A palackozott lime-l egy k nyelmes s sokoldal citrusterm k, amely a friss lime savany s zamatos z t adja an lk l, hogy minden alkalomkor jabb friss Lime lev t kellene kifacsarni.
Akkor is k zn l van, ha a friss Lime nehezen vagy egy ltal n nem szerezhető be.
Felhaszn l si javaslat:
Limon d /Lime de: Adj Lime dzs szt egy kancs v zhez, des tsd meg tetszőleges des tővel (cukor, m z, des tőszer), adj hozz friss mentaleveleket, j gkock kat, gy m lcsszeleteket (lime, citrom, stb), s m ris k sz a ny ri friss tő.
Kokt lok: Haszn ld ezt a palackozott lime levet olyan klasszikus kokt lok k sz t s hez, mint a margaritas, daiquiris, mojito s caipirinhas. l nk ti s savany elemet ad az italokhoz.
Sal ta ntetek: K sz ts zletes sal ta ntetet, a lime juice-t ol vaolajjal, m zzel, dijoni must rral, valamint kedvenc gy gy- s fűszern v nyeivel kombin ld. J l haszn lhat sal t khoz z ldekkel, avok d val vagy tenger gy m lcseivel.
P cok s Sz szok: K sz ts p cokat sz rnyasokhoz, tenger gy m lcseihez vagy tofuhoz gy, hogy lime-levet keverj ssze olyan sszetevőkkel, mint a fokhagyma, koriander, sz jasz sz s chili. M zt k pez a h sokon s citrusos zt ad teleidhez. K sz ts cs pős m rtogat s sz szt tavaszi tekercsekhez vagy grillezett h sokhoz gy, hogy a lime dzs szt halsz sszal, cukorral, fokhagym val s chilivel sszekevered.
Wokban-s t s/főz s: Haszn lj wok-ot Stir Fry s t shez zsiai telekhez, főleg K nai, Thaif ldi s Koreai telekhez, ahol a frissess g rz s t Lime-l vel rhetj k el.
Sals -k s Guacamol -k: Adj hozz lime-levet h zi sals idhoz s guacamole-hez, hogy citrusos zt rj el. Seg t egyens lyban tartani az zeket, s megakad lyozza az avok d , s egy b friss hozz val k barnul s t.
Levesek: A csirke tortilla leves vagy a thai ihlet sű k kuszleves befejez s hez haszn lj egy csepp lime levet.
Grillez s s S t s: Grillez s vagy s t s előtt kend meg a h sokat, a tenger gy m lcseit vagy a z lds geket limel vel, ol vaolajjal s m s fűszerkever kekkel, hogy a savass g puh tsa a h sokat, s extra zt adjon hozz .
Desszertek, s tem nyek, dess gek: Lime l kiv l a citrom/lime t ltel kekkel k sz lt r tegelt s tem nyekbe, tort kba, pit kbe. Alm s di s r tes is m g jobban friss thető ezzel. K sz ts Lime Szorbetet, Lime Fagylatot egyszerűen Lime juice-szal.
Ceviche, Tenger Gy m lcsei Sal ta: K sz ts Tenger Gy m lcsei Sal t t (p ld ul garn lar kot, tintahalat vagy tengeri halat) gy, hogy lime l ben p colod, apr ra v gott hagym val, paradicsommal s korianderlev llel egy tt. A lime l savass ga "megfőzi" a tenger gy m lcseit, gy friss s zamatos zt var zsol.
