BBQ egy 2018-ban életre hívott márka, amely a BBQ iránti rajongás, elhivatottság és végeláthatatlan tanulni akarás eredménye. A BBQ-hoz fűződő fanatizmus és a 30 éve fűszerekkel foglalkozó családi vállalkozás hozta az ötletet, hogy megpróbáljunk prémium összetevőkből álló minőségi BBQ keverékeket, rubokat alkotni. 100%-ban magyar, I. osztályú, Szeged környéki pirospaprika, Brazil és vietnámi fekete- , zöld- illetve rózsabors keveréke és a többi prémium alapanyag garantálja a maximális minőséget. K
A JD’s BBQ egy 2018-ban életre hívott márka, amely a BBQ iránti rajongás, elhivatottság és végeláthatatlan tanulni akarás eredménye. A BBQ-hoz fűződő fanatizmus és a 30 éve fűszerekkel foglalkozó családi vállalkozás hozta az ötletet, hogy megpróbáljunk prémium összetevőkből álló minőségi BBQ keverékeket, rubokat alkotni. 100%-ban magyar, I. osztályú, Szeged környéki pirospaprika, Brazil és vietnámi fekete- , zöld- illetve rózsabors keveréke és a többi prémium alapanyag garantálja a maximális minőséget. K
Összetevők: tengeri só, színes borsmix (fekete-, zöld-, piros bors), barna cukor, fokhagyma, vöröshagyma, koriander, MUSTÁRMAG, kömény, római kömény A JD’s BBQ egy 2018-ban életre hívott márka, amely a BBQ iránti rajongás, elhivatottság és végeláthatatlan tanulni akarás eredménye. A BBQ-hoz fűződő fanatizmus és a 30 éve fűszerekkel foglalkozó családi vállalkozás hozta az ötletet, hogy megpróbáljunk prémium összetevőkből álló minőségi BBQ keverékeket, rubokat alkotni. 100%-ban magyar, I. osztályú, Sze
Összetevők: tengeri só, színes borsmix (fekete-, zöld-, piros bors), barna cukor, fokhagyma, vöröshagyma, koriander, MUSTÁRMAG, kömény, római kömény A JD’s BBQ egy 2018-ban életre hívott márka, amely a BBQ iránti rajongás, elhivatottság és végeláthatatlan tanulni akarás eredménye. A BBQ-hoz fűződő fanatizmus és a 30 éve fűszerekkel foglalkozó családi vállalkozás hozta az ötletet, hogy megpróbáljunk prémium összetevőkből álló minőségi BBQ keverékeket, rubokat alkotni. 100%-ban magyar, I. osztályú,
Összetevők: tengeri só, színes borsmix (fekete-, zöld-, piros bors), fokhagyma, füstös fűszerpaprika, vöröshagyma, rozmaring, kakukkfű Tipp: BBQ fogások és steakek készítésén kívül kiválóan működik hamburger húsokon is, valamint remek ízesítője lehet köreteknek is, legyen szó grillezett vagy pirított zöldségekről, vagy steak burgonyáról. A JD’s BBQ egy 2018-ban életre hívott márka, amely a BBQ iránti rajongás, elhivatottság és végeláthatatlan tanulni akarás eredménye. A BBQ-hoz fűződő fanati
Összetevők: tengeri só, színes borsmix (fekete-, zöld-, piros bors), fokhagyma, füstös fűszerpaprika, vöröshagyma, rozmaring, kakukkfű Tipp: BBQ fogások és steakek készítésén kívül kiválóan működik hamburger húsokon is, valamint remek ízesítője lehet köreteknek is, legyen szó grillezett vagy pirított zöldségekről, vagy steak burgonyáról. A JD’s BBQ egy 2018-ban életre hívott márka, amely a BBQ iránti rajongás, elhivatottság és végeláthatatlan tanulni akarás eredménye. A BBQ-hoz fűződő fanati
Összetevők: barna cukor, tengeri só, gyümölcsvelő (meggy, málna, maltodextrin), fűszerpaprika, színes bors mix (fekete, zöld és piros bors), vöröshagyma, szegfűbors, céklapor, fokhagyma, koriandermag, gyömbér, rozmaring Nem tartalmaz glutént, tartósítószert és ízfokozót. Tipp: A sütés vége előtt 30 perccel, vagy Pulled Pork készítésénél a tépés után egy ismételt, vékony fűszer réteggel tovább erősíthető a gyümölcsös jelleg. Csípősségmentes, így a család összes tagja nyugodtan fogyaszthatja. A JD’
Összetevők: barna cukor, tengeri só, gyümölcsvelő (meggy, málna, maltodextrin), fűszerpaprika, színes bors mix (fekete, zöld és piros bors), vöröshagyma, szegfűbors, céklapor, fokhagyma, koriandermag, gyömbér, rozmaring Nem tartalmaz glutént, tartósítószert és ízfokozót. Tipp: A sütés vége előtt 30 perccel, vagy Pulled Pork készítésénél a tépés után egy ismételt, vékony fűszer réteggel tovább erősíthető a gyümölcsös jelleg. Csípősségmentes, így a család összes tagja nyugodtan fogyaszthatja. A JD’