Thai gyömbér, Galangál, vagy Nagy galanga (Alpinia galanga)

Thai gyömbér, Galangál, vagy Nagy galanga (Alpinia galanga)

Kb. 40–50 cm magas, dús növényeket kínálunk.

Valószínűleg Kína déli részéről terjedt el; ma főleg Hátsó-Indiában és a környező szigeteken termesztik. A gyömbérhez hasonlüóan a rhizómát (gyöktörzs) használják elsősorban fűszer és gyógynövényként. Íze a gyömbérhez hasonló, de citrusosabb ízű. Kb. 1–1,5 méter magasra nő a növény. Komplex ízeivel rendkívül jól kihozza az ízeket a tengeri ételekből, de remekül illik szárnyas- és marhahúsból készült ételekhez, valamint zöldséges ragukhoz is. Pikáns ízt ad nemcsak a mártásoknak, de a pácleveknek, sőt a savanyúságoknak is. Citromnáddal és lime levéllel együtt gyakran fűszerezi a thai leveseket. A kozmetikumokban levelének és gyökértörzsének kivonatát egyaránt használják. Ayurvédás gyógynövény, segíti az emésztést és használ reuma (izületi gyulladás) ellen is. Antibakteriális hatású, valamint rákmegelőző hatása is ismert.

megvesz
Tom Yum Thai leves fűszerkrém AHG

Tom Yum Thai leves fűszerkrém AHG

A Tom Yum Thaif ld legh resebb levese, jellegzetesen fűszerezett, Thaif ldre jellemző egzotikus hozz val kkal, mint a galanga, a citromn d vagy a chili, hogy azt a tr pusi frissess get adja a levesben, amit, ha egyszer megk stoltuk, megszeret nk. Ez a Fűszerpaszta tartalmazza mindezeket az zeket, hozz val kat, mi t bb, 20 perc alatt elk sz thető. Elk sz t si javaslat: Mind ssze 20 perc alatt elk sz thető! Beszerzendő friss hozz val k: Tom Yum Thai Fűszerpaszta AHG 50g, 250 g h mozott garn lar k, hal, t

megvesz
Szingapúr Laksa - Kókuszos Curry Tészta Fűszerkrém AHG, enyhe

Szingapúr Laksa - Kókuszos Curry Tészta Fűszerkrém AHG, enyhe

A Laksa egy nagyon n pszerű t szt s leves, a mal j s a k nai konyha egyvelege. Nagyon sok f le v ltozata ismert, s nem csak Szingap r, de Mal jzia, D l-Thaif ld, Indon zia is a mag nak vallja. Fő hozz val i a riszt szta, vagy toj sos t szta, csirkeh s, r k, vagy hal, k kusztej, na s a fűszerek, melyek m sok s m sok t jr l-t jra, de mindegyikben ott van a galanga, a citromn d, a thai piros chili, s a kurkuma. Elk sz t si javaslat: Mind ssze 12-15 perc alatt elk sz thető! Hozz val k: 1 tasak Szinga

megvesz
Pad Thai Fűszerpaszta - Lobo 280g

Pad Thai Fűszerpaszta - Lobo 280g

A Pad Thai Thaif ld nemzeti tele, a legelterjedtebb utcai tel. Az alapanyagai lehetnek r kok, tofu, toj s, csirkeh s, z lds gek, cs r k, ami ppen k zn l van. zes t snek a halsz szt, a sz jasz szt, lime levet, apr ra v gott thai chilit, durv ra t rt f ldimogyor t s a garn lapaszt t haszn lj k legink bb. Felhaszn l si javaslat: Pad Thai telek zes t s re, mert egyszerű a haszn lata, benne minden olyan k l nleges alapanyag, amely autentikus zt ad az tel nknek. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 g

megvesz
Rizstészta, 10 mm Széles  - 400 g

Rizstészta, 10 mm Széles - 400 g

A sz les rizst szta sok-sok thai s vietnami tel n lk l zhetetlen hozz val ja, pl. a Pho leves s a Pad Thai. Glut n s zs r mentes. Felhaszn l si javaslat: haszn ljuk levesben, Stir-Fry (Dobva-R zva Wok), thai ihlet sű r ksal t kban. Elk sz t se: ztasd 10 percre v zbe, majd egy p r percig főzd Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,

