Hoisin Szósz, Barbecue - Amoy

Hoisin Szósz, Barbecue - Amoy

A Hoisin Barbecue sz sz egy sűrű, pik ns sz sz, a k nai konyh ban elterjedt a haszn lata. A m lys t t sz nű sz sz des-s s-cs pős-savany zvil g , K na szerte m s s m s, de a fő hozz val k mindig ugyanazok, a ferment lt (erjesztett) sz jabab, chili, fokhagyma, ecet s s .
Felhaszn l si javaslat: Grillezett h sok m zak nt, grillez s k zben a h st kenegetve, vagy a m r kis lt h sok mell m rtogat sz sznak. Tavaszi tekercsek egyik m rtogat sz sza (a m sik a chilisz sz), Stir Fry (wokkozott) k nai telekhez adagolva, főleg a kantoni telekhez. Kacsas ltekhez (főleg a pekingi kacsa), s lt sert sh sokhoz, ltal ban s lt h sokhoz nagyszerű m rtogat sz sz. Eg szben s t tt csirke, s t s k zbeni kenegető m za.
Térfogat:12 ml,
Súly:14 gramm,
Csomagolás súlya:18 gramm,

megvesz
Hoisin szósz, Barbecue - FG

Hoisin szósz, Barbecue - FG

K nai m rtogat sz sz, de főz sre is haszn lj k. Grillez shez haszn lva, barbeque sz sznak felel meg. Kiegyens lyozott fűszerez s vel, enyh n desk s z vel ntetnek is kiv l . Térfogat:12 ml,

megvesz
Barbecue Steak Szósz - 250 ml

Barbecue Steak Szósz - 250 ml

Ez egy "Csont szopogat s Sz sz", haszn latra k sz, s fantasztikus arom t ad a grillezett h soknak, ha ebben p coljuk s t s előtt, s ha a s lt h sokat ezzel kenegetj k s t s k zben. De m g s t s ut n is, ezzel kenegetve, finom. Felhaszn l si javaslat: Melegen aj nljuk a foly kony f st term k nket, ha nem Barbecue s t si m dszerrel s tj k a h st, vagy serpenyőben s lt h sokat k sz t nk, mert zben kieg sz ti a BBQ sz szt. Az igazi sikert akkor rj k el ezzel a sz sszal, ha van t relm nk k zepes hőfoko

megvesz
Rizsecet Amoy 150 ml

Rizsecet Amoy 150 ml

A rizsecet l gyabb, selymesebb, mint a n lunk haszn latos ecetek, ltal ban erjesztett rizsből, de van, ahol rizsborb l k sz tik. Sz ne ltal ban ttetsző, de a s rga is előfordul. Felhaszn l si javaslat: Wokkoz shoz, Stir-Fry (Dobva-R zva) telek k sz t s hez, kombin lva k l nf le m s sz szokkal, osztriga, hoisin, chili, halsz sz, stb. Kimondottan előny s h s telekhez, csirke, marha, sert s, de z lds gekhez is, mint a b bikukorica, brokkoli, bors , z ldbab, bambuszr gy, mung bab cs ra, stb. Sal ta ntet

megvesz
Teriyaki szósz, japán, Amoy

Teriyaki szósz, japán, Amoy

Ez a Jap n st lus Teriyaki Sz sz az első pr sel sű sz jasz szb l k sz l. Tulajdonk ppen a Teriyaki egy főz si/grillez si technika, ami annyit jelent, hogy f nyes, m zas. Kitűnő p cl h soknak, halaknak. Grillez skor kenegető sz sznak haszn ljuk. Felhaszn l si javaslat: Grillezett, s lt halak (lazac, feh rh s halak), csirkeh s, marhah s, sőt sert sh s zes t s re. Tavaszi tekercsek, s lt falatk k m rtogat sz sz nak, levesek s z s ra, zes t s re. Gyakran kevernek hozz V r sbort, Mirint vagy Sake-t is.

