Don Marco's hentespapír tekercs, 61 cm x 10 m

Don Marco's hentespapír tekercs, 61 cm x 10 m

Don Marco's saját, minőségi hentespapírja a megfelelő állagú borda, szegy eléréséhez. A Don Marco's csapat tagjai nagyon értenek a BBQ technikához, ezt már a világhírű fűszereikkel és szószaikkal is bizonyították, most egy igazán kiváló hentespapír hozhatja meg az eredményeket a versenyeken vagy csak egy szép hétvégi délutánon. 

Méretek:  61cm x 1000 cm

megvesz
Oren hentespapír, 61 cm x 45 m

Oren hentespapír, 61 cm x 45 m

Hentespapír csomagoláshoz, a hús elkészítésének utolsó fázisa a csomagolás, ehhez kínáljuk az Oren mintás 61 cm x 45 m méretű hentespapírt. BBQ tálalásban is tökéletes alátét lehet. 

megvesz
Smokin' Pink hentespapír tekercs, 61 cm x 305 m

Smokin' Pink hentespapír tekercs, 61 cm x 305 m

A csomagolás művelet:  Maga a csomagolás nem bonyolult művelet. A legismertebb BBQ alapanyag a marhaszegy vagy az oldalas csomagolás is hasonló lépésekkel történik. A cél, hogy ne maradjon rés, melyen át a húsból távozhat a nedvesség.

megvesz

Franklin Barbecue hentespapír tekercs, 44 cm x 30 m

A kenyérhez vaj kell. A sóhoz bors kell. A jó szegyhez jó hentespapír kell. Íme egy titok: ez az egyedi tervezésű, nem viaszos papír, amelyet megszállottan szerezünk be, ugyanolyan kulcsfontosságú a szegynek, mint maga a szmóker. Amikor a húsunk elérte azt az állapotot, hogy kialakult a bark, papírba csomagoljuk és vissza tesszük a szmókerbe. Megtartja a kérget és a nedvességet a húsban. Aztán az elkészült ételt papírral bélelt tálcákon tálaljuk – mert miből ennéd? Tányérból ?

megvesz
Don Marco's Classic Steak bors keverék, 130 g

Don Marco's Classic Steak bors keverék, 130 g

Kalóriaérték: 768 kj / 189 kcal zsír 2,0 g - ebből: telített zsírsavak 0,4 g szénhidrátok 35,2g - ebből cukor 33,7 g fehérje 5,4 g só 41,4 g Allergén anyagot nem tartalmaz.

megvesz
Don Marco's Red Heat Steak bors keverék, 115 g

Don Marco's Red Heat Steak bors keverék, 115 g

Kalóriaérték: 836 kj / 200 kcal zsír 5,0 g - ebből: telített zsírsavak 0,9 g szénhidrátok 27,3 g - ebből cukrok 23,7 g fehérje 8,4 g só 27,6 g Allergén anyagot nem tartalmaz.

megvesz
Don Marco's Pork Powder rub, 220 g

Don Marco's Pork Powder rub, 220 g

Tökéletes sertéshez. Allergének: Nem tartalmaz állati eredetű anyagot, vegán. Glutén mentes. Összetevők: Tengeri só, fokhagyma, bors, paprika, finomítatlan nyerscukor, chili, vöröshagyma.

megvesz
Don Marco's Black Smoke Steak bors keverék, 135 g

Don Marco's Black Smoke Steak bors keverék, 135 g

Kalóriaérték: 697 kj / 167 kcal zsír 1,5 g - ebből: telített zsírsavak, szénhidrátok 30,4g - ebből cukor 24,3 g fehérje: 6,5 g só 35,1g Allergén anyagot nem tartalmaz.

megvesz
Don Marco's Smoked Garlic Steak bors keverék, 145 g

Don Marco's Smoked Garlic Steak bors keverék, 145 g

Kalóriaérték: 968 kj / 231 kcal zsír 2,2 g - ebből: telített zsírsavak 0,5 g szénhidrátok 41,5 g - ebből 5,9 g cukrok fehérje 7,7 g só 28,0 g Allergén anyagot nem tartalmaz.

megvesz
Don Marco's Very Cherry rub, 220 g

Don Marco's Very Cherry rub, 220 g

Összetevők: Tengeri só, nádcukor, bors, meggy, paprika, chili Tápértéke/100g: 967 kj / 231 kcal Zsír 2,3 g ebből telített zsírsavak 0,4 g Szénhidrátok 49,8 g ebből cukor 49,2 g Tojásfehérje 1,9 g Só 40 g

megvesz
Don Marco's Crazy Chicken rub, 220 g

Don Marco's Crazy Chicken rub, 220 g

Tökéletes baromfihoz, wok-hoz és halakhoz. Allergének: Nem tartalmaz állati eredetű anyagot, vegán. Glutén mentes. Összetevők: Jódozott só, finomítatlan nyerscukor, curry, kurkuma, chili, vöröshagyma, fokhagyma.

megvesz
Don Marco's Roasted Garlic Maple Steak bors keverék, 130 g

Don Marco's Roasted Garlic Maple Steak bors keverék, 130 g

Kalóriaérték: 1184 kj / 283 kcal zsír 4,1 g - ebből: telített zsírsavak 1,1 g szénhidrátok 51,1g - ebből cukrok 36,6 g fehérje 6,4 g só 16,4 Allergén anyagot nem tartalmaz.

megvesz
Don Marco's Happy Ending rub, 220 g

Don Marco's Happy Ending rub, 220 g

Tökéletes sertéshez, marhához, bárányhoz, baromfihoz. Allergének: Nem tartalmaz állati eredetű anyagot, vegán. Glutén mentes. Összetevők: Tengeri só, finomítatlan nyerscukor, vöröshagyma, bors, füstölt só (jódozott só), koriander.

megvesz
Don Marco's Asia speciális fűszerkeverék, 180 g

Don Marco's Asia speciális fűszerkeverék, 180 g

Ázsiai fűszeres só A Don Marco’s Asia a tökéletes ízesítés a grill és a wok ételek készítéséhez, az ázsiai öt-fűszer keverékkel. Baromfira, sertéshúsra, marhahúsra és mindenféle zöldségekre ajánlott a grill és wok ételek készítésénél. Szárazon dörzsölje be a grillezendő ételeket a fűszeres keverékkel, és ha szükséges, nedvesítse meg néhány csepp olajjal Folyékony pácként is felhasználhatja, ha a fűszerkeveréket olajba vagy gyümölcslébe keveri.

megvesz
Don Marco's WonderGreen rub, 150 g

Don Marco's WonderGreen rub, 150 g

Ajánlott sertéshez, marhához, baromfihoz, zöldségekhez és sajtokhoz. Allergének: Nem tartalmaz állati eredetű anyagot, vegán. Glutén mentes. Összetevők: Tengeri só, bazsalikom, bors, koriander, vöröshagyma, fokhagyma, oregánó, citromhéj, rozmaring.

megvesz
Don Marco's Texas Style rub, 630 g

Don Marco's Texas Style rub, 630 g

Tökéletes tépett sertéshez, oldalashoz, bordához, marha szegyhez. Allergének: Nem tartalmaz állati eredetű anyagot, vegán. Glutén mentes. Összetevők: Tengeri só, finomítatlan nyerscukor, chili, fokhagyma, vöröshagyma, bors.

megvesz