megvesz
Pad Thai Főzőszett - 10 perces Cooking Kit

Pad Thai Főzőszett - 10 perces Cooking Kit

A Pad Thai Thaif ld legh resebb nemzeti tele. A kihagyhatatlan alapanyagai a rizst szta, a durv ra t rt f ldimogyor , a Pad Thai sz sz, ezek mind megtal lhat k a csomagban, csak a toj st, a babcs r t, a garn la r kot, s vagy a tofut kell beszerezned. zes t snek a halsz szt, a sz jasz szt, lime levet, apr ra v gott thai chilit, s garn lapaszt t haszn lnak legink bb. Ezzel a főzőszettel azok is autentikus Pad Thai-t k sz thetnek, akik m g soha nem pr b lkoztak vele. Elk sz t si javaslat: 10 perc alatt

megvesz
Gyömbér Szósz, Thai Stílusú

Gyömbér Szósz, Thai Stílusú

A gy mb r sz sz kiv l m rtogat sz sz h s telekhez, csirke, sert s, vagy marha. Az egzotikusabb telekhez, mint a tenger gy m lcsei, tengeri halak, r kok, kalamarik, szinte n lk l zhetetlen hozz val ja. A s lt has bburgonya is zletes lesz, ha ebbe a sz szba m rtogatjuk. Grillpartikon t laljuk a h sok mell , az igazi kulin ris lm ny kedv rt. Felbont s ut n hűtve t roland . Térfogat:12 ml,

megvesz
PA-LO Thai Fűszerkeverék - Thai 5-fűszer keverék

PA-LO Thai Fűszerkeverék - Thai 5-fűszer keverék

A Pa-Lo Thai fűszerez st nevezik Thai 5-fűszernek is. Thaif ld n ez a gyerekek kedvence, mert nem k sz tik annyira cs pősre, mint a t bbi telt. lvezetes a 3 f le text ra ebben a fog sban, a h s, a toj s s a Tofu. Hagyom nyosan ez az tel a marad k h s hasznos t s hoz s felhaszn l s val k sz lt, csak a toj st s a tofut kellett hozz adni. Tart s t szer s zfokoz n lk li term k! Felhaszn l si javaslat: A k l nf le h sok, pl. sert s hasalja, vagy csirkesz rnyak, combok felhaszn l s ra kiv l s zlete

megvesz
Hotpot Alaplé - Thai Fűszerkeverék

Hotpot Alaplé - Thai Fűszerkeverék

A Thai Hotpot alapvetően nem k l nb zik a t bbi zsiai Hotpot-t l, csak a fűszerez se m s. Ink bb alapul a friss, citrusos zekre, mint a t m nyebb fűszerez sű k nai vagy koreai Hotpot-okra. R gebben Thai Suki vagy Steamboat m ven emlegett k, de a Hotpot ltal nos zsiai elnevez se a Thai verzi ra is tragadt. Felhaszn l si javaslat: A Hotpot egy kellemes t rsas gban lveztető legink bb, ahol az asztal k zep re kihelyezett "Forr faz k"-ban főzi meg mindenki a saj t v lasztott hozz val it. Bar ti- vagy Cs

megvesz
Tom Yum Thai leves fűszerkrém - 50 adag

Tom Yum Thai leves fűszerkrém - 50 adag

A m lt n vil gh rű Thai leves, a Tom Yum, azokkal a csod latos D l-Kelet zsiai zekkel, mint a kaffir lime lev l, galang l, citromn d, jobb nem is lehetne. Enn l egyszerűbben elk sz teni egy autentikus Thai levest nem lehet. Felhaszn l si javaslat: Tom Yum leves k sz t s re Bev s rl lista: 100-150g garn la r k, 200 g szeletelt gomba. Elk sz t si javaslat: Forralj fel 1 liter vizet egy ed nyben, t gy bele 30 g-ot a Tom Yum Lobo Paszt b l, add hozz a garn la r kot s a gomb t, zes tsd Halsz sszal, s

