Energiaérték kj:
1 436 kJ
Energiaérték kcal:
340 kcal
Zsír:
1,3 g
Szénhidrát:
63,4 g
Fehérje:
12,3 g
Gluténmentes:
Nem
Bio:
Igen
Tömeg:
500 g
A bulgur rostokban gazdag, ami nemcsak az emésztést segíti és enyhíti a székrekedéses panaszokat, de vércukor- vagy koleszterinproblémák esetén is előnyös. Glikémiás indexe alacsony, így cukorbetegeknek is ajánlott.
Az ásványi anyagok közül vastartalma jelentős, a vitaminok tekintetében pedig B-vitaminokban bővelkedik.
Felhasználás: Többféleképpen elkészíthető. Az egyik, legegyszerűbb változat, ha fűszerekkel elkeverve, kétszeres mennyiségű forró vízzel leöntjük, majd letakarva 20 percre állni hagyjuk. Intenzívebb íze van, ha kevés olajon aranysárgára pirítjuk, majd ezután öntjük fel forrásban lévő vízzel és kb. 12-15 perc alatt puhára főzzük.
Összetevők: durumbúza*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték:
1436 kJ / 340 kcal
Zsír:
- amelyből telített zsírsavak:
1,3 g
0,2 g
-Szénhidrát:
- amelyből cukor:
63,4 g
0,4 g
Fehérje:
12,3 g
Só:
0,04 g
Száraz, hűvös helyen tartandó!
A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.
Származási ország: Törökország.
Összetevők:Bulgur Vöröshagyma Póréhagyma Metélőhagyma egyéb allergének:földimogyoró, glutén, szezám
Összetevők:Bulgur Vöröshagyma Póréhagyma Metélőhagyma egyéb allergének:földimogyoró, glutén, szezám
Naturmind bulgur 500 g A bulgur -más néven török búza- tulajdonképpen rostban gazdag durumbúza töret. Tápanyagtartalom (100 g-ban): Energiaérték: 1474 KJ / 349 kcal Zsír: 1,8 g - amelyből telített zsírsavak 0,26 g Szénhidrát 65 g - amelyből cukor 2,4 g Fehérje 11,9 g Só 0,02 g Felhasználása: felhas
Dénes-Natura Barna Bulgur A Dénes-Natura Barna Bulgurt a nálunk kevéssé ismert bezostye típusú búzából állítják elő. Nem csak színében különbözik a hagyományos bulgurtól, hanem ízében is. A Dénes-Natura Barna Bulgur íze egészen más karakterű. Használható köretként, de salátához, töltelékhez is kiváló. Összetevők: búza Használata: a bulgurt kétszeres mennyiségű vízben 15-20 percig főzzük. Átlagos tápérték 100g termékben: Energia 1394 kJ/333 kcal
EGYTÁLÉTELHEZ VAGY KÖRETKÉNT, SALÁTÁKHOZ, DESSZERTNEK - BULGUR ELKÉSZÍTÉSE VÁLTOZATOSAN A bulgurt tört búzának, búzatöretnek, illetve törökrizsnek is nevezik. Nagyon jó köretnek is, hasonlít a rizshez, de pergősebb az állaga, és percek alatt kész. Könnyű, kiadós és egészséges. Népszerűek a bulgurból készült saláták, sok zöldséggel és sok zöldfűszerrel. Rostokban, vitaminokban gazdagabb, mint a rizs Sok vasat és B-vitamint is tartalmaz. Glikémiás indexe 46, míg a
Bulgur köret zöldséges 200g, Ataisz Elkészítése A tasak tartalmát belekeverjük 440 ml forrásban lévő, sós vagy másként ízesített vízbe. (A termék hozzáadott sót nem tartalmaz.) Ekkor adjunk hozzá 1-2 evőkanál olívaolajat (elhagyható). Alaposan elkeverjük, és újraforrástól számítva 25 percig takaréklángon főzzük, majd a tűzről lehúzzuk, és lefedve (!) 10-15 percig állni hagyjuk. Majd tálalhatjuk köretként. TIPP: Próbáld ki zöldsalátával és gabonafasírtokkal! Nem tartalmaz: sót,
EGYTÁLÉTELHEZ VAGY KÖRETKÉNT, SALÁTÁKHOZ, DESSZERTNEK - BULGUR ELKÉSZÍTÉSE VÁLTOZATOSAN A bulgurt tört búzának, búzatöretnek, illetve törökrizsnek is nevezik. Nagyon jó köretnek is, hasonlít a rizshez, de pergősebb az állaga, és percek alatt kész. Könnyű, kiadós és egészséges. Népszerűek a bulgurból készült saláták, sok zöldséggel és sok zöldfűszerrel. Rostokban, vitaminokban gazdagabb, mint a rizs Sok vasat és B-vitamint is tartalmaz. Glikémiás indexe 46, míg a
