Régebben a bors az arany árával vetekedett, és a "fűszerek királyának" tartották.
A feketebors igen csípős, aromás fűszer. Az őrölt borsot a főzés végén adjuk az ételhez. Általában a sötét ételek fűszerezésére használjuk, de különösen jól illik a marhahúshoz, steakhez.
Régebben a bors az arany árával vetekedett, és a "fűszerek királyának" tartották. A feketebors igen csípős, aromás fűszer. Az őrölt borsot a főzés végén adjuk az ételhez. Általában a sötét ételek fűszerezésére használjuk, de különösen jól illik a marhahúshoz, steakhez.
A fehérborsnak eltávolítják vékony héját és a napon megszárítják. A fehérbors hasonló erősségű, mint a feketebors, de lágyabb aromájú. Világos, tejszínes szószok, levesek, saláták, halak, szárnyas és húsételek fűszerezéséhez ajánljuk
Összetevők: bio, ellenőrzött ökológiai gazdaságból származó feketebors
Kotányi füstölt, egész feketebors 400ccm-es műanyag dobozban. Töltősúly: 215g 7 napig tartó bükkfán füstölés eredménye ez a füstös, tüzes borskülönlegesség. Grillételek, raguk és halételek tökéletes kiegészítője.
Régebben a bors az arany árával vetekedett, és a "fűszerek királyának" tartották. A feketebors igen csípős, aromás fűszer. Főzés közben adja át aromáját. Általában a sötét ételek fűszerezésére használjuk, de különösen jól illik a marhahúshoz, steakhez.
Régebben a bors az arany árával vetekedett, és a "fűszerek királyának" tartották. A feketebors igen csípős, aromás fűszer. Főzés közben adja át aromáját. Általában a sötét ételek fűszerezésére használjuk, de különösen jól illik a marhahúshoz, steakhez.
Kotányi őrölt rozmaring kis tasakban. Töltősúly: 18g
Kotányi őrölt szerecsendió 400ccm-es dobozban. Nettó tömeg: 170 gramm
Kotányi őrölt szegfűszeg kis tasakban. Töltősúly: 20g
Kotányi őrölt kardamom kis tasakban. Töltősúly: 10g
Kotányi vadak őrölt fűszerkeverék kis tasakban. Töltősúly: 20g
Kotányi őrölt chili kis üvegben. Töltősúly: 38g
Kotányi őrölt chili cayenne kis tasakban. Töltősúly: 20g A cayenne (bors) igazából egy chili paprika. Méghozzá jó erős.
Kotányi I. osztályú, édes, őrölt fűszerpaprika 1 kg-os, alupoli kiszerelésben.
A cayenne bors, a neve ellenére nem is bors, hanem finomra őrölt chilipaprika