A rizsliszt finomra őrölt rizsből készül. Sütetlen desszertek készítésére használják, és fő előnye a könnyű emészthetőség . Természetesen gluténmentes , ezért alkalmas lisztérzékenységben szenvedők ételeinek elkészítésére. A rizsliszt felhasználható tészta előállításához, szószok és levesek sűrítéséhez, valamint sütetlen desszertek elkészítéséhez.
A rizsliszt finomra őrölt rizsből készül. Sütés nélküli desszertek készítésére szolgál, fő előnye a könnyű emészthetőség . Természetesen gluténmentes , ezért alkalmas lisztérzékenyek ételeinek elkészítésére. A rizsliszt felhasználható tészták készítésére, szószok és levesek sűrítésére, valamint sült és sütetlen desszertek készítésére.
A BrainMax Pure Eritritol biogyümölcsből származó glükózból készül, így természetes édesítőszer. A közönséges cukorhoz képest édessége 70% , ami sokkal több, mint a mesterséges édesítőszereké. Az eritrit nem okoz fogszuvasodást, nem hat hashajtóként, de ami a legfontosabb, nem befolyásolja a vércukorszintet. Glikémiás indexe 0.
A BrainMax Pure Spaghetti durumbúzából, úgynevezett búzadarából készül, aminek köszönhetően a tészta jobban rugalmas, nem ragad, nem forr fel , és nagyobb mennyiségű fehérjét és rostot tartalmaz. A BrainMax Pure Penne tanúsított BIO minőségű , ami azt jelenti, hogy a felhasznált összetevők termesztése során nem használtak káros anyagokat. Elkészítéskor a BrainMax Pure Premium BIO olívaolaj használatát javasoljuk.
A BrainMax Pure Spaghetti durumbúzából, úgynevezett búzadarából készül, aminek köszönhetően a tészta jobban rugalmas, nem ragad, nem forr fel , és nagyobb mennyiségű fehérjét és rostot tartalmaz. A BrainMax Pure Penne tanúsított BIO minőségű , ami azt jelenti, hogy a felhasznált összetevők termesztése során nem használtak káros anyagokat. Elkészítéskor a BrainMax Pure Premium BIO olívaolaj használatát javasoljuk.
BIO tejsavóból és BIO tejfehérjéből készült fehérje süti . Minden süti 100 grammonként 12 g fehérjét tartalmaz. A gyártás során bio mandulalisztet használtak , amely természetesen gluténmentes, és az egész sütemény gluténmentes. Az édesítéshez inulint használtunk , amely egy édes ízű prebiotikus rost. A süti puha, rugalmas, ellenállhatatlan alma, juharszirup és ropogós diódarabok ízével .
Ha valami jó harapnivalót keresel, élvezd a BrainMax Pure Protein Cookie-nkat. Bio tejsavófehérjéből, bio mogyoróvajból és kiváló minőségű keserű bio csokoládéból készült keksz. Minden süti több mint 14 g fehérjét és 7,5 g-ot tartalmaz A gyártás során bio mandulalisztet használtak , így a süti is gluténmentes és az összetevők 99%-a bio minőségű.
A bio tápiókaliszt manióka gumóból származik . Tiszta keményítő, amely ideális gluténmentes ételek, desszertek, zsemle vagy péksütemények sütéséhez, mivel könnyen helyettesít minden más lisztet. Tökéletes sűrítő tulajdonságokkal rendelkezik , így alkalmas levesek vagy szószok sűrítésére. Semleges ízű, így nem befolyásolja az ételek végső ízét, és viszonylag sok rostot tartalmaz.
A kölespehely természetesen gluténmentes, így ideális választás a cöliákiában szenvedőknek vagy azoknak, akik a gluténmentes diétát részesítik előnyben. Magasabb vastartalma miatt a kölespehely mindenkinek ajánlható, aki ennek hiányában szenved. A klasszikus pelyhekhez képest a kölespehely kifejezettebb diós ízű , így nem fogja összetéveszteni őket semmivel. Különösen alkalmasak zabkása készítésére, de sűrítésre, húskeverékek, kenhető kötőanyagok kötőanyagaként is használhatók .
A BrainMax Pure Hazelnuts a legjobb héjas mogyorók válogatása BIO minőségben . Egészséges omega 3 és 9 zsírokat tartalmaznak, jobban emészthetők, mint a legtöbb más diófélék, és kiválóan szolgálnak energiaforrásként a test és az agy számára, a mogyoró pedig kiváló kalciumforrás.
A BrainMax Pure Coconut Cream szárított kókuszpépből készül. Rosttartalomban , egészséges zsírokban és ásványi anyagokban kiemelkedik. A BrainMax Pure BIO Kókusz krém intenzív kókusz aromájú és ízű. Ráadásul BIO minőségű , finomítatlan, nem tartalmaz glutént, laktózt , tartósítószert, színezéket vagy aromát. Használhatja a kókuszkrémet vaj, különféle krémek és egyéb zsíros főzési összetevők helyettesítésére .
A BrainMax Pure Mungóbab egzotikus hüvelyesek, és az ázsiai konyha gyakorlatilag lehetetlen csíráztatott mungóbab nélkül. A BrainMax Pure Mungóbab kiemelkedik erős édes ízével, tápértékével vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas. Továbbá tanúsított BIO minőségűek. Ez azt jelenti, hogy a termesztés során nem használtak káros anyagokat.
A quinoát a szemek anyjaként ismerik. Az inkák csodaszemének 4000 éves hagyománya van a konyhákban szerte a világon. Alacsony glikémiás indexű, gluténmentes alternatívája a modern köreteknek. Édesre és sósra egyaránt alkalmas . Könnyen emészthető, tele van fehérjével , rosttal , vitaminokkal , kalciummal és egyéb ásványi anyagokkal. Egyszerű, igénytelen előkészítés.
Az Instant BIO hajdina zabkása egy szupergyors reggeli, nagy mennyiségű szénhidráttal és rosttal, amivel hosszabb ideig jóllakottság is marad. A kása természetesen gluténmentes, finom állagú és nem tartalmaz cukrot. Meleg tehén- vagy növényi tejjel vagy vízzel készíthetjük sós vagy édes célokra, vagy ételek sűrítésére.
A mangó az egyik leginkább termesztett gyümölcs a trópusi és szubtrópusi területeken. A BrainMax Pure Mango megőrzi az összes tápanyagot, sokkal hosszabb az eltarthatósága , és könnyedén beillesztheti étrendjébe. BIO minőségű csíkok, bio és fenntartható mezőgazdaságból származik.
A quinoát a szemek anyjaként ismerik. Az inkák csodaszemének 4000 éves hagyománya van a konyhákban szerte a világon. Alacsony glikémiás indexű, gluténmentes alternatívája a modern köreteknek. Édesre és sósra egyaránt alkalmas . Könnyen emészthető, tele van fehérjével , rosttal , vitaminokkal , kalciummal és egyéb ásványi anyagokkal. Egyszerű, nem igényes előkészítés.