megvesz
Szent Bazsalikom Thai Fűszerpaszta, Lobo 50g

Szent Bazsalikom Thai Fűszerpaszta, Lobo 50g

A thai konyh ban a Szent bazsalikom fűszerpaszta k nyelmes s zletes alapanyag, amely leegyszerűs ti a hagyom nyos thai telek elk sz t s t. A Szent bazsalikom (Bai Gaprao), a fő sszetevője ennek a Fűszerpaszt nak, amely borsos, enyh n des s l gy zt ad a paszt nak. Felhaszn l si javaslat: Egyszerű s Gyors telk sz t s: V gj fel 250 g h st cs kokra (marha, dert s, csirkemell, stb) Hev ts fel 3 ek olajat 3 ek Szent Bazsalikom Fűszerpaszt val egy serpenyőben/wokban, mindaddig, m g finom illatok

megvesz
Szent Bazsalikom Thai Fűszerpaszta, Lobo 400g

Szent Bazsalikom Thai Fűszerpaszta, Lobo 400g

A thai konyh ban a Szent bazsalikom fűszerpaszta k nyelmes s zletes alapanyag, amely leegyszerűs ti a hagyom nyos thai telek elk sz t s t. A Szent bazsalikom (Bai Gaprao), a fő sszetevője ennek a Fűszerpaszt nak, amely borsos, enyh n des s l gy zt ad a paszt nak. Felhaszn l si javaslat: Egyszerű s Gyors telk sz t s: V gj fel 250 g h st cs kokra (marha, dert s, csirkemell, stb) Hev ts fel 3 ek olajat 3 ek Szent Bazsalikom Fűszerpaszt val egy serpenyőben/wokban, mindaddig, m g finom illatok

megvesz
Worcester Szósz - Thai szósz 220 ml

Worcester Szósz - Thai szósz 220 ml

A klasszikus Worcestershire sz sz egyik v ltozata, amelyet a thai konyh hoz igaz tottak. Lehet, hogy valamivel desebb, cs pősebb s fűszeresebb, mint a hagyom nyos Worcestershire sz sz, gy j l illeszkedik a thai receptekhez, amelyek gyakran az des, savany , s s s fűszeres zek egyens ly t tartalmazz k. A thai Worcester sz sz sokoldal hozz val lehet, amely m lyebb zt ad k l nf le telekhez, bele rtve a s lt krumplit, p cokat, m rtogat s sz szokat s m g sok m st. Fűszerk nt s főz s alapanyagak nt

megvesz
Kotányi gyömbér őrölt 22g

Kotányi gyömbér őrölt 22g

Megfázás ellen, immunerősítésre, gyulladás csökkentésére is tökéletes választás a gyömbér. Tedd teába, de csak óvatosan, mert csípős. Akár pékáruba is sütheted. Összetevők: gyömbér Ez a termék nagyobb kiszerelésben is elérhető webáruházunkban.

megvesz
Kotányi gyömbér őrölt 150g

Kotányi gyömbér őrölt 150g

Megfázás ellen, immunerősítésre, gyulladás csökkentésére is tökéletes választás a gyömbér. Tedd teába, de csak óvatosan, mert csípős. Akár pékáruba is sütheted. Összetevők: gyömbér Ez a termék kisebb kiszerelésben is elérhető webáruházunkban.

megvesz
Tom Yum Instant Leves - Wai Wai

Tom Yum Instant Leves - Wai Wai

A Tom Yum a Pad Thai mellett a legismertebb Thai tel. Ez a Garn la R k zes t sű instant leves kiv l v laszt k egy gyors, zletes, egzotikus levesnek. Elk sz t si javaslat: A tasak tartalm t tedd egy t ny rba, nts r 3,2 dl forr sban l vő vizet. T gy r fedőt s hagyd llni 2 percig. Keverd alaposan fel t lal s előtt. Súly:14 gramm,

megvesz