Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont ****
(2023 jan.) Mit jelent ez a pontszám?
Az egyik kedvenc kék szőlőfajtánk. Saját terület, alacsony tőketerhelés, 0,7-1 kg szőlő/tőke. Tartályba bogyózás után spontán erjedt 4 hétig. Erjedés után külön kezelve a színlé és a préslétől. Palackozás előtt 24 hónapig érlelődött 225 literes hordókban.
(Pálffy Pince)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2023 ápr.) Mit jelent ez a pontszám? Virágos, hűvős, mediterrán, balatoni olaszrizling illat. Ízében ásványos, kellemes mandulás kesernyével. A lecsengés hosszú és tartós a kesernye is tankönyvien megmarad a szájban.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2023 jún.) Mit jelent ez a pontszám? Egyedi, mély illat, rajnai stílus jön benne. Ízében komplex, ásványokban gazdag, a Rajnai mélysége vezeti a kortyot az Olaszrizling egy kellemes, könnyed játékot visz bele. Kerek, egzotikus, a trópusi gyümölcsök dominálnak benne.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2022 nov.) Mit jelent ez a pontszám?A neve utal is rá, hogy egy tradicionális, azaz palackban erjesztett pezsgőről van szó. Tisztán Pinot Noir fajtából készült, korai augusztus közepi szürettel az ideális sav, alkohol, cukortartalom elérése miatt. Spontán erjedt, majd a pezsgő alapbor Budafokon lett pezsgősítve. 32 hónapot pihent és érlelődött palackban a forgalomba kerülés előtt. Érett, gyümölcsös pezsgő szép buborékokkal és jó savakkal.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2023 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Úgy tartják, az olaszrizling térhódítása előtt a furmint volt az uralkodó fajta, ehhez képest mára csak a tudatos és eltökélt újratelepítéseknek köszönhetően menekült meg a fajta a környéken. Szerencsénkre!Illatban fehér húsú gyümölcsök és a tavasz frissessége. A korty tele zamattal, tele ízzel, szinte harapni lehet, annyira dús. A savai lobognak, a lendület mellett bőven elfér egy kis maradék cukor is. Kötelező bor,
Megnevezés: Kékfrankos 2018 | Levente Pince - Major Levente (HU) | 0,75L - 13% További adatok: 0,75L Kékfrankos Alkoholfok: 13% Származási hely: Magyarország (HU) Pincészet: Levente Pince - Major Levente (HU) Betétdíj: Nincs Ára: 12960
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2022 ápr.) Mit jelent ez a pontszám?Dűlőszelektált kékfrankos egy nagyszerű évjáratból. Tiszta, fűszeres illat tele gyümölcsökkel. Határozott savak vezetik a bort, abszolút fajtajelleges, komplex struktúrája harmonikus összhangot alkot a meggy és a fekete-szeder, illetve a lágy pörkölt csokoládé aromákkal, édes tanninok kerekítik a végét.
A kiegyensúlyozott borok mintapéldája, évjáratról évjáratra megbízható minőségben kerül a palackba. Mély, bíbor színben jelenik meg, illatában leginkább friss szeder, érett cseresznye. Mértékletes hordóhasználat, a fűszeresség szépen dísziti a gyümölcsösséget. Lesimult, de határozott savak. Ha valakinek meg szeretnénk mutatni, milyen a jó kékfrankos, akkor itt a lehetőség rá.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2024 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Az egyik legjobb kékfrankos, ami mostanában a kóstolóinkon szerepelt. Eszméletlen gyümölcsös a korty, bonbon meggyes hangulatban, egy kis fűszerességgel meghintve. A korty után szilvalekváros, hosszú, érett ízek maradnak a szájban. Nagyon jól elkészített kékfrankos.
A Bock 70+ a Fekete-hegy és Ördögárok borainak házasításából született, Kékfrankos 50%, Merlot 25%, Cabernet Franc 25%.A bor 12 hónapot töltött első- és másodtöltésű barrique hordókban, a Villánnyal most barátkozók számára is tökéletes választás lehet.A kékfrankos savai elevenséget csempésznek a cuvée-be, az alkohol visszafogottan köszön vissza kóstolás közben. A 70+ amolyan belépő a nagy borok világába, de kiegyensúlyozottsága, elegáns, dohányos-csokoládés jegyei révén kiváló választás lehet minden borke
Klasszikus fajta egy igazi klasszikustól. A palack felbontása után pirosbogyós gyümölcsök, főként meggy jelentkeznek. Ízben kis csipkebogyó és ribizli koronázza meg. Szép, tartalmas tétel, jóleső korttyal, hosszú lecsengéssel.
Kézzel szüretelt kékfrankos és cabernet franc házasítása. Egy hónapos spontán nyitott kádas erjedést és természetes almasavbomlást követően húsz hónapig érlelték használt magyar és francia hordóban. Házasítás után kén nélkül, szűrés és derítés nélkül palackozták. Meggy és fűszerek, meglepően kiegyensúlyozott, meleg tónusok, amit megőriz a korty lecsengésében is. Értékén messze túlmutató házasítás.
Összetett illat, szegfűszeg, vanília. Nagy tannin, sok cigánymeggy, érzékelhető mineralitás. Hosszú, negrós, szilvás korty. Izgalmas, összetett bor.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont ****(2023 máj.) Mit jelent ez a pontszám?A hűsítő zápor frissessége, a Pilis nyugalma, a családunk többgenerációs tapasztalata. A nap végén után egy pohár bor, lédús őszibarackkal, frissítő citrusokkal. A tökéletes pillanathoz már csak jó társaság kell, meg egy palack Szívhez Szőlő.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2022 dec.) Mit jelent ez a pontszám?Tiszta, karakteres, elegáns pezsgő Tokajból. Fajta összetétele egyedi, 70% hárslevelű, 30% furmint. Illatában virágos, őszibarackos, körtés, zöldalmás, és enyhe élesztős jegyek tűnnek fel. Ízében zsályás és citrusos, elegáns savszerkezettel, szép tartással, apró bubikkal, toastos és harmonikus lecsengéssel. Imádtuk!
Fajtajelleges aromák köszönnek vissza a borból, piros bogyósgyümölcsök és bors. Komplexé az ásványosság és a hordófűszerek teszik ezt a bort. Lédús gyümölcsökben gazdag, ásványos, tüzes vörösbor.