Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2024 augusztus.) Mit jelent ez a pontszám?Vannak olyan helyek, ahol a rajnai rizling olyan elemében érzi magát, olyan értő kézzel nyúlnak hozzá, hogy őshazája borkészítői is csak elismeréssel csettintenek a nyelvükkel, ha megkóstolják. Különösen izgalmas a Káli-medence vulkanikus talajáról: ízes, telt, zamatos korty, érett gyümölcskosár, nyáreleji rétek virágainak illata. A savai elsimulnak, fokozatosan, szépen búcsúzik.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2023 jún.) Mit jelent ez a pontszám? Egyedi, mély illat, rajnai stílus jön benne. Ízében komplex, ásványokban gazdag, a Rajnai mélysége vezeti a kortyot az Olaszrizling egy kellemes, könnyed játékot visz bele. Kerek, egzotikus, a trópusi gyümölcsök dominálnak benne.
Mezőmál-i dűlőből származó Olaszrizling meszes talajról. Egészfürtös préselés, 50% hordóban 50% tartályban erjesztve és érlelve 10 hónapig. Idősebb olaszrizling ültetvény, 30 éves tőkékkel.Lendületesebb sav, minimális maradékcukor tartalommal.(Pálffy Pince)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2023 ápr.) Mit jelent ez a pontszám? Virágos, hűvős, mediterrán, balatoni olaszrizling illat. Ízében ásványos, kellemes mandulás kesernyével. A lecsengés hosszú és tartós a kesernye is tankönyvien megmarad a szájban.
Megnevezés: Rajnai Rizling 2018 | Levente Pince - Major Levente (HU) | 0,75L - 12,5% További adatok: 0,75L Rizling Alkoholfok: 12,5% Származási hely: Magyarország (HU) Pincészet: Levente Pince - Major Levente (HU) Betétdíj: Nincs Ára: 10800
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2023 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Úgy tartják, az olaszrizling térhódítása előtt a furmint volt az uralkodó fajta, ehhez képest mára csak a tudatos és eltökélt újratelepítéseknek köszönhetően menekült meg a fajta a környéken. Szerencsénkre!Illatban fehér húsú gyümölcsök és a tavasz frissessége. A korty tele zamattal, tele ízzel, szinte harapni lehet, annyira dús. A savai lobognak, a lendület mellett bőven elfér egy kis maradék cukor is. Kötelező bor,
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2024 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Illatában citrus, és már megjelenik a barack. Nagyon könnyed, újhullámos rizling. Sárgabarack intenzíven jön a kortyban is, egész szájat betöltően. Élénk, határozott savszerkezet. Nem a szabványos rajnai, de ez semmit nem vesz el belőle, sőt.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2022 nov.) Mit jelent ez a pontszám?A neve utal is rá, hogy egy tradicionális, azaz palackban erjesztett pezsgőről van szó. Tisztán Pinot Noir fajtából készült, korai augusztus közepi szürettel az ideális sav, alkohol, cukortartalom elérése miatt. Spontán erjedt, majd a pezsgő alapbor Budafokon lett pezsgősítve. 32 hónapot pihent és érlelődött palackban a forgalomba kerülés előtt. Érett, gyümölcsös pezsgő szép buborékokkal és jó savakkal.
"Nem akarok a hobbid lenni, minden perced kitölteni, de néha állj meg haverokkal belőlem egy kortyot inni." - szólt a Rajnai Rizling. Fogyasztását hal és szárnyas ételekhez, sajtokhoz 12-14 fokra hűtve aljánjuk(Hangyál Balázs)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont *****(2023 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Vastag, zamatos, érett rajnai. Illatában trópusi vonal, főként maracuja. Ízében az illatból megismert gyümölcsösség köszön vissza egy telt és komplex korty formájában. A 6,3 gramm maradék cukor párosulva a magasabb savval a széleskörűen elterjedt német mintát követi.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 85 pont **** (2024 ápr.) Mit jelent ez a pontszám?Az Olaszrizling a Kárpát-medence kiemelkedő jelentőségű szőlőfajtája, ezt egészíti ki a Rajnai Rizling. Izgalmas illat, virágok, mellette kedves, édeskés hangulat. A korty elegáns ízvilágát a friss savak mellett a fajtára jellemző almás, körtés és mandulás aromák teszik teljessé. Egyáltalán nem lomha, nagyon jó arányok, príma beszélgetőbor.
Inkább frissebb, citrusosabb rajnai rizling, ahogy a szlovének szeretik: nem annyira a petrolosságon van a hangsúly, és a korty végét maradékcukor édesíti meg. De mintha még kívánná is a bor, erős és telt ízben, feszes savakkal, szép és érett körtével.
Rajnai Rizling és Olaszrizling házasításával készített, telt, lendületes savtartalmú, száraz fehérbor. Illatában és ízében gazdag minerális-, fűszeres- és gyümölcsös jegyeket hordoz.
Kristálytiszta, világossárga szín jellemzi. Kifejezetten friss citrusos, gyümölcsös illata teszi üdévé. A gyümölcsök közül az őszibarack és a lime aromái a legintenzívebbek. Ízben szintén a citrusok és a fehérhúsú őszibarack valamint kicsit később enyhén körtés, és kissé tropikális jegyek is megjelennek. Üde savai teszik lendületessé a finom sóssággal búcsúzó lecsengést.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2023 júl.) Mit jelent ez a pontszám?"Gyönyörűen ropogós rizling, komoly savszerkezettel. Birsalmával és pomelóval aromáiban, nem az unalomig ismételt jegyek köszönnek vissza a pohárban. Hosszú lecsengésében rengeteg szárított gyógynövényes karaktert mutat. Jó arányok, szórakoztató öröm rizling."91 pont | S. Pigott | www.jamessuckling.com
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont *****(2024 máj.) Mit jelent ez a pontszám?A hűsítő zápor frissessége, a Pilis nyugalma, a családunk többgenerációs tapasztalata. A nap végén után egy pohár bor, lédús őszibarackkal, frissítő citrusokkal. A tökéletes pillanathoz már csak jó társaság kell, meg egy palack Szívhez Szőlő.