A franciaországi Reimsből Magyarországra települt két pezsgőmester, Louis és César François 1886-ban alapították pezsgőgyárukat Budafokon. A gondosan válogatott alapborokból a több mint 100 éve élő hagyományok alapján palackban, tradicionális eljárással történő erjesztés és többéves érlelés biztosítják ennek a brut pezsgőnek a nemes illatát és zamatát, egyedi jellegét.
A franciaországi Reimsből Magyarországra települt két pezsgőmester, Louis és César François 1886-ban alapították pezsgőgyárukat Budafokon. A gondosan válogatott alapborokból a több mint 100 éve élő hagyományok alapján palackban, tradicionális eljárással történő erjesztés és többéves érlelés biztosítják ennek a brut pezsgőnek a nemes illatát és zamatát, egyedi jellegét.
Louis Francois, a franciaországi Reimsből Törley Jó-zsef pezsgőgyáros által Magyarországra csábított pezsgőmester négyévi gyümölcsöző együttműködés után, 1886-ban önállósította magát, és az időközben szintén Budafokra települt öccsével Césarral meg-alapította saját pezsgőgyárát Louis François et Co. Budafok néven. A látványosan fejlődő üzem nagymér-tékben hozzájárult a budafoki pezsgőgyártás fejlődé-séhez és elismertetéséhez. A minőségre mindig kényesen ügyelő François márka alatt ma is a tradícióknak meg
A minőségre mindig kényesen ügyelő François pezsgőgyárban, tradícióknak megfelelően, ma is a hagyományos champagne-i eljárással készül a pezsgő. A François fivérek életművének tisztelegve, a több mint 100 éve élő hagyományok alapján, gondosan válogatott alapborokból, palackban történő erjesztéssel és több éves érleléssel készül ez a pezsgő. Az érlelést követően a palackban lévő, már szükségtelen üledéket a pezsgőmester rázóállványon, szakavatott mozdulatokkal a dugóra rázzák, majd a palack nyakrészét -25
Színe nem csak elegáns rózsaszínben játszik, hanem megidézi a narancshéjat is. Illata komplex, melyben megtalálható az érett cseresznye, a napsütötte eper és a hosszú palackos érlelésből származó finom élesztős aroma is. Kóstolva az élénk, de integrált savtartalom vibrálóvá teszi a kortyot és kiemeli a pezsgő gyümölcsös ízvilágát. Érleltség, légiesség és az apró buborék gyöngyök játéka. Szárazon, értőknek.
Louis Francois, a franciaországi Reimsből Törley Jó-zsef pezsgőgyáros által Magyarországra csábított pezsgőmester négyévi gyümölcsöző együttműködés után, 1886-ban önállósította magát, és az időközben szintén Budafokra települt öccsével Césarral meg-alapította saját pezsgőgyárát Louis François et Co. Budafok néven. A látványosan fejlődő üzem nagymér-tékben hozzájárult a budafoki pezsgőgyártás fejlődé-séhez és elismertetéséhez. A minőségre mindig kényesen ügyelő François márka alatt ma is a tradícióknak meg
Louis Francois, a franciaországi Reimsből Törley Jó-zsef pezsgőgyáros által Magyarországra csábított pezsgőmester négyévi gyümölcsöző együttműködés után, 1886-ban önállósította magát, és az időközben szintén Budafokra települt öccsével Césarral meg-alapította saját pezsgőgyárát Louis François et Co. Budafok néven. A látványosan fejlődő üzem nagymér-tékben hozzájárult a budafoki pezsgőgyártás fejlődé-séhez és elismertetéséhez. A minőségre mindig kényesen ügyelő François márka alatt ma is a tradícióknak meg
Világos és elegáns lazacszíne fogyasztásra csábít. Közepesen intenzív fejlett illatában a pinot noir komplex aromái epret sejtetnek. Mindezt körülöleli az érett pezsgőkre jellemző finom tósztosság és kekszesség. Ízében tele energiával, a meggy tiszta gyümölcsösségével és a játékos savak lendületével. A több éves finomseprős érlelésből eredő zamatokat hosszan érezhetjük még a korty lenyelése után is.
A François pezsgőgyárban mindig nagy figyelmet fordítanak a minőségre, és hűségesek a hagyományokhoz. Pezsgőjüket a hagyományos champagne-i eljárással készítik, tiszteletben tartva a François testvérek évszázados életművét. Az alapborok gondosan kiválasztottak, és a pezsgő palackban erjed és érik több évig. Az érlelés során a palackban lévő üledéket a pezsgőmester speciális rázóállványon mozdulataival összegyűjti a dugóhoz. A palackok nyakrészét -25 °C-os sóoldatba merítik, aminek eredményeként a jégdugó
A királyi konyak, a Louis Memory tisztelgés Louis Deau előtt, aki 1665-ben született a Cognac régióban. Louis Memory a konyakok koronaékszere, AaGrande Champagne alrégióból származó, kizárólag hosszan érlelt brandyk keveréke. Lenyűgözően aromás, mégis finom, aszalt gyümölcsök, méz, vanília, fahéj és szivar jegyeivel. Ízben gazdag és nagyvonalú, kivételesen hosszú lecsengéssel. Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök
Világos és elegáns lazacszíne fogyasztásra csábít. Közepesen intenzív fejlett illatában a pinot noir komplex aromái epret sejtetnek. Mindezt körülöleli az érett pezsgőkre jellemző finom tósztosság és kekszesség. Ízében tele energiával, a meggy tiszta gyümölcsösségével és a játékos savak lendületével. A több éves finomseprős érlelésből eredő zamatokat hosszan érezhetjük még a korty lenyelése után is.
A színe nemcsak elegáns rózsaszínben játszik, de emlékeztet az narancshéj árnyalatára is. Az illata gazdag és komplex, tartalmaz érett cseresznyét, napfényes epret és a hosszú palackos érlelésből eredő finom élesztős jegyeket is. A korty élénk és harmonikus savakkal vibrál, kiemelve a pezsgő gazdag gyümölcsös ízvilágát. Az érleltség, a könnyedség és a finom buborékok játéka találkozik itt. Egy igazi száraz élmény a pezsgőkedvelőknek.
Louis Roederer Brut Premier 0,75 12% Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2022 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Colombard, ugni blanc és chardonnay szőlőkből tradícionális eljárással készült pezsgő. 9 hónapot érlelték seprőn, dosage 3g/L. Illatában egzotikus virágok és citrusok, szájban finom buborékok, egyszerre sós és édeskés lecsengés.
Loire ritka és ősi szőlőfajtája a Montils egyedülálló élményt biztosít minden érzékszervünknek. Halvány púderrózsaszín megjelenése azonnal felkelti az érdeklődést. Összetett ízvilágát tavaszi virágos aromák, leheletnyi dinnye és friss őszibarack egészíti ki.(Bor és Más)
PRESIDENT X-sharp reszelő, hosszú, kombinált Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.