Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2023 aug.) Mit jelent ez a pontszám?Gyümölcsös, vastag, minden évjáratban egy kicsit változó, új arcot mutató házasítás Horváth Zoli pincéjéből. Mi mondjuk szeretjük a szilajságát és az erejét, hogy hol szégyenlősebb, hol meg vakmerőbb. A lekváros illat ízben kiegészül kakaóporral, némi hordóval.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2023 jún.) Mit jelent ez a pontszám?Illatában egy hűvős, eukaliptusz vonal némi mentával. Ízében üdítően egyszerű kadarka, könnyed, gyümölcsös, a savérzet szinte teljesen elveszik így egy nagyon jól csúszó igazi ivósbor képét adja.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 86 pont **** (2023 ápr.) Mit jelent ez a pontszám?Kedves mohácsi pincészetünk egyik kedvenc bora. Málna, meggy, cseresznye és szörp. Van teste is a kortynak, hozza a silleres világot, rozénak sok, vörösnek viszont könnyű. Szódával vagy anélkül, behűtve javasoljuk.
Friss, ropogós, gyümölcsös rozé. Illatban intenzív szamóca, bodza és eper. Ízében egy kellemes, joghurtosság, ami szép savakkal párosul.
Az illatban uralkodó citrom és lime ízben is jelen van, csak ott még a friss gyümölcsök is kiegészítik. Megjelenik a méz, a mezei virágok, könnyed és izgalmas, friss és lendületes savak és egy elegáns kesernye.
Tiszta, virágos-gyümölcsös illat. Ízében selymes, kerek, gyümölcsös karakter. Alma, barack, körte, birs, mindez egy mézes keretben. Kis apró buborékosság teszi még szerethetőbbé.
Helló Mohács! Erdei gyümölcs, cseresznye, elegáns fűszerek, ízben visszafogott, van ideje. Vanília és cseresznye befőtt, könnyed, jó ivású, bisztróbor kategória. Gyakorlatilag bármikor, bárkivel, bármilyen körülmények között javasolt a fogyasztása.
Valamikor minden borvidékünkön ismert fajta volt és bár kevesen tudják, de Tokajon és Somlón kívül Szlovéniában, Horvátországban és Ausztriában is termesztik. Mi szándékosan egy töppedésre nem túl hajlamos, száraz bornak való klónját ültettük. Azt tartom, hogy egy déli, melegebb termőtájon és lösz altalajon a fajta barátságos, gyümölcsös arcát mutatja. Visszafogott birses, körtés aromatika, élénk savtartalom jellemzi a bort. Ételben még mondjuk egy savanyú káposztával készült gőzgombóccal is elbír.(Planin
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont ***** (2019 dec.) Mit jelent ez a pontszám? Erőteljes, nagy beltartalmú, jó az egyensúly a borban, lágy tanninokkal és hosszú lecsengéssel. Ízében megjelenik a cseresznye és az apró erdei gyümölcsaromák, amik a tölgyfahordós érlelés során tökéletesen kiegészítik ezt a karakteres, komplex prémium kategóriájú vörösbort.
Borunk az egyik legmagasabban fekvő és legjobb kitettségű dűlőről kapta a nevét. 100% olaszrizling és annak is a legjobb klónjai. Ehhez Szerbiába, Ausztriába és Horvátországba kellett utaznunk hiszen itthon a tömegtermelésre szelektált altípusok voltak telepítésre engedélyezve. Ahogy a könyvben olvassuk: illatában rezeda, citrusos, egzotikus gyümölcsök, ízében krémesség és a végén egy kis mandula. Minden klasszikus fehérborhoz való étellel párosítható, de nekünk önmagában kortyolva is élményt okoz.(Planin
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2019 okt.) Mit jelent ez a pontszám? A borász elmondása szerint a Grabar Cuvée akkor értékesíthető, amikor a bor eléri az optimális simaságot, mivel a borai nagy részénél a korlátlan tárolási időtartamra törekednek, ezért nem kapokdnak. A gyümölcs és az érlelés szimbiózisa egy extra dimenziót ad a bornak, amely ritka jelenség a horvát borvidékeken. A Grabar száraz, 14% alkoholtartalmú, harmonikus, ízléses test, beintegrálódott savakkal és tanninnal,
Ezt az egyedi cuvée-t kisfiam Vince kedvére készítettem. A kiváló anyagok finom bodzás, gyümölcsös illatot, a fahordós érlelés a vaníliás lecsengést, hosszú ízű ásványos kortyot biztosítanak. (Váli Péter)Illatban különleges, mézes, fűszernövényes illat, a muskotály dominál. Egészen herbális, kifejezetten ásványos korty. Akár egy tokaji cuvée is lehetne. Összességében egy nagyon szépen elkészített nem mindennapi tétel, bár kicsit még fiatal arcát mutatja.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2022 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Nagyon erős belépő szint: krémes és ropogós egyszerre, de érett citrusok is megjelennek mind illatában és ízében is. Lendületes, élvezetes, tartalmas, röviden: igazán jó inni.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2023 feb.) Mit jelent ez a pontszám? 100% Jacquère. Hűvös illat, frissen vágott fűvel és finom sajtos jegyekkel. Kortyban nagyon erőteljes savak, enyhe krétás jegyek, cutrusosan ropog és nagyon hűsít, veszélyesen csúszós!
Bollinger Special Cuvée 12% pdd. 0,75 Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2021 szept.) Mit jelent ez a pontszám? Szalmasárga színű, friss, intenzíven gyümölcsös illatú, amely akácvirágra, fűzfára, vadalmára és a mézre emlékeztet. A perlage finom és tartós. Jól illik tenger gyümölcseihez, fehér halakhoz és kagylókhoz; aperitifként is kiváló.