Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2023 jún.) Mit jelent ez a pontszám? Egyedi, mély illat, rajnai stílus jön benne. Ízében komplex, ásványokban gazdag, a Rajnai mélysége vezeti a kortyot az Olaszrizling egy kellemes, könnyed játékot visz bele. Kerek, egzotikus, a trópusi gyümölcsök dominálnak benne.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2023 jan.) Mit jelent ez a pontszám? Az egyik kedvenc kék szőlőfajtánk. Saját terület, alacsony tőketerhelés, 0,7-1 kg szőlő/tőke. Tartályba bogyózás után spontán erjedt 4 hétig. Erjedés után külön kezelve a színlé és a préslétől. Palackozás előtt 24 hónapig érlelődött 225 literes hordókban. (Pálffy Pince)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2023 ápr.) Mit jelent ez a pontszám? Virágos, hűvős, mediterrán, balatoni olaszrizling illat. Ízében ásványos, kellemes mandulás kesernyével. A lecsengés hosszú és tartós a kesernye is tankönyvien megmarad a szájban.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2022 nov.) Mit jelent ez a pontszám?A neve utal is rá, hogy egy tradicionális, azaz palackban erjesztett pezsgőről van szó. Tisztán Pinot Noir fajtából készült, korai augusztus közepi szürettel az ideális sav, alkohol, cukortartalom elérése miatt. Spontán erjedt, majd a pezsgő alapbor Budafokon lett pezsgősítve. 32 hónapot pihent és érlelődött palackban a forgalomba kerülés előtt. Érett, gyümölcsös pezsgő szép buborékokkal és jó savakkal.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2023 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Úgy tartják, az olaszrizling térhódítása előtt a furmint volt az uralkodó fajta, ehhez képest mára csak a tudatos és eltökélt újratelepítéseknek köszönhetően menekült meg a fajta a környéken. Szerencsénkre!Illatban fehér húsú gyümölcsök és a tavasz frissessége. A korty tele zamattal, tele ízzel, szinte harapni lehet, annyira dús. A savai lobognak, a lendület mellett bőven elfér egy kis maradék cukor is. Kötelező bor,
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2022 szept.) Mit jelent ez a pontszám?Élénk meggypiros színvilág. Illatában szintén a meggy és a málna érződik. Nagyon kellemes, könnyed, bisztrós tétel. Bátran ajánljuk bármilyen élethelyzethez.
A Fekete-hegy dűlőből származó, erős hozamkorlátozás mellett termett Cabernet Franc csak kiemelkedő évjáratokban készül. Intenzív illat, elég sok hordófűszerrel. Erőteljes szájban is, masszív erdei gyümölcsösség, bogyósok tomkelege, étcsokoládé, kávé, dohány. Déli hangulat, komplexitás, nagy tartalom és hosszú korty. (Pécsi Borozó)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont ****(2023 máj.) Mit jelent ez a pontszám?A hűsítő zápor frissessége, a Pilis nyugalma, a családunk többgenerációs tapasztalata. A nap végén után egy pohár bor, lédús őszibarackkal, frissítő citrusokkal. A tökéletes pillanathoz már csak jó társaság kell, meg egy palack Szívhez Szőlő.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2022 dec.) Mit jelent ez a pontszám?Tiszta, karakteres, elegáns pezsgő Tokajból. Fajta összetétele egyedi, 70% hárslevelű, 30% furmint. Illatában virágos, őszibarackos, körtés, zöldalmás, és enyhe élesztős jegyek tűnnek fel. Ízében zsályás és citrusos, elegáns savszerkezettel, szép tartással, apró bubikkal, toastos és harmonikus lecsengéssel. Imádtuk!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont ****(2023 szept.) Mit jelent ez a pontszám?A Pilis lábánál fekvő ültetvényünk első négy sorának termése. Szeptember 15-én szüreteltük, zúzás és bogyózás után kíméletes préselést alkalmaztunk, majd finomseprőn, tartályban érleltük. Könnyed, de tartalmas bor, friss, sárga húsú gyümölcsökkel, élénk savakkal, letisztult ízvilággal. A zöldveltelini üde arca.(Szivek Pince)Eleinte zárkózott, de szépen nyílik érdemes neki adni egy pár percet. Ezután már elegáns illat v
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 86 pont ****(2023 okt.) Mit jelent ez a pontszám?A Szivek Hashtag Neszmély felét a chardonnay adja, mellette 40%-ot tesz ki a rizlingszilváni, a maradék 10% pedig cserszegi fűszeres. Tartalmas bor, az illatos cserszegi kevésbé meghatározó, viszont szépen hozza azt a stílust, amit a kesztölci borok. Rétegzett, nagyon jó savak, kis kréta. A kortyot egyébként pár gramm maradékcukor kerekíti, enyhe karamelles érzéssel.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 86 pont **** (2023 feb.) Mit jelent ez a pontszám?Muskotályos, virágos illat, enyhe, világos szín és a jól eltalált széndioxid mennyiség jellemzi. Üdítő, friss a korty, jó sav, barackra emlékeztető ízjegyek teszik kellemessé.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont ****(2024 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Színe tükrös, sárgászöld. Illatában bodza és egres. Ízvilága enyhén mediterrán jellegű, határozott savak, amelyet a kevés hozzáadott szén-dioxid még frissebbé varázsol.
Tiszta, jól definiált illat, citrusok, körte, zöldalma, citrushéj, virágok, pici citromhéj, zöldfűszerek, egy kevés sárga húsú gyümölcs. Ízében telt, széles, de ugyanúgy arányos és lendületes, remek savak vezetik, a hordó finoman a háttérben marad, enyhe sós aláfestéssel. Egy fokkal könnyedebb, mint az előző évjárat.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont ****(2024 ápr.) Mit jelent ez a pontszám?Intenzív illatok, folyamatosan jönnek a fűszerek és az egyéb aromák egymást váltakozva. Könnyed, játékos bor, nem akar több lenni, mint ami, ezért nagyon könnyen elnyeri a társaság tetszését. Kiválóan működik fröccsben is. Tuti tipp!
Kézzel szüretelt kékfrankos és cabernet franc házasítása. Egy hónapos spontán nyitott kádas erjedést és természetes almasavbomlást követően húsz hónapig érlelték használt magyar és francia hordóban. Házasítás után kén nélkül, szűrés és derítés nélkül palackozták. Meggy és fűszerek, meglepően kiegyensúlyozott, meleg tónusok, amit megőriz a korty lecsengésében is. Értékén messze túlmutató házasítás.