A Primavera Family tételt tíz nagyszerű gyártóból hozták létre, akik folyamatosan javítják minőségüket, de ebben az évben nem voltak elég erősek ahhoz, hogy egyedül álljanak ki. Úgy döntöttünk, hogy megvásároljuk a kávét, ezzel lehetőséget biztosítsunk számukra arra, hogy a magasabb áron történő eladásukból származó extra jövedelmet felhasználhassák a gazdaságba és we mill készülékek újbóli beszerzéséhez. Reméljük, hogy néhány fejlesztéssel és továbbfejlesztéssel a következő évben csodálatos kávét állítanak elő, amelyet egyetlen eredetű kávéként is fel lehet tüntetni.
Folyamatosan együtt dolgozunk gyártóinkkal annak érdekében, hogy javítsuk a kávéjuk minőségét és ennélfogva árát.
Erre a tételre 84 és 85 pont közötti kávét vásároltunk, hogy kiváló minőségű, megfizethető keveréket hozzunk létre. Ez a regionális tétel különbözik minden mástól, amelyet a piacon látni fog, mivel teljes átláthatóságot és nyomon követhetőséget nyújt minden termelőhöz.
Haribo Tégelyes Primavera Gyümölcsízű Habcukor 1050g
Haribo Tégelyes Primavera Gyümölcsízű Habcukor 1050g
A tradícionális karibi Plantation Gran Anejo Guatemala and Bélize rum ízjegyeiben a fűszerek és a vanília mellett a friss dohány illatjegyei is felfedezhetők, melyet egy édeskés, fás ízvilág zár. Rendkívül kiegyensúlyozott rum, melynek fogyasztását jégre töltve, jól behűzve ajánljuk. Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Ana Perez Rafael egy első generációs kávégyártó, akinek farmja a Huehuetenango régióban lévő Concepcion Huista hegységben található. A betakarítás során Ana gondoskodik arról, hogy csak a legédesebb kávécseresznye kerüljön leszedésre. "A kávécseresznyét még a szüret napján feldolgozzuk és 36 órán át fermentáljuk műanyag kádakban.A erjesztés után a kávét mossuk és további 12 órán át tiszta vízben áztatjuk. Ezt a folyamatot kettős áztatásnak is nevezzük. Ez a módszer a legismert és legtöbbször használt eljá
A Fazenda Moinho egy 120 hektáros farm, 100 hektár kávéültetvénnyel. A területen összesen körülbelül 600 000 cserje található. A farm Robson Vilela Martins tulajdonában van. Robson korábbi életében fogorvos volt. Most több farm tulajdonosa és egy Cup of Excellence győztese, valamint nagyon magas pontszámú termelő a Carmo Best Cup-tól. "A mindenapi életben mindig megkérdezem a munkavállalók véleményét" - mondta Robson. „Egyedül soha nem hozok fontos döntést, mert ők itt születtek, sokat tudnak a kávéról
A Tega Tula Speciality Kávé Farm elnevezése a két közeli Tega és Tula falutól származik, amelyeket theoreda-ban vagy Gibo külkerületében találtak Keffában (Etiópia). A farm 500 hektár, ahol közel 400 hektáron kávéültetvény található. Esősorban az 1970-es évek végén létrehozott etióp variaánsok és fajták (például 74110 és 74112, ezeknek a fajtáknak a neve "1978-tól"), valamint néhány vadkávé a Keffa erdőkből, mivel a gazdaság a Keffa bio-természetvédelmi területén található. A szüret után a kávé húsát
Guatemala Domingo Lopez Származás: Guatemala Régió: San Antonio Huista, Huehuetenango Farm: El Pajal Termőmagasság: 1700 m felett Fajta: Arabica / Caturra Feldolgozás: Mosott Minősítés: Specialty Tanusítvány: FairtradeOrganic Csésze profil: Málna, ribizli, fekete tea, étcsokoládés lecsengés. Domingo Lopez 8 hektáros földterület tulajdonosa a Huehuetenango régióban, San Antonio Huistában. Gazdasága, az El Pajal 1920 méteres tengerszint feletti magasságban terül el, és Caturra, Catuai,
A Werka Coffee Washing Station a Nensebo kerületben található, a nevét a közeli Werka városból kapta. 700–800 gazdától gyűjtik a kávét, akik mindegyike körülbelül három hektáron termeszti a kávét. Kávétermékeik mellett tipikusan „hamis banán” növényeket (szárazságálló növény, amely táplálékot, valamint rostokat tartalmaz a kötélyártás számára). Ezen kívül kukoricát, együtt az árnyékot adó Wanza és az Akác fákkal. Mint az Etiópiából származó legtöbb növény, ez is helyben termesztett fajták keveréke,
