Kifejtőborsó termesztése kiskertben
A kifejtőborsót márciustól egészen április végéig szakaszosan vetheted. Vetés után 8-12 nappal már látni fogod a kis zöldborsó csírákat kibújni a földből 10-12 fokos talajhőmérséklet esetén.
Rövid tenyészideje miatt másodvetésre is alkalmas kora ősszel. Az őszi termés a magasabb átlaghőmérséklet miatt azonban már nem lesz annyira bő, mint a tavaszi.
25 cm sortávra és 4 cm tőtávolságra ajánlott vetni 2-3 cm mélységben.
Egy tasak kb 25 folyóméter vetésére elegendő.
A fekete koktélparadicsom termesztése kiskertben A bogyók átlagtömege 15-20 g. A bokrok a bőséges öntözést meghálálják és a szezon során egy tő is rengeteg finom paradicsomot ad számunkra. A paradicsom neveléséhez palántázni szükséges fóliasátorban vagy beltéren. A magokat márciusban vesd 1 cm mélyre az ültetőcserepekbe. Szabadföldbe a májusi fagyok elmúltával ültetheted ki a kis palántákat. Az ajánlott sortáv és tőtáb 30x30 cm. Terméseit júliustól szeptemberig, illetve a hideg idő beköszönté
A kapor társnövényei a BIO kiskertben: hagyma káposzta karfiol cékla bab brokkoli paradicsom salátafélék A kapor termesztése: A kapor kedveli a naposabb területeket. Talajban nem válogatós, de az egyenletes nedvességet kedveli. Ne ültessük répa mellé, mivel csökkentheti a terméshozamát. Vetése márciustól augusztus közepéig ajánlott. A sortávolság 25-30 cm. A magokat 1,5-3 cm mélyre vessük.
Nem tolakodó rajnai illat. Petrolos, mellette kis méz, akácvirág, mézes puszedli. Hosszú a zamat, test közepes, van benne mineralitás. Egész harmonikus, együtt van az illat az ízzel.
A paprika meleg-, fény-, tápanyag- és vízigényes növény. Tápanyagban gazdag, napos, de szélvédett helyet igényel. Vetését februártól márciusig lehet végezni, palántát nevelni a vetőmagokból üvegházban vagy fűtött fóliában, naposabb ablakpárkányon lehetséges. Vetésmélység: 1-2 cm.K iültetés szabadföldbe május közepétől, a fagyveszély elmúltával. Vetőmagszükséglet: 10-15 g 1000 palánta előállításához. Térállás: 60x30 cm. A termés beérése júliustól szeptemberig várható.
"Nem akarok a hobbid lenni, minden perced kitölteni, de néha állj meg haverokkal belőlem egy kortyot inni." - szólt a Rajnai Rizling. Fogyasztását hal és szárnyas ételekhez, sajtokhoz 12-14 fokra hűtve aljánjuk(Hangyál Balázs)
Inkább frissebb, citrusosabb rajnai rizling, ahogy a szlovének szeretik: nem annyira a petrolosságon van a hangsúly, és a korty végét maradékcukor édesíti meg. De mintha még kívánná is a bor, erős és telt ízben, feszes savakkal, szép és érett körtével.
Fajta: Lycopersicon esculentum Ez a paradicsom fajta törpe növekedésű, korai érésű fajta. Emiatt sikerrel nevelhető balkonládában vagy cserépben is. Jellemzően csüngő megjelenésű, jól mutat dézsában és kaspóban is. Termése piros, gömbölyű, finom édes ízű. Átlagosan 10-15 g összsúlyú. Az aprócska méret ne tévesszen meg, ugyanis egy tő átlagosan 300 bogyót terem. Különösen előnyös tulajdonsága, hogy a betegségekre nem fogékony és éréskor nem reped, ami az eltarthatósági idejét is növeli.
Már vetéskor alakítsuk ki a támrendszerét, melyre 2,5-3 m magasan felfuthat. Élénk színű, piros virágai késő őszig nyílnak. Sötétzöld hüvelye 28-30 cm hosszú, szálkamentes, étkezési célra is alkalmas. A lehető legkisebb ökolábnyomú zöldség a házad mellett terem! Gyalogos szállítás, vegyszermentes termelés, méltányos - önkéntes - munkakörülmények... A "Városi kertész" sorozat az erkélyen, balkonon is ültethető, könnyen termeszthető fajtákat tartalmazza, így városban sem kell lemondanod a saját termes
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2024 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Illatában citrus, és már megjelenik a barack. Nagyon könnyed, újhullámos rizling. Sárgabarack intenzíven jön a kortyban is, egész szájat betöltően. Élénk, határozott savszerkezet. Nem a szabványos rajnai, de ez semmit nem vesz el belőle, sőt.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont *****(2023 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Vastag, zamatos, érett rajnai. Illatában trópusi vonal, főként maracuja. Ízében az illatból megismert gyümölcsösség köszön vissza egy telt és komplex korty formájában. A 6,3 gramm maradék cukor párosulva a magasabb savval a széleskörűen elterjedt német mintát követi.
Gyerekként nem értettem, hogy a nagyszüleim kertje miért van tele olyan virágokkal, amiknek már a neve is arra utal, hogy nem épp "virágillatúak". Bár a nagypapám igyekezett a kedvemben járni a csodálatos tulipánokkal, orgonával, jácintokkal, a büdöske azért csak örök lakója maradt a veteményesnek. És milyen helyesen döntött a nagypapám, hogy nem csak a kisunokája orrára hallgatott... Minden évben tőlük szereztük be a legfinomabb zöldségeket és gyümölcsöket, savanyúságokat és befőtteket. :) A bársonyvi
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2023 jún.) Mit jelent ez a pontszám? Egyedi, mély illat, rajnai stílus jön benne. Ízében komplex, ásványokban gazdag, a Rajnai mélysége vezeti a kortyot az Olaszrizling egy kellemes, könnyed játékot visz bele. Kerek, egzotikus, a trópusi gyümölcsök dominálnak benne.
Megnevezés: Rajnai Rizling 2018 | Levente Pince - Major Levente (HU) | 0,75L - 12,5% További adatok: 0,75L Rizling Alkoholfok: 12,5% Származási hely: Magyarország (HU) Pincészet: Levente Pince - Major Levente (HU) Betétdíj: Nincs Ára: 10800
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2024 augusztus.) Mit jelent ez a pontszám?Vannak olyan helyek, ahol a rajnai rizling olyan elemében érzi magát, olyan értő kézzel nyúlnak hozzá, hogy őshazája borkészítői is csak elismeréssel csettintenek a nyelvükkel, ha megkóstolják. Különösen izgalmas a Káli-medence vulkanikus talajáról: ízes, telt, zamatos korty, érett gyümölcskosár, nyáreleji rétek virágainak illata. A savai elsimulnak, fokozatosan, szépen búcsúzik.
A Kertdoktor vetőmagok növényei nagy segítséget jelenthetnek a termesztett növényeink számára, hiszen különböző tulajdonságaikkal támogatják azok fejlődését, legyen szó tápanyagokról vagy kártevők elűzéséről. Egyik ilyen növényünk a halványkék virágú, dekoratív megjelenésű mézontófű vagy facélia, amit leginkább kerti díszvirágként ismerünk. Nagy zöldhozama és finom, szerteágazó gyökérzete miatt kiváló zöldtrágya, amely javítja a talaj minőségét, és erősen csökkenti a talajban élő fonálférgek, nematódák