megvesz
Szójaszósz - Világos, Supreme, Amoy 500ml

Szójaszósz - Világos, Supreme, Amoy 500ml

Ez a vil gos Sz jasz sz hosszabb erjeszt si folyamattal elő ll tott, magas minős get k pviselő Sz jasz sz. Felhaszn l si javaslat: Legt bbsz r zsiai telekben haszn luk, ez a sz sz adja a jellegzetes zt a k nai t szt s teleknek, s a főz s utols f zis ban teszik az telhez. Felhaszn l sa v gtelen, zsiai telekben, h sp cokban, amerikai telekben, hamburgerben, Barbecue sz szokban, mediterr n telekben, pr b ld ki Pizz n (!), Karibi fog sokban, Sal ta ntetekben, de haszn lhatjuk asztali m rtogat sz

megvesz
Szójaszósz - Sötét, Amoy 150 ml

Szójaszósz - Sötét, Amoy 150 ml

Ez a s t t Sz jasz sz hosszabb erjeszt si folyamattal elő ll tott, nem annyira s s mint a vil gos, de egy kicsit desebb. A kutat sok azt ll tj k, hogy a s t t Sz jasz sz j hat ssal van az eg szs g nkre, mert 10-szer t bb antioxid nst tartalmaz, mint a v r sbor. Felhaszn l si javaslat: Legt bbsz r zsiai telekben haszn luk, ez a sz sz adja a jellegzetes s t t sz nt a k nai t szt s teleknek, s a főz s utols f zis ban teszik az telhez. Felhaszn l sa v gtelen, zsiai telekben, h sp cokban, amerikai

megvesz
Szójaszósz - Sötét, Supreme, Amoy 500ml

Szójaszósz - Sötét, Supreme, Amoy 500ml

Ez a s t t Supreme minős gű Sz jasz sz hosszabb erjeszt si folyamattal elő ll tott, nem annyira s s mint a vil gos, de egy kicsit desebb. A kutat sok azt ll tj k, hogy a s t t Sz jasz sz j hat ssal van az eg szs g nkre, mert 10-szer t bb antioxid nst tartalmaz, mint a v r sbor. Felhaszn l si javaslat: Legt bbsz r zsiai telekben haszn luk, ez a sz sz adja a jellegzetes s t t sz nt a k nai t szt s teleknek, s a főz s utols f zis ban teszik az telhez. Felhaszn l sa v gtelen, zsiai telekben, h sp

megvesz
Barbecue Szósz, Thai Stílusú, Lobo

Barbecue Szósz, Thai Stílusú, Lobo

A sok k s rletez s ut n ideje kipr b lni valami igaz n zleteset, tőset, főleg akkor, ha a vend gek sorban llnak a grillezett, BBQ-zott h sok rt. Ez a kis tasak magasba rep ti az zlelőbimb kat! Tele friss, egzotikus Thai zekkel, r szok svesz lyes, eg sz vben elk sz thető nyencs gek eg sz sor t k sz theted vele egyszerűen, gyorsan. Tedd a h st a grillre, BBQ-rs, serpenyőbe, kenegesd ezzel a sz sszal, s k sz. Ha p col s mellett d ntesz, akkor is egyszerű a dolgod, forgasd meg a h st ebben a sz szban

megvesz
Barbecue Pikáns Fűszersó 25 g

Barbecue Pikáns Fűszersó 25 g

K l nlegesen finom fűszers ssze ll t s, kimondottan Barbecue- s Grill h sok zes t s re alkotva, egzotikus sszetevőkkel. Felhaszn l si javaslat: a grillez sre, BBQ-ra sz nt h sokat ezzel a fűszers val s zzuk. Haszn lhatjuk m g h sgoly k, fas rtok zes t s re is. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,

