Kéknyelű 2023 - Váli Péter - 89 pont **** (0,75l)

Kéknyelű 2023 - Váli Péter - 89 pont **** (0,75l)

Badacsony zászlós szőlőfajtáját különös odafigyeléssel, komoly terméskorlátozással, több szüreti időponttal, gyors feldolgozással kezelem. Hordóban és tartályban spontán erjesztettem, majd 8 hónapig érleltem. Neutralitás, ásványosság, vadvirágok és a bazaltkövek frissen felázott illata jellemzi ezt a bort. Balatoni fogassal való találkozása felejthetetlen élményt nyújt, de káposztás ételek, sertéssültek és érlelt sajtok mellé is ideális lehet. (Váli Péter)

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
Tabula Rasa 2022 - Váli Péter - 90 pont ***** (0,75l)

Tabula Rasa 2022 - Váli Péter - 90 pont ***** (0,75l)

Minden tanult tudásomat sikerült beleadni ebbe a borba. Fele tételt 500L -es hordóban erjesztettem és érleltem, másik felét reduktívan készítettem. Citrusos lendületes kory, elegancia. Ásványos hosszú lecsengés jellemzi ezt a nagy badacsonyi bort. A halételek nélkülözhetetlen párja. (Váli Péter)

megvesz
Budai Zöld 2023 - Váli Péter (0,75l)

Budai Zöld 2023 - Váli Péter (0,75l)

Badacsony zászlós szőlőfajtáját különös odafigyeléssel, komoly terméskorlátozással, több szüreti időponttal, gyors feldolgozással kezelem. Hordóban és tartályban spontán erjesztettem, majd 8 hónapig érleltem. Neutralitás, ásványosság, vadvirágok és a bazaltkövek frissen felázott illata jellemzi ezt a bort. Balatoni fogassal való találkozása felejthetetlen élményt nyújt, de káposztás ételek, sertéssültek és érlelt sajtok mellé is ideális lehet. (Váli Péter)

megvesz
Váliter Olaszrizling 2023 - Váli Péter (1l)

Váliter Olaszrizling 2023 - Váli Péter (1l)

Az egy literes kiszerelés ne tévesszen meg senkit, ez inkább praktikusságra szolgál, mert nagyon hamar fogy. Olajos, tartalmas a korty, abszolút fajtajelleges olaszrizling, elegáns mandulás kesernyével. Vastagabb olaszrizling, jó savakkal, ezért magában is simán elmegy, de fröccsben is szuper élményt nyújt.

megvesz
Luca Bora 2023 - Váli Péter (0,75l)

Luca Bora 2023 - Váli Péter (0,75l)

Az egyedi mikroklíma, a talaj gazdag ásványossága, ládás, kíméletes kézi szüret, és a helyben történő gyors feldolgozás adta a minőségi sőlő alapanyagot. Acél tartályokban reduktívan erjesztettem és érleltem. Ez adja a bor frissességét és gyümölcsösségét. A fajtákra jellemző citrusos, zöld almás, bodza és mézes illatok mellett fűszeres ízeket is találni benne az érett szőlő muskotályossága mellett. Elsősorban hölgyek nagy kedvence lehet 10 fokon, akár önállóan fogyasztva is. Salátákhoz, szárnyas ételekhez

megvesz
Vince Bora 2020 - Váli Péter (0,75l)

Vince Bora 2020 - Váli Péter (0,75l)

Ezt az egyedi cuvée-t kisfiam Vince kedvére készítettem. A kiváló anyagok finom bodzás, gyümölcsös illatot, a fahordós érlelés a vaníliás lecsengést, hosszú ízű ásványos kortyot biztosítanak. (Váli Péter) Illatban különleges, mézes, fűszernövényes illat, a muskotály dominál. Egészen herbális, kifejezetten ásványos korty. Akár egy tokaji cuvée is lehetne. Összességében egy nagyon szépen elkészített nem mindennapi tétel, bár kicsit még fiatal arcát mutatja.

megvesz
Olaszrizling Válogatás 2022 - Váli Péter (0,75l)

Olaszrizling Válogatás 2022 - Váli Péter (0,75l)

Az egyedi mikroklíma, a talaj gazdag ásványossága, a puttonyos, kíméletes kézi szüret és a helyben történő gyors feldolgozás adta a szőlő kiváló minőségét. Ezután a tétel felét új fahordóban, felét reduktív módon acél tartályban fél évig erjesztettem és érleltem, majd a palackban pihentettem a bort. A fajtára jellemzően a csonthéjas gyümölcsök illat- és ízjegyei keverednek a fahordós érlelés vaníliás aromáival. Könnyűsége, lágy íz hatása miatt kezdő borivóknak is kedves lehet. (Váli Péter)

megvesz
Riesling Medium Dry 2019 - Peter Weinbach - 87 pont **** (Németország) (0,75l)

