A Vajbab elnevez sen k v l a Limabab elnevez s terjedt el. Mindegy, mert mindkettő ugyanazt az eg szs ges babfajt t nevezi meg. A Vajbab jelk pesen jobb kifejez s, mert a kr mes, vajas text ra jellemző erre a babfajt ra. Fogyaszt s ra a magyar "fejtettbab" kifejez s illik a legjobban, mert legfinomabb, amikor be r s előtt sz retelik, s konzerv lj k.
Felhaszn l si javaslat: Z lds ges Sal t k BAB kir lynője. K sz thet nk belőle b rmit, h sos ragukat, p rk ltekhez adva, levesbe adagolva, bolonyai spagettihez kieg sz t sk ppen adva, elő telekbe, szinte b rmihez illik s b rmivel kombin lhat . Ha sal t ban fogyasztjuk, kieg sz tt sk ppen aj nljuk hozz a fokhagym t, a paradicsomot s a tejsz nt, m s, friss z ldsal t k mellett.
Súly:14 gramm,
Csomagolás súlya:18 gramm,
A vietnami rizst szt k minős g kről h resek, ugyanakkor az ruk megfizethető. Ez a 3 mm sz les 400g-os rizst szta 6 fő tel hez, leves hez elegendő adag. Felhaszn l si javaslat: Levesek, főleg a Pho leves, de m s D l-kelet zsiai telekhez is ez a t szta duk l. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Glut nmentes v ltozata a klasszikus Olasz De Cecco No.12-es Spagettij nek. rdekess ge, hogy tartalmaz Teff nevű gabon t is, ami a vil g legkissebb szemű gabon ja, kb 150 Teff gabonaszem egyezik meg 1 szem b z val. A Teff, magyarul Tőtippan, az eti piak keny r gabon ja, sik rmentes. Elk sz t si javaslat: Főz si Tipp: 5 liter forr sban l vő, s zott v zben10-12 percig főzz k, majd szűrj k le. Súly:14 gramm,
Főtt V r s Vesebab a TRS gy rt t l, azonnali felhaszn l sra. Nem kell bajl dni az ztat ssal, főz ssel, aminek legal bb 30 perc az ideje, s m g a főzőlevet is ki kell nteni. Felhaszn l si javaslat: Mexik i, Tex-Mex s Cajun telekhez, a Chili con Carne fog shoz, sal t khoz kiv l babfajta. Gyors elk sz t sű bableveshez kiv l , de ekkor csak a főz s legv g n tegy k a levesbe, nehogy sz tfőjj n. Elk sz t se: szűrj k le, mossuk j l t s k sz a fogyaszt sra. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Finom, porr őr lt , elsőoszt ly rizsből k sz lt rizsliszt. H ntolt nyers rizsszemekből őrlik. Glut n rz kenyek is fogyaszthatj k. Kiv l a zsel s tő hat sa, sűr tőhat sa, ez rt nagyon hasznos alapanyag a főz sn l. llaga a legfinomabb porcukorra eml keztet. Felhaszn l si javaslat: glut nmentes receptekhez, de sűr tőanyagnak m rt sokhoz, főzel kekhez, zsel khez. Nagyon finom m s őrlem nyekkel keverve palacsintat szt nak, gomb coknak. dess gekhez is kiv l . Súly:14 gramm,
Olaszorsz g naps t tte t jain rlelt apr kokt lparadicsom ze sszehasonliacute;thatatlan egy vegh zban hajtatott paradicsom val. Az olaszoknak a paradicsom szent, az lelet nem tudj k elk pzelni egy finom paradicsomos sz sz n lk l. K nosan gyelnek a paradicsom z re, csak a legfinomabb elfogadhat . R ma fajt b l, melynek t m rebb a h sa, gy kiv l an alkalmas az olasz konyha remekeihez. Felhaszn l si javaslat: t szta telekhez, sal t khoz, t lt tt paprik hoz, p rk lth z, mindenhez, ahol paradicsomot
A Barnarizs, vagyis a teljes kiőrl sű rizs, eg szs gesebb, mint a feh r rizs. Mindemellett Glut nmentes is. Felhaszn l si javaslat: T sztasal t kban, thaif ldi sal t kban (Pad Thai), levesekben, tavaszi tekercsekben, h sok mell k retnek t lalva, t szta telekben, pl olaszos sz szokkal, de tulajdonk ppen mindenben helyettes thetj k a b zalisztes t szt t ezzel az eg szs gesebb t szt val. Elk sz t si javaslat: Dobd forr sban l vő v zbe a t szt t s főzd 6-8 percig majd szűrd le. Súly:14 gramm, Csomagolás
A s rga Curry Thaif ld mindennapi tele. K sz tik marhah sb l, de legygyakrabban csirkeh sb l, k kusztej hozz ad s val sűr tve. A kevesebb Chili tartalm nak k sz nhetően kellemesen cs pős, a fűszerektől pedig arom s, zamatos lesz a k sz tel. Felhaszn l si javaslat: V r sh sb l, csirkeh sb l de m g z lds gekből is lehet k sz teni egy jellegzetesen Thaif ldi "paprik st". Elk sz t si javaslat: Elk sz t si idő: 20 perc Forralj fel 500 ml k kusztejet 100 g (n gy evőkan l) fűszerpaszt val egy tt, v rd meg
