Chablis Chardonnay 2020 - Domaine Févre (Franciaország) (0,75l)

Chablis Chardonnay 2020 - Domaine Févre (Franciaország) (0,75l)

CHABLIS boraink FONTENAY-Près-CHABLIS falu mellett, a Chablis szőlőterületek szívében fekvő parcellákról származnak. A magas síkságokon vagy meredek dombokon, minden Chablis-unk köves talajon (kimmeridge-i mészkőn) terem, amely csak mérsékelt termelést tesz lehetővé. Szőlőültetvényeink többsége 15 és 25 év közötti. Néhány parcellát Gilles dédnagyapja, Marcel telepített 1950/1960 körül. Chablis boraink frissek és gyümölcsösek (fehér húsú gyümölcsök, mint az őszibarack és a körte, citrusos jegyekkel), és szép ásványosságot mutatnak. 

Kellemes aperitifhez, szépen működik osztrigával, kagylókkal és grillezett halakkal, de olyan hagyományos burgundi receptekkel is, mint a "jambom persillé" (petrezselymes sonka).

(Nathalie Gilles, Domaine Févre)

megvesz
Flying Solo Rouge 2020 - Domaine Gayda (Franciaország) (0,75l)

Flying Solo Rouge 2020 - Domaine Gayda (Franciaország) (0,75l)

Szép tisztaságot és koncentrációt mutat, bőséges cseresznyével és fekete bogyós gyümölcsökkel, kiegészítve egy egyedi ásványos, gyógynövényes karakterrel, minimális fűszerekkel.

megvesz
Crémant de Savoie Victor Emmanuel Brut - Domaine GG Bouvet - 91 pont ***** (Franciaország) (0,75l)

Crémant de Savoie Victor Emmanuel Brut - Domaine GG Bouvet - 91 pont ***** (Franciaország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  91 pont ***** (2023 feb.)  Mit jelent ez a pontszám? 40% Altesse - 40% Jacquère – 20% Chardonnay. 12 hónapot érett seprőn. Nagyon izgalmas illat, finoman krétás, mellette rengeteg gyümölccsel (kiwi, lime, ananász). Szép buborékok, lendületes korty, frissítő gyümölcsösség ízben. Finom hegyi sajt és kellemes kesernye lecsengésében.

megvesz
Syrah 2019 - Domaine Gayda (Franciaország) (0,75l)

Syrah 2019 - Domaine Gayda (Franciaország) (0,75l)

Nagyon mély színű, sűrű szövésű, nem lehet átlátni rajta. Illatban fekete bors, édesgyökér és fűszeresség jelentkezik. Testes bor, fekete gyümölcsös rétegekkel, borssal és mérsékelt tanninal. Friss, letisztult, koncentrált stílus, amely jobban hasonlít az északi rhone-i hűvösebb példákra.

megvesz
Chardonnay 2020 - Moillard - 87 pont **** (Franciaország) (0,75l)

Chardonnay 2020 - Moillard - 87 pont **** (Franciaország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  87 pont ****  (2022 szept.)  Mit jelent ez a pontszám?Egy elegáns burgundi chardonnay, élénk aranysárga színnel a pohárban. Illatában akác és őszibarack aromákat mutat, amelyeket vanília és mandula egészít ki. Ízében kellemes gyümölcsösség, szép az egyensúly a borban. Lecsengésében hosszú, újra az akác és őszibarack jegyeit érezzük. 

megvesz
Clair de Lune Saint-Gervais Blanc 2020 - Domaine Clair Clavel - 89 pont **** (Franciaország) (0,75l)

Clair de Lune Saint-Gervais Blanc 2020 - Domaine Clair Clavel - 89 pont **** (Franciaország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  89 pont **** (2023 feb.)  Mit jelent ez a pontszám?70% Roussane - 30% Viognier. A szőlőültetvény a Saint-Gervais falu környékén helyezkedik el. Szép arany szín, csillogó tónusokkal. Az illat a szellőztetés után tárja fel teljes komplexitását, először liliomos jegyeket mutat, majd aszalt gyümölcsöket, elsősorban sárgabarackot, a végén pedig ásványos jegyeket. Erőteljes és kiegyensúlyozott bor, hosszú lecsengését őszibarack, hordófűszerek és ásványok jellemzik. 

megvesz
Apremont Cuvée Le Carnozet 2021 - Domaine GG Bouvet - 88 pont **** (Franciaország) (0,75l)

Apremont Cuvée Le Carnozet 2021 - Domaine GG Bouvet - 88 pont **** (Franciaország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  88 pont **** (2023 feb.)  Mit jelent ez a pontszám? 100% Jacquère. Hűvös illat, frissen vágott fűvel és finom sajtos jegyekkel. Kortyban nagyon erőteljes savak, enyhe krétás jegyek, cutrusosan ropog és nagyon hűsít, veszélyesen csúszós!

megvesz
Eden 2016 - Domaine Sainte-Léocadie - 92 pont ***** (Franciaország) (0,75l)

Eden 2016 - Domaine Sainte-Léocadie - 92 pont ***** (Franciaország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  92 pont ***** (2022 márc.)  Mit jelent ez a pontszám?Testes, gazdag és vidám bor, akárcsak a borászok! A korty nagyon kerek és karakteres, vigyázat, markáns hordós jegyek megosztóak lehetnek, szerintünk még elegáns, de van aki már soknak gondolta. Ízében az érett fekete gyümölcsök, a egzotikus virágok és a fűszerek kavalkádja.

