Pektin 80 g

A pektin használatával kevesebb cukorral, rövidebb főzési idővel készülhetnek a dzsemek, így ízük gyümölcsösebb marad. A rövid főzési időnek köszönhetően kevésbé károsodik a felhasznált alapanyag vitamin és ásványi anyag tartalma. 

Felhasználása: a pektint össze kell keverni a cukorral, majd állandó kevergetés közben kell hozzáadni az alapanyaghoz. A forrástól számított öt percig kell még főzni. Finomabbak a dzsemek, ha kevéske citromlevet vagy étkezési citromsavat is adunk hozzá.

80 g pektin 10-12 kg gyümölcsdzsem készítéséhez elegendő. Ha keményebb zselét szeretnénk készíteni, adjunk dupla mennyiségű zselésítőt hozzá. Dzsemek esetében az ajánlott cukormennyiség 1 kg gyümölcshöz 20-30 dkg.



Tápanyagtartalom (100 g-ban):




Energiaérték:

888 kJ / 212 kcal



Zsír:

0 g



- amelyből telített zsírsavak:

0 g



Szénhidrát:

 50 g



- amelyből cukor:

 50 g



Fehérje:

                      3 g



Só:

                   7,5 g






Származási hely: Németország
Összetevők: pektin (E440) (citrushéjból)
Súly: 80 g

• Webáruház: Növényi tejhelyettesítő ital készítő automaták webáruháza
• Befogadás: Alapanyagok és kiegészítők > Sűrítők
• Áruk elérhetősége: a kérdésben
• Korszerűsített: 27.7.2024
• Az ár: 1 900 Ft

Éden prémium pektin 100 g (gluténmentes)

Éden prémium pektin 100 g Felhasználás: Lekvárokhoz, dzsemekhez, zseléhez 60 g pektin nagyjából 10 kg gyümölcshöz elegendő.  Összetevők: 100% citrus pektin Allergén információ: A termék gabonát, szezámmagot, mogyorót, dióféléket, mustárt, glutént is feldolgozó üzemben készült! Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia:   1360,71kJ/ 325kcal Zsír:  0,3 g Szénhidrát:  90,4 g Fehérje: 

• Webáruház: Gluténmentes, vegán, szénhidrát csökkentett termékek webshop
• Az ár: 2 789 Ft

Natural pektin 10g

Összetevők: citrusfélékből származó pektin Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 880 kJ / 213 kcal, zsírok: 0g - amelyből telített zsírsavak: 0g, szénhidrát: 24g - amelyből cukrok: 24g, fehérje: 16,7g, só: 3g

• Webáruház: Mentes, reform élelmiszerek ... enniValót mentesen!
• Az ár: 395 Ft

Naturmind pektin 80g

Összetevők: pektin (E440) (citrushéjból) Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 888 kJ / 212 kcal, zsír: 0g - amelyből telített zsírsavak: 0g, szénhidrát: 50g - amelyből cukrok: 50g, fehérje: 3g, só: 7,5g Származási hely: Németország

• Webáruház: Mentes, reform élelmiszerek ... enniValót mentesen!
• Az ár: 2 380 Ft

Pektin LM 104 1 kg

A pektint az lelmiszeriparban zsel sítõanyagk nt alkalmazzák. A legtöbb estben lekvárok, dzsemek zsel sít s re használják, így javítva annak minõs g t. Adagolás: gyümölcsre számítva 0,5-0,8%/kg Alacsony cukortartalmú lekvár k szít s re alkalmas.Összetevõk: pektin E440(citrus), dextróz

• Webáruház: cukraszdepo.hu webáruház
• Az ár: 15 200 Ft

Pektin

A Nature Cookta special Pektin valódi növényi eredetű termék. Természetes zselésítő hatású konyhai élelmiszer alapanyag. Pénztárca- és szabadidő kímélő megoldásként is kiváló. A pektin használatával rövidebb a főzési idő, kevesebb édesítő hozzáadása szükséges az ételek készítéséhez. Könnyedén zselészerűvé, kocsonyássá változtatja a folyékony halmazállapotú anyagokat. A Nature Cookta special Pektin minőségi alapanyag a konyhában, sokrétűen felhasználható. Beltartalmi értéküket koncentráltabban megőrzik a n

• Webáruház: Szappankészítők és natúr kozmetikum készítők szakáruháza | Humanity Áruház
• Az ár: 1 423 Ft

