Mély sárga-arany színű bor. Fűszeres, gyümölcsös illatában vérnarancs, mandarin, méz és szantálfa aromák. Ízében gazdag, élénk és strukturált, a mandarin, grillezett őszibarack és méz jegyeivel, lecsengésében némi tanninnal.
Kiváló aperitif. Tökéletes párosítás libamájhoz. Szintén kitűnő kísérője tejszínes-citromos szószos tengeri fogásoknak, gyümölccsel készült kacsának és nem túl édes desszerteknek, gyümölcsöknek, sajtoknak. Palackozás után azonnal fogyasztható, de a hordós érlelésnek köszönhetően a következő 10-15 évben komplexebb, gazdagabb lesz.
A Sárga Borház Tokaji Édes Szamorodni a Disznókő Szőlőbirtok válogatásában készül: túlérésben szüretelt, nemesen rothadt szőlőkből, hosszú fahordós érleléssel. Kitűnő egyensúlyú, mérsékelten édes, friss bor. Sajtokhoz, keleti fűszerezésű vagy gyümölccsel készített fehér húsokhoz, libamájhoz, desszertekhez vagy akár önmagában fogyasztva ajánljuk. (Disznókő)
Tokaj igazi kedves arca, egy nagyon jó egyensúlyú, szerethető bor. Világos, szalmasárga színű fehér bor, 90% furmint, 10% hárslevelű. Illatában virágos, fehér gyümölcsös, körte és némi finom, tölgyes felhanggal. Ízében harmonikus, jó egyensúlyú, kerek savakkal, strukturált, kellemes textúrájú, a lecsengésében némi sóssággal.
Színe a Stradivari hegedűk sötét borostyánjától a már-már feketéig terjed. Aromájában narancs, birsalmasajt és teafű egyesül aszalt gyümölcsökkel és fűszerekkel. A pohárban szinte a méz méltóságteljességével mozog. Az alkoholt alig tartalmazó Disznókő Tokaji Eszencia mézszerű textúrája elképesztően hosszú utóíz előhírnöke, óriási cukortartalma ellenére a bor nem nélkülözi az izgalmas savakat sem. Elixír a testnek és a léleknek.
Ragyogó arany színű, intenzív illatú bor narancs, mandarin, barack és mézes aromákkal. Szájban gazdag, sokrétű, friss, markáns savakkal. Hosszú utóíz, finom kesernyével a végén.
Illatára méz, füge, datolya, enyhén füstös aromák jellemzőek. Szépen rendezett, tiszta, virgonc savszerkezetű. Aszalt barack, mangó, finoman szőtt ásványosság, mély és hosszú lecsengéssel. Ajánljuk libamáj, különféle szárnyas ételek, kéksajtok és fügés, sárgabarackos desszertek mellé.
Színe halványsárga, a furmint szőlőfajtára jellemző zöldes árnyalatokkal. Friss és illatos bor fehér virágok üzenetével és a grapefruit üdeségével. Ízében az egzotikus gyümölcsök körtével és birssel keverednek, amit tartós, ásványias és sós utóíz követ. Sportosan elegáns. (Disznókő)
Boglyos-dűlőben termett szőlőből készült organikus műveléssel. Illatára a tokaji Furmint tiszta és elegáns fajtajegyei jellemzőek. Ízében a piroxén-andezit alapkőzetnek köszönhetően szép ásványosság és hosszúság jelentkezik.Természetes egyedi egyensúlyú bor, különleges termőhelyi karakterrel.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont ***** (2023 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Különleges zéta szamorodni, egyedülálló. Komoly, mély illat, mézes- birses, érett alapanyagból szüretelt. Gyönyörű hosszúságú a korty, mazsola,méz és ásványosság dominál.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont *****(2022 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Az illat sejtelmes, apró édes felhőbe burkolózik, majd egyszer csak elkezd nyílni, a keleti fűszerek életre kelnek. Egyre csak lágyítja, hívogatja a mandarin és az őszibarack puha akkordja, mígnem a legelső, kristálytiszta, aranyba hajló korty az útjára indul. Az érzeteink szinte játékot űznek velünk, egyik pillanatban friss ananász és mangó, a másikban grapefruit fanyar citrusossága kap hangsúlyt. Kitárulkozik, aztán elm
Késői szüretelésű tokaji, melyhez a szőlőt a Tokaji borvidék legjobb adottságú dűlőiről szüretelték novemberbenn szüretelték. bornak már a feldolgozáskor házasítottak 50% Furmint, 30% Sárgamuskotály és 20% Hárslevelű arányban. A céljuk az volt, hogy friss, intenzív, gyümölcsös aromákkal teli, gazdag bort készítsenek, amely sikerült is.
A Kapi-dűlő e nemes bogyóinak gazdagsága és különleges koncentrációja egy kristálytiszta szerkezetű bort eredményezett, melyet tökéletes egyensúly és végtelen finesz jellemez. A bor édessége ásványi frissességgel párosul és mentes minden sallangtól, úgy érezzük, hogy igazi harmónia teljesedik ki. Nemes, ugyanakkor diszkrét aromáiban fehér gyümölcs, virágillat és finom tölgyfahordós jegyeket fedezhetünk fel.
Légies, elegáns, csodálatos harmónia és végtelen lecsengés. A Határi és Csontos dűlőkből szüretelet, 50 évnél is idősebb furmint ültetvényről szüretelték az alapanyagot, mely hordóban erjedt, majd hordóban érlelődött 20 hónapig. (Bott Pince)
Standoló lap Tokaji rövid nyakú 0,5L - Az akció a készlet erejéig tart! Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Megnevezés: Taxi 2021 | Aeblerov (DK) x Homoky Dorka (HU) | 0,75L - 10% További adatok: 0,75 l Száraz Cider Homoky Dorka tokaji Dongó és Palota dűlőiből származó Furmint és Hárslevelű szőlőt Svinningében Rød Aroma almával és portugál körtés birsalmával keverték. A 90 napos érlelés után ez a narancssárga szépség nem sokkal a palackozás előtt céklás almaborral párosult. Származási hely: Dánia Alkoholtartalom: 10% Főzde: Aeblerov Betétdíj: nincs Ára: 9950
Az élmények fokozódnak az Édes Szamorodnival, amely selymes, gazdag, zamatos, de mégis egyensúlyban van, tartalmas és komplex. Nagyon tetszett nekünk a borban, hogy nem nem volt gejl, szép a cukor-sav arány. Zárásnak érett, töppedt, aszalványos jegyek maradnak sokáig a kóstoló szájában. Elegáns bor.