Térfogat:250 ml,
Csomagolás súlya:18 gramm,
Big Bends Fret Board Juice Kozmetika típusa: olaj Alkalmas: fogólapra Teljes mennyiség: 30 ml Gyártás helye: USA A Fretboard Juice egy olyan termék, amelyet a fogólap tisztítására és feltöltésére terveztek. Használata után kellemesebbnek és könnyebben játszhatónak fogja találni a hangszert, ujjai jobban "futnak" a nyakon. Míg sok konkurens termék különböző adalékanyagokat tartalmaz, például citromolajat és különböző oldószereket, a Fretboard Juice 100%-ban tiszta fehér ásványi olajból készül, így
Ez a sz szk l nlegess g m rtogat sz ssznak vagy sal ta ntetnek a legkiv l bb. A r ntott, grillezett, vagy s lt csirke mennyei finom lesz ebbe a sz szba m rtogatva. A vad lime (z ldcitrom) pik nsan savanyk ss , a chili kifinomultan cs pőss , a m z pedig selymes desk ss var zsolja az tel nket. Nem tartalmaz mesters ges sz nez ket, tart s t szert s glut nt. Felbont s ut n hűtve t roland . Térfogat:12 ml,
Ezt a nyers chiliből k sz tett sz szk l nlegess get Indon zia, Mal jzia szerte haszn lj k főz sre, de szinte minden asztalon ott van, mint asztali fűszer is. Elt rő az ze a mi "Erős Pist "-nkt l, kicsit egzotikusabb, s erős chiliből ll tj k elő. Felhaszn l si javaslat: Sok m s m rt sok, p cok alapanyaga, gyakran eg sz tik ki m s hozz val kkal, mint a lime l , kaffir lime levelek, mozs rban t rt f ldimogyor darabk k, garn la paszta, halsz sz, rizsecet, fokhagyma, gy mb r, stb. Felbont s ut n hűtve t
Hat rozott zű, cs pős, tele des gy m lcs zzel. K pzelj nk el rett, friss mang gy m lcs ket, adjunk hozz egy kis fanyar lime levet, mindezt Thaif ld n, teh t cs pősen, ez az igazi egzotikus sz sz a k l nf le telekhez. Felhaszn l si javaslat: Főtt h sokhoz kiv l , krumplisal t hoz, s lt burgony hoz j l illik. Wokban k sz lt telekhez, csirke-, marha- s sert sh sokb l k sz lt telekhez. Grillezett, s lt h sokhoz, kolb szokhoz, hotdogokhoz, hamburgerekhez, pizz hoz, s minden m s telk ltem nyhez, ami
Adagolás, saját ízlés szerint Nem csökkenti a füstgép élettartamát Egy 20 ml-es üveg elegendő 5-30 liter füstfolyadékhoz Németországban készült
A Tamarind llaga s ze hasonl t a szilvalekv rhoz. A hatalmasra n vő tekint lyes Tamarindusz fa term se. A sz v s, ragacsos term sh s a kem ny barna h j alatt tal lhatjuk. Sz rad skor a gy m lcsh s elv lik a h jt l. Nyersen fogyasztva finom, savanyk s, zamatos, deskeacute;s zű. A term szetes tamarind kivonatot tartalmaz sz sz is kellemesen des-savany zű. Felhaszn l si javaslat: des-Savany levesek, thai vagy vietnami, m rtogat sz szok, h zi k sz t sű Chutney-k, a Thai Pad Thai fő sszetevője. W
A Tamarind llaga s ze hasonl t a szilvalekv rhoz. A hatalmasra n vő tekint lyes Tamarindusz fa term se. A sz v s, ragacsos term sh s a kem ny barna h j alatt tal lhatjuk. Sz rad skor a gy m lcsh s elv lik a h jt l. Nyersen fogyasztva finom, savanyk s, zamatos, desk s zű. A term szetes tamarind kivonatot tartalmaz sz sz is kellemesen des-savany zű. Felhaszn l si javaslat: des-Savany levesek, thai vagy vietnami, m rtogat sz szok, h zi k sz t sű Chutney-k, a Thai Pad Thai fő sszetevője. Worcest