Éden Prémium Pektin 100g

A pektin egy heteropoliszacharid (szénhidrátokkal rokon vegyület), melyet a magasabb rendű szárazföldi növények (húsos gyümölcsök, például alma, körte; valamint húsos gyökerek, például sárgarépa, murok) sejtfalából állítható elő. A tiszta pektin fehér, alaktalan tömeg, amelynek íze és szaga nincsen; vízzel sűrű, kocsonyaszerű tömeggé lesz és ebből alkohollal ismét leválasztható. Az élelmiszeriparban elsősorban gyümölcszselékben és lekvárokban, széles körben alkalmazzák. Előfordulhat továbbá gyümölcsita

• Webáruház: FittmarketShop
• Az ár: 3 099 Ft

Almapektin inulinnal 500 ml

Az almapektin szirup előállítása almarostból az inulin csicsókából származik. Az Európai Bizottság (EU) 2015/2314 rendelete alapján napi 10 g pektin étkezés részeként való elfogyasztásával az egészségre kedvező hatást gyakorol. A pektin hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához, kedvező a hatása a mikrobiomra. Napi 12 g inulin bevitel hozzájárul a széklet gyakoriságának növelése révén a normál bélműködéshez. A termék összetétele a következő 100 grammra vetítve: szárazanyag tartalom 2

• Webáruház: Bulkshop.hu | Vegán barát biobolt -növényi specialista webshop
• Az ár: 3 490 Ft

Nature Cookta Special Citruspektin 80g

Nature Cookta Special Citruspektin 80g A Nature Cookta special Pektin növényi eredetű, természetes zselésítő konyhai alapanyag. Használata pénztárca- és szabadidő kímélő megoldás is: rövidebb főzési idővel kevesebb édesítő hozzáadása szükséges ételek készítésénél. Könnyedén zselészerűvé, kocsonyássá változtatja a folyékony halmazállapotú anyagokat. A Nature Cookta special Pektin minőségi alapanyag a konyhában, sokrétűen felhasználható. Beltartalmi értéküket koncentráltabban megőrzik a nyersanyagok

• Webáruház: Gluténmentes, vegán, szénhidrát csökkentett termékek webshop
• Az ár: 1 885 Ft

Dia-Wellnes Paleo NARANCS lekvár 380g

ÖSSZETEVŐK: Gyümölcsvelő 60% (narancs 30% (narancshús, kandírozott narancshéj) őszibarackvelő), sűrítőanyag: pektin, szőlőmagkivonat

• Webáruház: FittmarketShop
• Az ár: 1 905 Ft

Dia-Wellness Paleo Kajszibarack lekvár 380g

Összetevők: sárgabarack (50%), gyümölcsből kivont természetes szirup, sűrítőanyag: pektin, szőlőmagkivonat Kiszerelés: 380 g

• Webáruház: FittmarketShop
• Az ár: 2 230 Ft

Dia-Wellness Paleo Kajszibarack lekvár 380g

Összetevők: sárgabarack (50%), gyümölcsből kivont természetes szirup, sűrítőanyag: pektin, szőlőmagkivonat Kiszerelés: 380 g

• Webáruház: Egészséges élelmiszerek webáruháza - FittKamra
• Az ár: 2 062 Ft

Sárgabarack lekvár xylittel 370g

Összetevők: gyümölcs velő (79%), (sárgabarackvelő, almavelő) édesítőszer (19,7%): eritrit (E968), xylit (E967) zselésítő anyag: pektin (E440) étkezési sav: citromsav (E330)

• Webáruház: FittmarketShop
• Az ár: 1 655 Ft

Sárgabarack lekvár xylittel 370g

Összetevők: gyümölcs velő (79%), (sárgabarackvelő, almavelő) édesítőszer (19,7%): eritrit (E968), xylit (E967) zselésítő anyag: pektin (E440) étkezési sav: citromsav (E330)

• Webáruház: Egészséges élelmiszerek webáruháza - FittKamra
• Az ár: 1 279 Ft

Dia-Wellnes Paleo Narancs lekvár 380g

ÖSSZETEVŐK: Gyümölcsvelő 60% (narancs 30% (narancshús, kandírozott narancshéj) őszibarackvelő), sűrítőanyag: pektin, szőlőmagkivonat

• Webáruház: Egészséges élelmiszerek webáruháza - FittKamra
• Az ár: 1 816 Ft

Ezerédes szilvalekvár eritrittel és xilittel 370 g

Összetevők: gyümölcsvelő (79%) (szilvavelő, almavelő), édesítőszer: eritrit (E968, xylit E967, zselésítő anyag: pektin (E440), étkezési sav: citromsav (E330) 100 g termék 79 g gyümölcs felhasználásával készült.

• Webáruház: Egészséges élelmiszerek webáruháza - FittKamra
• Az ár: 1 190 Ft