A bulgur tulajdonképpen tört búza, Magyarországon a török éttermekben „török rizsnek” is nevezik. Leginkább a közel-keleti és a török konyha által kedvelt köret. A még éretlen vagy a meghántolt érett búzaszemeket párolják, kiszárítják, majd durvára összetörik . Mivel a bulgurt előzetesen párolják, ezért a magyarok által ismert búzadarától eltérően jóformán alig kell főzni, akár elég csak vízzel leforrázni. Az íze enyhén a dióra emlékeztet. A bulgur kétféle méretben kapható: van nagyobb, rizsszem nagyságú
Dénes-Natura Bulgur 500 g Fogyasztható köretként, vagy különböző ételek alapanyagaként. A bulgurt nem kell sokáig főzni, az apró szeműt elég leforrázni. Összetevők: durumbúza Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 350 Kcal/ 1463 kJ Zsír: 1,5 g - amelyből telített zsírsavak 0 g Szénhidrát 69,8 g - amelyből cukrok 2 g Fehérje 12,5 g
A bulgur tulajdonképpen tört búza, Magyarországon a török éttermekben „török rizsnek” is nevezik. Leginkább a közel-keleti és a török konyha által kedvelt köret. A még éretlen vagy a meghántolt érett búzaszemeket párolják, kiszárítják, majd durvára összetörik . Mivel a bulgurt előzetesen párolják, ezért a magyarok által ismert búzadarától eltérően jóformán alig kell főzni, akár elég csak vízzel leforrázni. Az íze enyhén a dióra emlékeztet. A bulgur kétféle méretben kapható: van nagyobb, rizsszem nagyságú
A Dénes-Natura Barna Bulgurt a nálunk kevéssé ismert bezostye típusú búzából állítják elő. Nem csak színében különbözik a hagyományos bulgurtól, hanem ízében is. A Dénes-Natura Barna Bulgur íze egészen más karakterű. Használható köretként, de salátához, töltelékhez is kiváló. Használata: a bulgurt kétszeres mennyiségű vízben 15-20 percig főzzük. Kiszerelés: 500g Tárolás: száraz, hűvös helyen tárolandó.
A Dénes-Natura Barna Bulgurt a nálunk kevéssé ismert bezostye típusú búzából állítják elő. Nem csak színében különbözik a hagyományos bulgurtól, hanem ízében is. A Dénes-Natura Barna Bulgur íze egészen más karakterű. Használható köretként, de salátához, töltelékhez is kiváló. Használata: a bulgurt kétszeres mennyiségű vízben 15-20 percig főzzük. Kiszerelés: 500g Tárolás: száraz, hűvös helyen tárolandó.
Mit érdemes tudni róla? Vegán Cukormentes Glikémiás indexe alacsony Hozzáadott cukrot és édesítőszert nem tartalmaz Adalékmentes Glutént tartalmaz! .Felhasználás: Elkészítése: egy csésze bulgurt két csésze vízben egy evőkanál olaj és ízlés szerinti só hozzáadásával fedő alatt lassú tűzön addig főzzük, amíg az összes vizet fel nem szívja. Összetevők: Bulgur (durumbúza töret), pritamin dara, szárított vöröshagyma, chili pehely (0,6%). Származási hely:
Mit érdemes tudni róla? Vegán Cukormentes Glikémiás indexe alacsony Hozzáadott cukrot és édesítőszert nem tartalmaz Adalékmentes Glutént tartalmaz! .Felhasználás: Elkészítése: egy csésze bulgurt két csésze vízben egy evőkanál olaj és ízlés szerinti só hozzáadásával fedő alatt lassú tűzön addig főzzük, amíg az összes vizet fel nem szívja. Összetevők: Bulgur (durumbúza töret), pritamin dara, szárított vöröshagyma, chili pehely (0,6%). Származási hely:
Mit érdemes tudni róla? Vegán Cukormentes Glikémiás indexe alacsony Hozzáadott cukrot és édesítőszert nem tartalmaz Adalékmentes Glutént tartalmaz! .Felhasználás: Elkészítése: egy csésze bulgurt két csésze vízben egy evőkanál olaj és ízlés szerinti só hozzáadásával fedő alatt lassú tűzön addig főzzük, amíg az összes vizet fel nem szívja. Összetevők: Bulgur (durumbúza töret), szárított hagymakeverék (5%) (vöröshagyma, póréhagyma, metélőhagyma változó arányban)