megvesz
Pinot Noir Cuvée le Beau Chêne 2020 - Domaine GG Bouvet - 91 pont ***** (Franciaország) (0,75l)

Pinot Noir Cuvée le Beau Chêne 2020 - Domaine GG Bouvet - 91 pont ***** (Franciaország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  91 pont *****  (2023 feb.)  Mit jelent ez a pontszám? 100% Pinot Noir. Sötét rubin szín. Nagyon illatos, enyhén fűszeres. Morello cseresznye, piros ribizli aromái vezetik, selymes, lágy a korty. Van test és koncentráció, mégis lendületes, ropogós az szájban. Egyszerre érett és hűvös pinot.

megvesz
Pinot Noir Cuvée le Beau Chêne 2021 - Domaine GG Bouvet - 90 pont ***** (Franciaország) (0,75l)

Pinot Noir Cuvée le Beau Chêne 2021 - Domaine GG Bouvet - 90 pont ***** (Franciaország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  90 pont ***** (2023 okt.)  Mit jelent ez a pontszám?100% Pinot Noir. Sötét rubin szín. Nagyon illatos, enyhén fűszeres. Morello cseresznye, piros ribizli aromái vezetik, selymes, lágy a korty. Van test és koncentráció, mégis lendületes, ropogós az szájban. Egyszerre érett és hűvös pinot.

megvesz
Chablis dekanter 1000ml

Chablis dekanter 1000ml

Chablis üveg bor dekanter, 1L A Nude Chablis dekantálónak elegáns stílusú formája van, olyan, melyet egy prémium bor megérdemel. Aszimmetrikus kiöntőcsővel a könnyebb és stílusosabb kitöltésért. Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.

megvesz
Blanc de Blancs Chardonnay Brut - Brut Dargent - 86 pont **** (Franciaország) (0,75l)

Blanc de Blancs Chardonnay Brut - Brut Dargent - 86 pont **** (Franciaország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  86 pont ****  (2023 márc.)  Mit jelent ez a pontszám?100% chardonnay, tradicionális eljárással készült pezsgő. Illatában akácvirág és rozmaring, vaníliás tónusokkal. Szép szerkezetű buborékok, almás íz vezeti a kortyot, lecsengésében méz és vanília, érlelt, finoman kenyeres jegyek. 

megvesz
Crémant du Jura Chardonnay 60 - Marcel Cabelier - 93 pont ***** (Franciaország) (0,75l)

Crémant du Jura Chardonnay 60 - Marcel Cabelier - 93 pont ***** (Franciaország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  93 pont *****  (2022 szept.)  Mit jelent ez a pontszám?Színtiszta chardonnay 60 hónapig seprőn érlelve, blanc de blancs fanoknak (is) kötelező darab! Érett-érlelt illat brióssal és mézzel, simogató korty vaníliával és brióssal, selymes buborékokkal. Hosszú ideig érlelt pezsgő különlegesség.

megvesz
Beaujolais Nouveau 2023 - Domaine du Chapitre - 88 pont **** (Franciaország) (0,75l)

Beaujolais Nouveau 2023 - Domaine du Chapitre - 88 pont **** (Franciaország) (0,75l)

A Beaujolais francia eredetmegjelölésű bor, amely nevét a Lyontól északra fekvő történelmi Beaujolais tartományról kapta. Bár technikailag Burgundia részének tekintik, éghajlata közelebb áll a Rhone vidékéhez, de a borok karaktere eléggé egyedi ahhoz, hogy különállónak tekinthetők legyenek. A Gamay szőlőfajtából készül, amely egy vékony héjú fajta, és könnyű színű, tanninos és testes borokat ad. Gyakran társítják ehhez a borvidékhez a szénsavas macerációnak nevezett borkészítési technikát, amelyet a fiata

megvesz
Brut - Delamotte (Franciaország) (0,75l)

Brut - Delamotte (Franciaország) (0,75l)

Grand cru területekről válogatott chardonnay, pinot noir és pinot meunier szőlőből készült ez a frissítően gyümölcsös Champagne. 36 hónapot érlelték seprőn, 8 gramm dosage-t kapott. Tiszta és nagyon elegáns pezsgő, friss virágok és citrusfélék uralják a kortyot.

megvesz
Sauvignon Blanc 2023 - Domaine de Bellevue (Franciaország) (0,75l)

Sauvignon Blanc 2023 - Domaine de Bellevue (Franciaország) (0,75l)

A világ egyik legismertebb és legdivatosabb fajtája a Sauvignon blanc, mely a kezdő borkedvelők számára is könnyen felismerhető "zöld" illatokat mutat, úgy mint a csalán, a zöldpaprika és a bodza, és amelyből a legfinomabbak Új-Zélandon és a franciaországi Loire-folyó völgyében készülnek.A Tour városától néhány km-re 30 hektáros birtokkal rendelkező Monsieur Vauvy-val egy borvásáron találkoztunk. Rögtön megnyert minket vendégszerető közvetlensége és a bor iránti szenvedélyessége. Ez utóbbi a kóstolt borok

megvesz