Pektin

Pektin

A Nature Cookta special Pektin valódi növényi eredetű termék. Természetes zselésítő hatású konyhai élelmiszer alapanyag. Pénztárca- és szabadidő kímélő megoldásként is kiváló. A pektin használatával rövidebb a főzési idő, kevesebb édesítő hozzáadása szükséges az ételek készítéséhez. Könnyedén zselészerűvé, kocsonyássá változtatja a folyékony halmazállapotú anyagokat.
A Nature Cookta special Pektin minőségi alapanyag a konyhában, sokrétűen felhasználható. Beltartalmi értéküket koncentráltabban megőrzik a nyersanyagok a pektin hozzáadásával, főzési idejük lerövidül.
 FELHASZNÁLÁS
A zselésítő anyag a dzsemek kihagyhatatlan összetevője, a tökéletes kenhetőségüket teszi lehetővé. Tartós pékárukhoz, tortabevonókhoz, könnyű desszertekhez, fagylaltokhoz is kitűnő.
Felhasználásával bármilyen gyümölcsből készíthetünk igazán jó állagú lekvárt, ha citromsavval és valamilyen reform édesítővel (például eritrittel) keverjük el. Gyermekeinknek is vidám perceket szerezhetünk, ugyanis felhasználásával bármilyen ízű és formájú gumicukrot alkothatunk.
A 80 gramm Nature Cookta Special Pektin körülbelül 20-25 kg gyümölcshöz is elegendő. A felhasznált mennyiség függ személyes ízlésünktől, hogy milyen állagú finomságot szeretnénk készíteni, valamint attól is hogy milyen gyümölcs a nyersanyagunk hozzá.
A pektin fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.
 ÖSSZETÉTEL
100 citruspektin
 TÁROLÁS
Száraz, hűvös helyen, gyermekek elől elzárva tárolandó.

megvesz
Éden prémium pektin 100 g (gluténmentes)

Éden prémium pektin 100 g (gluténmentes)

Éden prémium pektin 100 g Felhasználás: Lekvárokhoz, dzsemekhez, zseléhez 60 g pektin nagyjából 10 kg gyümölcshöz elegendő.  Összetevők: 100% citrus pektin Allergén információ: A termék gabonát, szezámmagot, mogyorót, dióféléket, mustárt, glutént is feldolgozó üzemben készült! Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia:   1360,71kJ/ 325kcal Zsír:  0,3 g Szénhidrát:  90,4 g Fehérje: 

megvesz
Natural pektin 10g

Natural pektin 10g

Összetevők: citrusfélékből származó pektin Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 880 kJ / 213 kcal, zsírok: 0g - amelyből telített zsírsavak: 0g, szénhidrát: 24g - amelyből cukrok: 24g, fehérje: 16,7g, só: 3g

megvesz
Dia-Wellness Sütésálló pektin keverék 500 g

Dia-Wellness Sütésálló pektin keverék 500 g

Összetevők: tömegnövelőszer: polidextróz, sűrítőanyag: módosított burgonyakeményítő, pektin, E 460, E 415, antioxidáns, aszkorbinsav Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 918 kj/224 kcal, zsír: 0,0 g, amelyből telített zsírsavak: 0,0 g, szénhidrát: 20,7 g, amelyből cukrok: 2,6 g, rost: 70,8g, fehérje: 0,0 g, só: 0,0 g 500 g Pektin keverék kb 5 kg lekvár vagy dzsem elkészítéséhez elegendő. Elkészítési javaslat: magas (kb 66%) gyümölcstartalmú lekvár készítéséhez 1 kg friss vagy fagyasztott g

megvesz
Naturmind pektin 80g

Naturmind pektin 80g

Összetevők: pektin (E440) (citrushéjból) Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 888 kJ / 212 kcal, zsír: 0g - amelyből telített zsírsavak: 0g, szénhidrát: 50g - amelyből cukrok: 50g, fehérje: 3g, só: 7,5g Származási hely: Németország

megvesz
Pektin LM 104 1 kg

Pektin LM 104 1 kg

A pektint az lelmiszeriparban zsel sítõanyagk nt alkalmazzák. A legtöbb estben lekvárok, dzsemek zsel sít s re használják, így javítva annak minõs g t. Adagolás: gyümölcsre számítva 0,5-0,8%/kg Alacsony cukortartalmú lekvár k szít s re alkalmas.Összetevõk: pektin E440(citrus), dextróz

megvesz
Pektin 80 g

Pektin 80 g

A pektin használatával kevesebb cukorral, rövidebb főzési idővel készülhetnek a dzsemek, így ízük gyümölcsösebb marad. A rövid főzési időnek köszönhetően kevésbé károsodik a felhasznált alapanyag vitamin és ásványi anyag tartalma.  Felhasználása: a pektint össze kell keverni a cukorral, majd állandó kevergetés közben kell hozzáadni az alapanyaghoz. A forrástól számított öt percig kell még főzni. Finomabbak a dzsemek, ha kevéske citromlevet vagy étkezési citromsavat is adunk hozzá. 80 g pektin 10