megvesz
Bulgogi, Koreai Barbecue Húspác AHG

Bulgogi, Koreai Barbecue Húspác AHG

A "Bulgogi" a koreai konyha grillezett, vagy Barbecue-zott marhah sa, amit alaposan bep conak előtte ezzel a p csz sszal. A Bulgogi sz szerint azt jelenti, "Tűz h s", vari ci i a csirkeh sb l k sz lt "Dak Bulgogi", vagy a sert sh sb l a "Dwaeji Bulgogi". Kore ban a Hamburger pog cs kat is Bulgogi p csz szban rlelik. K zel ezer ves hagyom nyra tekint vissza ez a magas szintű telk sz t si m dszer, eg szen a Joseon Dinaszti ig. Felhaszn l si javaslat: h sok grillez s, barbecue-z s, s t s előtti p col

megvesz
Char Siu Szósz - LKK 397g

Char Siu Szósz - LKK 397g

A Char Siu sz sz egy zletes s sokoldal k nai barbecue sz sz, amelyet ltal ban h s, k l n sen sert sh s p col s ra s ken s re haszn lnak. des s s s zt k lcs n z egy kis umamival, finoman karamelliz lt s enyh n ragacsos bevonatot hozva l tre a h son grillez s vagy p rk l s sor n. Felhaszn l si javaslat: A Char Siu sz sz finom des s s s zprofilt ad sz mos telhez, gy a k nai konyha n pszerű s sokoldal fűszere: H s p col s ra: A Char Siu sz szt elsősorban h sokhoz, k l n sen sert sh sokhoz

megvesz
Kotányi grill barbecue fűszersó 30g

Kotányi grill barbecue fűszersó 30g

Barbecue alkalmával a husi lassan készül és a meleg füstben sült meg.  Összetevők: jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), paprika, bors, mustárpehely, vöröshagyma, fokhagyma, koriander, petrezselyem, kakukkfű, borsórost, repceolaj.

megvesz
Kotányi barbecue fűszerkeverék 930g

Kotányi barbecue fűszerkeverék 930g

Összetevők: jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), bors, kömény, füstölt paprika, koriander, zöldnövényi fűszerkeverék (petrezselyem, metélőhagyma, paprika, póré, vöröshagyma, zellerlevél, pasztinák, kapor, karotta, lestyán), rozmaring, majoranna, mustármag, cayenne bors. A Barbecue fűszersó fűszerek harmonikus keveréke, mely fűszeres, enyhén csípős grill aromát kölcsönöz a grillételeknek. A Kotányi Barbecue fűszersó bármilyen húsféléhez ideális. Sütés előtt dörzsöljük be a húst a fűszer

megvesz
Banán Chili Szósz - csípős 320g

Banán Chili Szósz - csípős 320g

A Ban n-Chili kombin ci izgalmas f zi , az des-cs pős mindig is cs b t az ember sz m ra. Ez az a Sz sz, amiből, hogy id zzek egy gasztrobloggert, "ebből kell egy otthon" sz sz. Vagy ahogy a "csipospaprika.blog.hu" rja: Na de ha m r egyszer ott van a t ny ron, akkor nagy lm ny. Mert hogy kifejezetten cs p. Ez eddig a legcs pősebb sima sz sz, amit valaha pr b ltam. Nem viccelek. Felhaszn l si javaslat: Csirkeh sok mell , legyen az grillezve, s tve, r ntva, főzve, b rhogy is, mindig j v laszt s. Hambu

megvesz
Wasabi Szósz - Eredeti Japán

Wasabi Szósz - Eredeti Japán

Az eredeti S&B Wasabi Sz sz Jap nb l megid zi azokat az zeket, melyeket a Jap nok annyira szeretnek, s nem csak a Sushihoz, de sokf le telhez is. Enyh bb, mint a h res Wasabi paszta, de tov bbra is rezteti a sz nkban, orrunkban azt a kellemes, torm s r g st, amit a Wasabi tud okozni. Felhaszn l si javaslat: S ltekhez, Barbecue h sokhoz, s ltkrumplihoz, has bburgony hoz, főtt toj shoz, r ntott h sokhoz, r ntott halakhoz, kalamari gyűrűkh z, sal t khoz, s m g sorolhatn m. Szok s sz jasz sszal keve

megvesz