A kávékeverék gondosan válogatott, hogy minden csésze egyedi és harmonikus ízélményt nyújtson. A keverék 50% brazil Santos, 20% Colombia Excelso, 20% Guatemala SHB EP és 10% indonéz Java Robusta kávékat tartalmaz. Brazil Santos (50%): Ez az alapot adó kávé közepesen testes, lágy, csokoládés és diófélékre emlékeztető ízekkel, enyhe savassággal. Colombia Excelso (20%): Közepes testű, élénk és kiegyensúlyozott savasságú, karamellás és gyümölcsös jegyekkel gazdagítja a keveréket. Guatemala SHB EP
Ruandában figyelmünk főleg a déli és a nyugati tartományokra esik. Kávéink 80% -a 4 gyártótól származik, akikkel szoros kapcsolatban állunk. Ez lehetővé tette számunkra, hogy a térség egész sorát bemutassuk Ruandában és Ruanda északkeleti részén, a Tanzániával határos Gatsibo körzetből származó Muhara területről. Egy nagyszerű PB, amely etióp jellegű jellege, rengeteg virág, citrusfélék és krémes szerkezete miatt emelkedett ki. Származás: Muhara mosóállomás Ez az üzem a Gatsibo kerületben talá
Ana Perez Rafael egy első generációs kávégyártó, akinek farmja a Huehuetenango régióban lévő Concepcion Huista hegységben található. A betakarítás során Ana gondoskodik arról, hogy csak a legédesebb kávécseresznye kerüljön leszedésre. "A kávécseresznyét még a szüret napján feldolgozzuk és 36 órán át fermentáljuk műanyag kádakban.A erjesztés után a kávét mossuk és további 12 órán át tiszta vízben áztatjuk. Ezt a folyamatot kettős áztatásnak is nevezzük. Ez a módszer a legismert és legtöbbször használt eljá
A Karamba név, amellett, hogy így hangzik:" AY KARAMBA !! ", valójában a 2 PB tétel keverékéből épül fel. Az első tétel a Karora mosóállomástól származó cseresznye, a Kibuye város helyi kistermelőitől származik. A második tétel a Rugamba mosóállomástól származik, amely szintén a közeli Kibuye városban található. Az eredmény egy nagyon jó blend, amely kimagasló cupping pontszámmal rendelkezik. Karora mosóállomás: Ez az állomás a 2014-ben létrehozott Kávé termelők Szövetségének tulajdonában van és
Már a harmadik éve, hogy vásárolunk ezekből az indonéz kávékból. Már egy jó ideje keresünk teljesen mosott kávé alapanyagokat minőségi gyártótól, kiemelt figyelmet fordítva a magas színvonalú feldolgozásra és szárítási eljárásra. Wildan Mustofa, a Frinsa tulajdonosa megfelel ezeknek a feltételeknek. Ezek a kávék véleményünk szerint nagyon egyediek és különböznek a legtöbb Indonéz kávétól. Ez egy Sigarar Utang fajtavariáns a Frinsa Estate-ből. Székhelye Nyugat-Jávában, helyi nevén Sunda, található. A
A Plantation Grand Añejo egy klasszikus közép-amerikai keveréke a guatemalai és a belize-i rumnak, 3-6 évnyi bourbon érlelés után a trópusokon, francia tölgyfahordókba kerül. A közép-amerikai báj és a francia kifinomultság keverékével a Grand Añejo egy csiszolt és könnyen iható rum, amely koktélokban is jól mutat. Szín: Mély réz Illat: Az illata vaníliával, körtével és zöldalmával van töltve. Ízhangok: sült alma, karamellvirág és keserédes melasz krémes íze. Tálalási javaslat: Tisztán is élvezhető rum
Egy utazás, amely édes, trópusi gyümölcsökkel, citrusfélékkel és vaníliával kezdődik, és karamell, érlelt tölgy és melasz illattal ér véget. Fogyasztható tisztán, jéggel vagy prémium koktélban. Ez a karibi elixír különlegesen válogatott Guyana, Guatemala, Panama, Venezuela érlelt rumjainak és természetes kivonatoknak a keveréke, amelyek arra születtek, hogy a feltáratlan prémium ital készüljön belőlük. Egyedülálló kettős érlelési módszert alkalmaznak, hogy rumkeverékünket kivételes trópusi jegyekkel f