Hozza a fajta jegyeit, felismerhetően mézes, virágos, nektár illat. Ízében is szép, mazsolás, aszalt sárgabarackos íz. A jó sav támasztja a cukrot, hosszan elnyúlik a szánkban.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont ****(2023 jún.) Mit jelent ez a pontszám?A palackban található bor valódi különlegesség, mivel a Cirfandli fajtát hazánkban alig 20 hektáron termesztik. Ez a Pécsi Borvidék zászlós fajtája, melybl ezúttal - a pécsi tradícióktól eltérően - száraz bor készült.Zöldes-sárga színe a koraőszt idézi. Illatában a körte és az őszibarack keveredik a bazsalikom kissé petrolos és a narancsvirág édeskés jegyeivel. Gazdag, gyümölcsös zamatját a kiváló savgerinc és a kelleme
Mélybíbor szín, sötét tónusok, szinte azonnal magába szippantja az embert. Bontás után a palack száján gyakorlatilag kibugyognak az érett erdei gyümölcsök: szeder főleg. A gondos hordóhasználat már illatban hangsúlyosan megjelenik, de a fűszerek nem tolakszanak, nem telepszenek rá a borra. Ez az egyensúly aztán a kortyot is szépen végigkíséri, a harmóniát a frissen főzött lekvár, a kakaó és némi kávés hangulat teszi emlékezetessé.
A bor intenzív eszenciáját az egzotikus passiógyümölcs, mangó, barack és körte, valamint a már-már bódító illatú viaszvirág és liliom adják. Ízében is visszaköszön a trópusi aroma-kavalkád, mely vibráló savakkal társul.(PTE SZBKI)
A házasítás alapját a kékfrankos adja, a maga meggyes ízvilágával meghatározva a bor fő vonalait. Fűszeres illat és zamat a cabernet sauvignon-nak köszönhető, és az érett, szilvalekváros vonalat pedig a merlot csempészi be a borba. Bársonyos savak, lágy tanninok és érett gyümölcsök összessége.
Pécs legszebb szőlőskertjének terméséből, Pinot Noir és Kékfrankos szőlőkből válogatott rozé tételek kerültek e házasításba. Az eredmény kirobbanóan gyümölcsös, intenzív és lendületes rozé piros bogyós karakterrel, a málna és szamóca zamatos jegyeivel, hosszú korttyal.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 85 pont **** (2024 ápr.) Mit jelent ez a pontszám?Az Olaszrizling a Kárpát-medence kiemelkedő jelentőségű szőlőfajtája, ezt egészíti ki a Rajnai Rizling. Izgalmas illat, virágok, mellette kedves, édeskés hangulat. A korty elegáns ízvilágát a friss savak mellett a fajtára jellemző almás, körtés és mandulás aromák teszik teljessé. Egyáltalán nem lomha, nagyon jó arányok, príma beszélgetőbor.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2021 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Közepes rubin szín és visszafogott illat piros bogyós gyümölcsökkel, borssal és kevés rozmaringgal. Közepes test, kerek savak, selymes tanninszerkezet. Kóstolva piros bogyós gyümölcsök, meggy és fűszerek a kortyban, a háttérben ribizlivel és kevés fehérrépával.(Pécsi Borozó)
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont ****(2023 feb.) Mit jelent ez a pontszám?Szeptember elején szüretelt Zenitünk főként badacsonyi területeinkről és a Balaton Északi-partjának több területéről érkezett a pincébe. Illatában bodzavirág, szinte harapható trópusi gyümölcsök jelennek meg. Ízében harmonikusan visszaköszönnek az illatjegyek, valamint lédús barack, érett sárgaalma egy kis Vilmos körtével és mentával is felfedezhető. Maradékcukor tartalma a kerek savaival tökéletes egyensúlyt ad, és a nyár
Egyik legkülönlegesebb borunk a tanúhegyek földjéről. 4 vulkanikus tanúhegy, mindegyik egyéniség, mégis mind egy bölcsőből származik. A Badacsony, a Gulács, a Csobánc, és a Köves-hegy Olaszrizlingjeit házasítottuk egybe, hogy a területek a legtöbbet hozzák ki egymásból – és a végeredményből. 2022-ben szeptember végén szüreteltük az alapanyagokat a tanúhegyekről. Az eredmény egy igazi, tiszta fajtajelleges Olaszrizling. Illatában áradó gyümölcsösség, kevés menta, citrusos és sós, bazaltos jelleg. A savak é
Jaj de szép kadarkás szín! A több, mint 100 éves ültetvény sokat tud mesélni, és elképesztő csodákra képes. Játékosan fűszeres illata, nem túl nehéz, ugyanakkor karakteres ízképe mindenkit elvarázsol. A halászlé tökéletes kísérője, de kacsa, bárány és borjú ételekhez is pompásan illeszkedik, de mivel jól iható, szinte bármilyen étel mellé könnyen párosítható.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont ***** (2023 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Nem csak a palack, a belső is megnyerő! Virágos illat, mely sárgadinnyébe hajlik, ízben citrusok jelenek meg. Naturális, markánsan ásványos ízjegyekhez határozott savgerinc társul. A korty hosszú és tartalmas. Az elmúlt évek legerősebb kéknyelűje a pincészettől, élvezetes.
Az illatban uralkodó citrom és lime ízben is jelen van, csak ott még a friss gyümölcsök is kiegészítik. Megjelenik a méz, a mezei virágok, könnyed és izgalmas, friss és lendületes savak és egy elegáns kesernye.
Illatában gazdag erdei gyümölcsösség. Ízében lendületes zamat, elsősorban az áfonya gazdag jegyeivel. A bársonyos tanninokat szépen integrálódott hordó egészíti ki.
Rózsára emlékeztető gyümölcsös illatok után, egy harmonikus, krémes korty fogad, élénk, friss savakkal. Ezt fokozza egy kellemes bubis pezsgés is, így akár magában is jó élményt nyújthat, de fröccsben sem utolsó!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2024 márc.) Mit jelent ez a pontszám?A legjobb cirfandli, amit idáig a pincészettől kóstoltunk. Illatában a szárított virágok jelentkeznek egyértelműen, ízében egy kis mandula is megjelenik a hordós ízek és a cirfandlira jellemző egyedi karakteres ízek mellett. A korty ezáltal elég hosszú, telt és élvezhető. A félszáraz jelleg pedig jól áll a bornak, egyáltalán nem volt "túl sok" a száraz társaihoz képest.