megvesz
Éden Prémium Pektin 100g

Éden Prémium Pektin 100g

A pektin egy heteropoliszacharid (szénhidrátokkal rokon vegyület), melyet a magasabb rendű szárazföldi növények (húsos gyümölcsök, például alma, körte; valamint húsos gyökerek, például sárgarépa, murok) sejtfalából állítható elő. A tiszta pektin fehér, alaktalan tömeg, amelynek íze és szaga nincsen; vízzel sűrű, kocsonyaszerű tömeggé lesz és ebből alkohollal ismét leválasztható. Az élelmiszeriparban elsősorban gyümölcszselékben és lekvárokban, széles körben alkalmazzák. Előfordulhat továbbá gyümölcsita

megvesz
Dia-Wellness Pektin keverék 250 g

Dia-Wellness Pektin keverék 250 g

KISZERELÉS: 250 g ÖSSZETEVŐK: élelmi rost, sűrítőanyag: pektin, étkezési sav: citromsav TÁPANYAG: Átlagos tápértékadatok 100 g termékben. energia:                 920 kJ/226 kcal zsír:                                      0,0 g amelyből telített zsírsavak: 0,0 g szénhidrát:                          14,8 g amelyből cukrok:                 0,2 g rost:                                     83,5 g fehérje:                                0,0 g só:                                      

megvesz
Almapektin inulinnal 500 ml

Almapektin inulinnal 500 ml

Az almapektin szirup előállítása almarostból az inulin csicsókából származik. Az Európai Bizottság (EU) 2015/2314 rendelete alapján napi 10 g pektin étkezés részeként való elfogyasztásával az egészségre kedvező hatást gyakorol. A pektin hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához, kedvező a hatása a mikrobiomra. Napi 12 g inulin bevitel hozzájárul a széklet gyakoriságának növelése révén a normál bélműködéshez. A termék összetétele a következő 100 grammra vetítve: szárazanyag tartalom 2

megvesz
Nature Cookta Special Citruspektin 80g

Nature Cookta Special Citruspektin 80g

Nature Cookta Special Citruspektin 80g A Nature Cookta special Pektin növényi eredetű, természetes zselésítő konyhai alapanyag. Használata pénztárca- és szabadidő kímélő megoldás is: rövidebb főzési idővel kevesebb édesítő hozzáadása szükséges ételek készítésénél. Könnyedén zselészerűvé, kocsonyássá változtatja a folyékony halmazállapotú anyagokat. A Nature Cookta special Pektin minőségi alapanyag a konyhában, sokrétűen felhasználható. Beltartalmi értéküket koncentráltabban megőrzik a nyersanyagok

megvesz
Natur Tanya® ESI® No Acid-szopogatós tabletta, 60

Natur Tanya® ESI® No Acid-szopogatós tabletta, 60

Édegyökér, kalcium, fosszilis korall, alma-pektin és liofilizált papaya tartalmú étrend-kiegészítő tabletta édesítőszerrel. Összetevők: kalcium- karbonát, édesgyökér (Glycyrrhiza glabra L.) száraz kivonat-19% glicirrizin sav, fosszilis korall por, alma-pektin, papaya liofilizált gyümölcs, édesítőszer: xylit, szorbit, bevonóanyag: hidroxi-propil-cellulóz: növényi magnézium sztearát, ízesítő: édeskömény,  csomósodástgátló: szilicium dioxid Adagolási javaslat:  napi két tabletta lassú elszopogatása ajá

megvesz
Dia-Wellnes Paleo NARANCS lekvár 380g

Dia-Wellnes Paleo NARANCS lekvár 380g

ÖSSZETEVŐK: Gyümölcsvelő 60% (narancs 30% (narancshús, kandírozott narancshéj) őszibarackvelő), sűrítőanyag: pektin, szőlőmagkivonat

megvesz
Dia-Wellness Paleo Kajszibarack lekvár 380g

Dia-Wellness Paleo Kajszibarack lekvár 380g

Összetevők: sárgabarack (50%), gyümölcsből kivont természetes szirup, sűrítőanyag: pektin, szőlőmagkivonat Kiszerelés: 380 g

megvesz
Dia-Wellness Paleo Kajszibarack lekvár 380g

Dia-Wellness Paleo Kajszibarack lekvár 380g

Összetevők: sárgabarack (50%), gyümölcsből kivont természetes szirup, sűrítőanyag: pektin, szőlőmagkivonat Kiszerelés: 380 g

megvesz
Sárgabarack lekvár xylittel 370g

Sárgabarack lekvár xylittel 370g

Összetevők: gyümölcs velő (79%), (sárgabarackvelő, almavelő) édesítőszer (19,7%): eritrit (E968), xylit (E967) zselésítő anyag: pektin (E440) étkezési sav: citromsav (E330)

megvesz