Kikkoman szójaszósz 1liter

A szójaszósz jellemzői 

A szójaszósz ételízesítőként használt szósz, melynek alapanyaga  az erjesztett  szójabab, olajtalan szójapehely és búza. Az ázsiai konyha egyik alapvető ételízesítője, amit főzéshez és sütéshez használnak, mártásokhoz, illetve marináláshoz is alkalmaznak. Lehetnek világosabb vagy sötétebb színűek, a világosak sósabbak és könnyebbek, a sötétebb változatok gazdagabbak, sűrűbb textúrájúak. A japán konyha fontos alapanyaga a szójaszósz.
 
Miket tartalmaz a szójaszósz?

A szója szósz nagy mennyiségű nátriumot tartalmaz, de antioxidánsokban, izoflavonokban, fehérjében és még kevés rostban is gazdag. 
A Kikkoman szójaszósz története 


A szójaszósz Kínából ered, és már egy nagyon korai (i.sz. 150 körül) szótár utal rá. A nevét a szósz onnan kapta, hogy remek ízűnek találták. A legelső ismert mezőgazdasági enciklopédia (544-ből) leírja a szójaszósz készítésének menetét.


A szójaszósz később Kínából Ázsia más területeire is átkerült. Japánban először egy buddhista szerzetes említi meg a naplójában (1568-ban).

Az egyik legrégebbi, szójaszószt gyártó vállalat a Kikkoman, a Kikkoman-féle szószokat 1704-ben egy Mogi Szaheidzsi nevű szójaszószfőző mester kezdte el készíteni.

A szójaszósz szó nyugati kiadványban először 1603-ban jelent meg, egy portugál-japán szótárban. A Holland Kelet-indiai Társaság 1647-ben már dokumentáltan exportált japán szójaszószt. Az első, Európába és Amerikába importált szójaszószokat Japánból, Kínából és Indonéziából hozatták a 18. században.
100g szójaszósz tápértéke


Energia: 325 kJ/77 kcal
Zsír: 0g
-amelyből telített zsírsavak: 0g
Szénhidrát: 3,2g
- amelyből cukrok: 0,6g
Fehérje:10g
Só: 16,9g



 


Receptek szójaszósszal 

Növényi sajttal készült banánvirág 
Shirataki tészta gombás jackfruittal vagy jackfruit curryvel 
Hamis halkrém banánvirágból és algából, fekete zsömlével
Egyszerű tofuétel bacon ízű szószban sütve 
Jóféle magvakkal töltött ünnepi rolád avagy töltött fasírt 
Feketebab-gombócok

 
 





                     
                   
                   
   TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA

 

• Webáruház: Bulkshop.hu | Vegán barát biobolt -növényi specialista webshop
• Befogadás: Reformélelmiszerek > Szószok, mártások
• Az áruk gyártója: szósz
• Áruk elérhetősége: a kérdésben
• Korszerűsített: 3.8.2024
• Az ár: 5 590 Ft

Kikkoman tamari szósz 1 liter (gluténmentes szójaszósz)

Tamari - gluténmentes szójaszósz    A Tamari egy gluténmentes szójaszósz, mely finom ízt kölcsönöz ételeinknek. A Tamari a normál szójaszószhoz képest "vastagabb", sötétebb és az íze enyhébb. A különbséget az okozza, hogy a Tamari szósz nem tartalmaz búzát. Mivel a Tamari egy tiszta szójaszósz, többféle tápanyagot is tartalmaz: szénhidrátokat, enzimeket, vasat. 12 esszenciális aminosav található benne, mindezek mellett ecetsavat is tartalmaz. A Tamari szójaszósznak az előállítási foly

• Webáruház: Bulkshop.hu | Vegán barát biobolt -növényi specialista webshop
• Az ár: 5 590 Ft

Ázsia gluténmentes szójaszósz 150ml

A lisztérzékenyeknek sem kell már lemondaniuk az ázsiai ízekről. Erre nyújt megoldást ez a természetes úton erjeszett és főzőtt, gluténmentes szójaszósz, ami ráadásul csökkentett sótartalmú is. A gluténmentes szójaszósz a kedvelt Perl River Bridge márka tagja, így bátran fogyaszthatja ezt a kiváló minőségű szójaszószt. A gluténmentes szójaszósz jellemzői A magas minőséget bizonyítja ez elismerések hosszú sora is: - HACCP - BRC Global Standard Food - IP Control Pogram (GMO-free) - ISO 9011 - ISO 14001 - HA

• Webáruház: Egészséges élelmiszerek webáruháza - FittKamra
• Az ár: 1 690 Ft

Ázsia gluténmentes szójaszósz 150ml

A lisztérzékenyeknek sem kell már lemondaniuk az ázsiai ízekről. Erre nyújt megoldást ez a természetes úton erjeszett és főzőtt, gluténmentes szójaszósz, ami ráadásul csökkentett sótartalmú is. A gluténmentes szójaszósz a kedvelt Perl River Bridge márka tagja, így bátran fogyaszthatja ezt a kiváló minőségű szójaszószt. A gluténmentes szójaszósz jellemzői A magas minőséget bizonyítja ez elismerések hosszú sora is: - HACCP - BRC Global Standard Food - IP Control Pogram (GMO-free) - ISO 9011 - ISO 14001 - HA

• Webáruház: FittmarketShop
• Az ár: 1 950 Ft

Szójaszósz adagoló MODERN WHITE, 110 ml, MIJ

Fehér szójaszósz-tölcsér. Ez megkönnyíti a tálalást, és még mindig gyönyörűen néz ki. Ez a praktikus darab a SOY POT kollekcióból származik.

• Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
• Az ár: 8 250 Ft

Superior pearl river szójaszósz sötét 150ml

Szójaszósz sötét 150ml Kétféle kínai szójaszósz létezik – világos és sötét. Mindkettő természetesen fermentált, a sötét azonban tovább érlelt – ezért töményebb és erősebb – így inkább szószokhoz, mártásokhoz alkalmasabb. Használhatjuk főzéshez, mert hosszabban megtartja az ízét a világosnál, és színt is ad az ételnek. Sokan az ázsiai feliratok miatt nem tudják megkülönböztetni a világos szójaszószt a sötéttől. Ilyenkor mindig azt tanácsoljuk, fordítsák meg az üveget, és ha a szójaszósz könnyen lefol

• Webáruház: FittmarketShop
• Az ár: 1 320 Ft

Szójaszósz 150ml (Tao Tao)

A szójaszósz jellemzői  A szójaszósz ételízesítőként használt szósz, melynek fő alapanyaga a szójabab. Az ázsiai konyha egyik alapvető ételízesítője, amit főzéshez és sütéshez használnak, mártásokhoz, illetve marináláshoz is alkalmaznak. Lehetnek világosabb vagy sötétebb színűek, a világosak sósabbak és könnyebbek, a sötétebb változatok gazdagabbak, sűrűbb textúrájúak. A japán konyha fontos alapanyaga a szójaszósz.100g szójaszósz tápértéke Energia: 114 kJ/27 kcal Zsír: 0,1g -amelyből telített zsírs

• Webáruház: Bulkshop.hu | Vegán barát biobolt -növényi specialista webshop
• Az ár: 1 040 Ft

Szójaszósz adagoló BLACK SCROLL 8,5 cm,

A Made in Japan kollekcióból származó Black Scroll szójaszósz-tölcsér kézzel készült, kiváló minőségű természetes kerámiából, amely mentes a káros anyagoktól és fémektől. Minden darab eredeti. A kerámiákat közvetlenül Japánból importáljuk. Mosogatógépben és mikrohullámú sütőben mosható.

• Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
• Az ár: 7 250 Ft

Volpi kézi permetező 1liter

Volpi kézi permetező 1liter Egyszerű kézi permetező állítható fúvókával. Könnyen kezelhető kerti eszköz vízpermet, tápoldat kijuttatására. Használatával a folyadékot apró vízpermetté alakítva juttathatjuk a növény vagy talaj felszínére. Egyszerűen csavard le a nyakánál a záróelemet, töltsd meg a kijuttatandó folyadékkal és már használatra kész! Vidám, narancssárga színben. 

• Webáruház: Bio kertészkedés - Bio Kertápolás kertészeti webáruház
• Az ár: 1 190 Ft

Szójaszósz adagoló AQUA BLUE 360 ml, kék, MIJ

Türkiz színű, 360 ml térfogatú szójaszószos öntőtartály.

• Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
• Az ár: 9 070 Ft

Edény MODERN BLACK 150 ml, fekete, MIJ

Fekete szójaszósz-tölcsér. Ez megkönnyíti a tálalást, és még mindig gyönyörűen néz ki. Ez a praktikus darab a SOY POT kollekcióból származik.

• Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
• Az ár: 8 250 Ft

Hausmeister HM 6410 vízforraló

" 1,0L vezeték nélküli kivitel Automata kikapcsolás Ki - / be kapcsolás visszajelz? Könnyen nyitható fedél Átlátszó vízszint jelz? ablak Kapacitás: 1liter 230V / 50Hz 1500W"

• Webáruház: Mixer webáruház - webáruház, webshop
• Az ár: 3 899 Ft

Vörösborecet PET 1liter

Az oldalon közölt adatok és termékfotók az előzetes tájékozódást szolgálják! Kérjük, fogyasztás előtt minden esetben tájékozódjon a termék csomagolásán, a gyártó által közölt összetevőkről és allergénekről! Forgalmazó: In-Food 200 Kft, 9021 Győr, Bajcsy-Zs. út 27.

• Webáruház: bestaruhaz.hu webáruház
• Az ár: 990 Ft

Fehérborecet PET 1liter

Az oldalon közölt adatok és termékfotók az előzetes tájékozódást szolgálják! Kérjük, fogyasztás előtt minden esetben tájékozódjon a termék csomagolásán, a gyártó által közölt összetevőkről és allergénekről! Forgalmazó: In-Food 200 Kft, 9021 Győr, Bajcsy-Zs. út 27.

• Webáruház: bestaruhaz.hu webáruház
• Az ár: 990 Ft

Anfora olívaolaj 1liter

Az oldalon közölt adatok és termékfotók az előzetes tájékozódást szolgálják! Kérjük, fogyasztás előtt minden esetben tájékozódjon a termék csomagolásán, a gyártó által közölt összetevőkről és allergénekről! Forgalmazó: In-Food 200 Kft, 9021 Győr, Bajcsy-Zs. út 27.

• Webáruház: bestaruhaz.hu webáruház
• Az ár: 5 140 Ft

Sushi szett BLUE PLUM DESIGN, 6 db, MIJ

A fehér Sushi szett, kék szirmok díszítésével 2 sushi tányér, 2 szójaszósz tál és 2 pár tartós fából készült pálcika. A kerámiákat közvetlenül Japánból importálják. Alkalmas mosogatógépbe és mikrohullámú sütőkbe.

• Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
• Az ár: 18 150 Ft