A Mal jziai Penang Szigetről kapta a nev t ez a r gi ra jellegzetes Curry k l nlegess g. Enyh bb, mint a Thai Curry-k ltal ban. Ezt a curry fűszerpaszt t főleg marhah sos curry-ben haszn lj k, Beef Phanaeng a helyi neve. Jellegzetes zt ad a marhah snak, k l nb zik a Masman curry z től. A marhah s helyettes thető Tofu-val, vagy Garn la r kkal. De a k kusztej, a kaffir lime levelek s a halsz sz, mint hozz val k, n lk l zhetetlenek. Elk sz t si javaslat: Elk sz t si idő: 15 perc Az adag 250 gramm marha
A Tom Yum Thaif ld legh resebb levese, jellegzetesen fűszerezett, Thaif ldre jellemző egzotikus hozz val kkal, mint a galanga, a citromn d vagy a chili, hogy azt a tr pusi frissess get adja a levesben, amit, ha egyszer megk stoltuk, megszeret nk. Ez a Fűszerpaszta tartalmazza mindezeket az zeket, hozz val kat, mi t bb, 20 perc alatt elk sz thető. Elk sz t si javaslat: Mind ssze 20 perc alatt elk sz thető! Beszerzendő friss hozz val k: Tom Yum Thai Fűszerpaszta AHG 50g, 250 g h mozott garn lar k, hal, t
Marseille szappan - növényi olajjal, 100g, parabén, tartósítószer, szulfát mentes, hidratáló, celofánban, Citron Vert (lime)
Marseille szappan - növényi olajjal, 100g, parabén, tartósítószer, szulfát mentes, hidratáló, celofánban, Citron Vert (lime)
Desszertekbe, dzsemmekbe, k l nb ző juice-ba, j gkr mekbe s mindenf le r gcs lnival kba haszn lj k. Na, s milyen finom frissen fogyasztva! Enyhe hashajt hataacute;s , sz kreked skor aj nlott a fogyaszt sa. Az eur pai konyh kban a Worcester-sz szban s a HP-sz szban tal lkozhatunk ezzel a fűszerrel. A tamarind, Indi ban, haszn latos lencse telekben, z lds glevesekben, k l nf le sz szokban, s nem utols sorban mindenf le chutney-ban. A tamarind cukorral, fűszerekkel kieg sz tve adja a jellegzetes keser
Thaif ld tal n legh resebb tele a Pad Thai. Főleg Garn la r kokkal k sz tik, s ha friss hozz val kkal k sz tj k (pl Garn la r k), m g finomabb tehetj k ezt a csod s telt. Elk sz t si javaslat: Tedd a rizst szt t egy t lba, s nts r forr sban l vő v zet, fedd le s hagyd zni 3 percig ntsd le a vizet, s add hozz az ztatott t szt hoz a tasakok tartalm t, keverd j l ssze T lald friss, karik zott jhagyma darabokkal, lime karik val Súly:14 gramm,
A Pad Thai Thaif ld nemzeti tele, a legelterjedtebb utcai tel. Az alapanyagai lehetnek r kok, tofu, toj s, csirkeh s, z lds gek, cs r k, ami ppen k zn l van. zes t snek a halsz szt, a sz jasz szt, lime levet, apr ra v gott thai chilit, durv ra t rt f ldimogyor t s a garn lapaszt t haszn lj k legink bb. Felhaszn l si javaslat: Pad Thai telek zes t s re, mert egyszerű a haszn lata, benne minden olyan k l nleges alapanyag, amely autentikus zt ad az tel nknek. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 g
Nincs olyan thaif ldi leves, amiből hi nyozna, de az indon z/mal j konyha gyakori zes tője is. Intenz ven arom s citrusos ze remek l illik főtt s s lt telekhez egyar nt. 10 db levelet sz ll tunk, amely elegendő egy 4-6 szem lyes tel zes t s hez. Felhaszn l si javaslat: Eg szben tedd a levesbe, majd fogyaszt s előtt vedd ki belőle. Ha Wokban k sz lt telekhez haszn lod, akkor v gd nagyon v kony cs kokra, s gy tedd az telbe. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,