T pi ka-rizs t szta D l-Kelet zsi ban haszn latos t szta, tejesen glut n mentes. tl tsz , rugalmas llag t szta a Vietnami Hu Tieu Nam Vang leves lland hozz val ja, de szinte egyet jelent a vietnami konyh val. A Paleo trendet k vetők spagetti helyettes tője. Ha Wokkozott telekben haszn ljuk, mag ba sz vja a sz szt, teh t bővebb l vel dolgozzunk, ha olajban s tj k, nem sz v mag ba sok olajat. Felhaszn l si javaslat: haszn ljuk erőlevesben, csontlevesben, h slevesben t sztak nt. R kkal, garn l val,
T pi ka-rizs t szta D l-Kelet zsi ban haszn latos t szta, teljesen glut nmentes. tl tsz , rugalmas llag t szta a Vietnami Hu Tieu Nam Vang leves lland hozz val ja, de szinte egyet jelent a vietnami konyh val. A Paleo trendet k vetőknek a spagetti helyettes tője. Ha Wokkozott telekben haszn lod, mag ba sz vja a sz szt, teh t bővebb l vel dolgozol, ha olajban s t d, akkor nem sz v mag ba t ls gosan sok olajat. Felhaszn l si javaslat: haszn ld erőlevesben, csontlevesben, h slevesben t sztak nt. R kk
A jap nok mindennapi eledel nek sz m t Miso erjesztett, főtt sz jababb l s k l nf le hozz val k hozz ad s val, (s , gomba, rizs, rpa), k sz l. A v r s Miso abban k l nb zik a t bbi Misot l, hogy j val hosszabb ideig rlelik, n ha egy vn l is tov bb. Kiss s sabb, erőteljesebb zű, kicsit sszeh zottabb az umami hat s. Szinte minden levesben hozz val nak sz m t. Magas a feh rje tartalma, vitaminokban s sv nyi anyagokban gazdag, fontos lelmiszer Jap nban. A hagyom nyos jap n konyha t rh d t sa szerte
A z ldtea s a rizst szta ősr gi p ros t s Vienamban s a k rny kbeli orsz gokban. Term szetes sszetevőkből, eg szs ges, d tően finom rizst szta k sz l. S szeg ny, glut nmentes, t pl l , lelmi rostforr s. Felhaszn l si javaslat: h romf le felhaszn l st javaslok: "al dent "-re megfőzve t sztasal t kban, j l megfőzve levesekben (h slevesek, z lds glevesek, tavaszi tekercsek) bet tjek nt, f lig megfőzve Wokban, Serpenyőben k sz lt zsiai telek, h sos, tenger gy m lcsei vagy z lds ges fog sainak hozz val
A fémkosár igazi sokoldalú tárolóeszköz, és különféle kisebb háztartási cikkek tárolására kínál tároló helyet. Kompakt méretének köszönhetően a kerek kosár minden helyiségbe és minden polcba elfér. Használja az edénykosarat kozmetikumokhoz vagy vendégtörülközőkhöz a fürdőszobában, vagy tároljon ruhadarabokat, például zoknit, fehérneműt és kiegészítőket, vagy gyermekjátékokat, hogy helyet takarítson meg. A konyhában az univerzális kosár rendet teremt a becsomagolt kellékek között. A fém és a fa keveréke mo
A fémkosár igazi sokoldalú tárolóeszköz, és különféle kisebb háztartási cikkek tárolására kínál tároló helyet. Kompakt méretének köszönhetően a kerek kosár minden helyiségbe és minden polcba elfér. Használja az edénykosarat kozmetikumokhoz vagy vendégtörülközőkhöz a fürdőszobában, vagy tároljon ruhadarabokat, például zoknit, fehérneműt és kiegészítőket, vagy gyermekjátékokat, hogy helyet takarítson meg. A konyhában az univerzális kosár rendet teremt a becsomagolt kellékek között. A fém és a fa keveréke mo
Ez a klasszikus Thaif ldi fog s egyszerűen mennyei. Az Aranysz nű rizsszemek a l d s anan szdarabokkal, mogyor val, s mazsol val nagyon finom, minden gyerkőc kedvence. K sz thetj k egyt l telnek, de egy nnepi eb dn l k retnek is fantasztikus. Ez egy nagyszerű m dja a marad k rizs felhaszn l s nak. Felhaszn l si javaslat: K sz ts nk belőle 20 perc alatt finom vacsit, k retet. Elk sz t si javaslat: Hozz val k: 1 tasak Thai Anan szos Rizs Főzőpaszta, 250 g garn lar k vagy b rmilyen h s, 1-2 tk olaj, 3 d
A thai konyh ban a Szent bazsalikom fűszerpaszta k nyelmes s zletes alapanyag, amely leegyszerűs ti a hagyom nyos thai telek elk sz t s t. A Szent bazsalikom (Bai Gaprao), a fő sszetevője ennek a Fűszerpaszt nak, amely borsos, enyh n des s l gy zt ad a paszt nak. Felhaszn l si javaslat: Egyszerű s Gyors telk sz t s: V gj fel 250 g h st cs kokra (marha, dert s, csirkemell, stb) Hev ts fel 3 ek olajat 3 ek Szent Bazsalikom Fűszerpaszt val egy serpenyőben/wokban, mindaddig, m g finom illatok