Riesling Medium Dry 2019 - Peter Weinbach - 87 pont **** (Németország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  87 pont ****   (2023 júl.)  Mit jelent ez a pontszám?Illatában ásványos és friss citrusos tónusok jegyei jelennek meg. Szájban elegáns, finom harmóniával a sav és az édes ízérzet között. Nagyszerű bevezetés a rizlingek világába!

megvesz
Kéknyelű 2022 - Laposa - 91 pont **** (0,75l)

Kéknyelű 2022 - Laposa - 91 pont **** (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  91 pont *****  (2023 márc.)  Mit jelent ez a pontszám?Nem csak a palack, a belső is megnyerő! Virágos illat, mely sárgadinnyébe hajlik, ízben citrusok jelenek meg. Naturális, markánsan ásványos ízjegyekhez határozott savgerinc társul. A korty hosszú és tartalmas. Az elmúlt évek legerősebb kéknyelűje a pincészettől, élvezetes.

megvesz
Kéknyelű 2023 (Bio) - Dobosi Pincészet (0,75l)

Kéknyelű 2023 (Bio) - Dobosi Pincészet (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  88 pont ****(2024 augusztus.)  Mit jelent ez a pontszám?A fajta különleges hiszen a világon egyedül a Balaton északi partján található maximum négy tucat hektár. Színe halvány zöldes sárga, illatában először az érett gyümölcsös jegyek jelennek meg, Majd egy kis idő után pohárban szellőztetve megjelennek a termőhelyi jegyek, ami a meszes talajt idézi, enyhe gyógynövényes lecsengéssel. Karakán szerkezetű bor, gazdag íz világa van.

megvesz
Portugieser 2023 - Lelovits - 87 pont **** (0,75l)

Portugieser 2023 - Lelovits - 87 pont **** (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  87 pont ****   (2023 nov.)  Mit jelent ez a pontszám?Villány másik arca. Könnyed vörösbor, a mindennapok bora. Érdemes addig inni, amíg még szemtelenül friss. Hangsúly a lazaságon és a gyümölcsösségen. Szuper primőr tétel!

megvesz
4+2 db - Kékfrankos Rozé 2023 - Eberhardt - 88 pont **** (0,75l)

4+2 db - Kékfrankos Rozé 2023 - Eberhardt - 88 pont **** (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  88 pont **** (2023 nov.)  Mit jelent ez a pontszám? Pontosan olyan, mint amilyennek színe sugallja: epres-szamócás, friss, roppanós málnás, igazán élő illat, kortyban jó savak, szép gyümölcs, talán pár gramm maradékcukor, ami behízelgővé teszi. Arányos, éles savak, fröccsözéshez szuper.

megvesz
Kékfrankos Rozé 2023 - Eberhardt - 88 pont **** (0,75l)

Kékfrankos Rozé 2023 - Eberhardt - 88 pont **** (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  88 pont ****(2023 nov.)  Mit jelent ez a pontszám?Pontosan olyan, mint amilyennek színe sugallja: epres-szamócás, friss, roppanós málnás, igazán élő illat, kortyban jó savak, szép gyümölcs, talán pár gramm maradékcukor, ami behízelgővé teszi. Arányos, éles savak, fröccsözéshez szuper.

megvesz
Fruska Rozé Cuvée 2023 - Schieber - 87 pont **** (0,75l)

Fruska Rozé Cuvée 2023 - Schieber - 87 pont **** (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  87 pont *****(2023 szept.)  Mit jelent ez a pontszám?Illatban kirobbanó piros gyümölcsök, főként eper és málna. Ízében joghurtos, könnyed, krémes de mégis vibrálóak a savak. Már évek óta nagyon stabil minőséget hoz, a könnyed-gyümölcsös stílus kedvelőinek szívből ajánljuk.Vinagora 2024: Aranyérem

megvesz
Rozé Cuvée 2023 - Lelovits - 85 pont **** (0,75l)

Rozé Cuvée 2023 - Lelovits - 85 pont **** (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 85 pont ****(2023 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Színében pink, illatában elsősorban a friss és intenzív piros bogyós gyümölcsösség jelentkezik, főként eper formájában, mellette végig ott egy tutti-fruttis vonal is. Kortyban könnyű és jóívású, lendületes savakkal, szép arányokkal. Szódával is nagyon jól elvan, de mindenképp megéri megkóstolni magában is.

megvesz
Olaszrizling 2023 - Lelovits - 86 pont **** (0,75l)

Olaszrizling 2023 - Lelovits - 86 pont **** (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  86 pont ****(2023 nov.)  Mit jelent ez a pontszám?Tartalmas lett az idei évjárat, túlmutat az újboros, könnyű reduktív olaszrizlingeken. Élénk de kellemes savak szépen vezetik a kortyot és a kis mandulás kesernye nagyon izvalmas a végén. Illatában a fehérvirágok ízében egy kis mandulás jelleg teszi könnyen szerethetővé. Tisztességes választás akár magában, akár fröccsben is!

megvesz