ltal ban leveskocka form ban tal lkozunk Csirke Alapl vel, de ennek a pornak a haszn lata praktikus. Csak annyit kanalazzunk az telbe, amennyi kell. 1 liter forr sban l vő v zhez 20 g (p pos te skan lnyi) Csirke Alapl port adagoljunk. Mivel meglehetősen sok s t tartalmaz, ez rt s z s helyett is haszn lhatjuk.
Felhaszn l si javaslat: Levesek, sz szok alapleve. M rt sok, Curry-k, raguk, p rk ltek, paprik sok, t vol-keleti telek, wokban k sz lt telek, s slt t szt k, s lt rizsek zes tője.
Súly:14 gramm,
ltal ban leveskocka form ban tal lkozunk Csirke Alapl vel, de ennek a pornak a haszn lata praktikus. Csak annyit kanalazunk az telbe, amennyi kell. 1 liter forr sban l vő v zhez 20 g (te skan lnyi) Csirke Alapl port adagoljunk. Az 1 kg Csirke Leveskocka por 50 liter v zhez elegendő mennyis g. Mivel meglehetősen sok s t tartalmaz, ez rt s z s helyett is haszn lhatjuk. Felhaszn l si javaslat: Levesek, sz szok alapleve. M rt sok, Curry-k, raguk, p rk ltek, paprik sok, t vol-keleti telek, wokban k sz lt
A szingap ri csirke curry m lt n h res az z ről, jellegzetes zamat r l, elk sz t se egyszerűs ge miatt n pszerű. Nem tartalmaz zfokoz t, adal kanyagot, sz nez ket, tart s t szereket! Elk sz t si idő: 30 perc Elk sz t si javaslat: Egy serpenyőben hev ts nk olajat, adjuk hozz fűszerpaszt t s s ss k f l percig. Adjuk hozz a csirkeh st, a burgony t s s ss k 3 percig lland kever s mellett. nts k hozz a 400 ml k kusztejet (1 doboz), forraljuk fel jra. Cs kkents k a hőt, s főzz k fedő n lk l 20 per
A kantoni Citromos Csirke egy h res fog s K na szerte, gy is mint egy klasszikus elvitelre tel. A jellegzetess ge a Panko bund ban kis t tt h s, r k, hal, b rmi. T lalj k zsiai z ldekkel, Bok Choi, K nai Kel, Z ldbab, sok f le z lds g illik hozz . Felhaszn l si javaslat: Csirkeh sok zes t s re, de aj nlott m g m s h sok olajban val s t sekor azok zes t sre. Tengeri herkentyűk, tenger gy m lcsei, halak, r kok, garn l k sz szak nt kimondottan finom. Az elk sz tett sz sz kitűnő m g sal ta ntetnek, m r
Ez a finon fűszeres, zletes fűszerkever k kimondottan csirkesz rnyak zes t s re k sz lt. zsi ban, Amerik ban nagy hagyom nya van a csirkesz rny k l nleges elk sz t s nek s fogyaszt s nak. Nem csak csirkeszaacute;rny, de a csirke m s r szeiből k sz lt s ltekhez is finom, sőt a pulykah shoz is kimondottan illik. Felhaszn l si javaslat: a tasak tartalm t keverj k 25-30 ml v zzel, s 700 g csirkesz rnyhoz nts k, majd alaposan sszekeverj k. Tepsiben s ss k k szre, n ha forgatva, s t laljuk meleg ben te
A Csirke Tikka Masala India egyik legn pszerűbb tele, de az angolok is odavannak rte, s szinte m r saj tjuknak tekintik. Elk sz t si javaslat: Dinsztelj k t fel hagymakarik kat, add hozz az 500 g h st, vagy z lds get, majd az eg sz veg Pasco Tikka Masala Főzősz szt, 2 dl vizet. Forrald fel s lass tűz n főzd a h st k szre, puh ra. T lald főtt Basmati rizzsel. Adal kanyagok, tart s t szer s mesters ges sz nez k n lk li term k Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
A csirke saslik kimagasl an legjobb m rtogat sz sza, izgalmas t vol-keleti zt ad a csirkeh snak. Felhaszn l si javaslat: Elk sz t si idő: 5 perc A tasak tartalm t ntsd egy kis l basba, adj hozz 1 dl vizet, vagy 2 dl k kusztejet s egy kis n v nyi olajat. Forrald fel lland kever s mellett. T lald v kony saslik p lcik kra felh zott grillezett csirkeh sra kenve, ami igazi keleti hangulatot ad a vacsor nak, de grillezett s s lt h sok mell is kiv l . Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gram
India d lkeleti Madras (Chennai) tartom ny m lt n h res tele, de m r Anglia nemzeti tel nek is sz m t. Ezt a Curry-t nem csak csirkeh sb l, de ugyanolyan finom sert s- vagy marhah sb l is. Sőt, ll t lag b r nyb l az igazi. Ha nem eszel h st, az se baj, ezzel a főzősz sszal ugyanolyan finom Z lds ges Curry-t k sz thetsz. Kiegyens lyozott fűszerez sű, nem t l cs pős, sőt enyh nek mondhat . Elk sz t si javaslat: Hozz val k: 1 tasak AHG Madras Curry Főzősz sz, olaj, apr tott hagyma, 350 g kock zott h s (c
A Wokban k sz lt gyors Thai telek egyik remeke ez a sz szkever k, fűszerpaszta. Tartalmazza azokat a fűszereket, hozz val kat, amitől oly finom a Thai tel. K t szem lynek elegendő adag lesz belőle, s mind ssze 15 perc alatt el is k sz l. Felhaszn l si javaslat: egy serpenyőben hev ts 3 ek olajat k zepes hőfokra. Add hozz a tasak tartalm t s keverd j l meg. ntsd bele a 200 g kock zott csirkeh s darabokat, főzd, am g a h s megfől. nts hozz 2 ek vizet s add hozz a ceruzababot. Főzd k szre. Súly:
Tele van jellegzetes Thai z ld fűszerekkel, frissen aratva, nap rlelte, rt kes t panyagokkal, vitaminokkal. Ezek az egzotikus zek adj k a kiegyens lyozott, izgalmas T vol-keleti rz st az zekben. A z ld curry-s thai csirkelevest az utc n mindenhol rulj k Thaif ld n. Eur p ban is egyre n pszerűbb. Nem tartalmaz zfokoz t, adal kanyagot, sz nez ket, tart s t szereket! Felhaszn l si javaslat: Term szetesen a thai konyha k l nf le teleihez fontos, de k s rletezz nk b tran m s, megszokott telek zes t s
A Thai Hotpot alapvetően nem k l nb zik a t bbi zsiai Hotpot-t l, csak a fűszerez se m s. Ink bb alapul a friss, citrusos zekre, mint a t m nyebb fűszerez sű k nai vagy koreai Hotpot-okra. R gebben Thai Suki vagy Steamboat m ven emlegett k, de a Hotpot ltal nos zsiai elnevez se a Thai verzi ra is tragadt. Felhaszn l si javaslat: A Hotpot egy kellemes t rsas gban lveztető legink bb, ahol az asztal k zep re kihelyezett "Forr faz k"-ban főzi meg mindenki a saj t v lasztott hozz val it. Bar ti- vagy Cs
Kai Yang sz szerint azt jelenti, hogy Grillcsirke. szak Thaif ld, Laosz ledvelt utcai tele, szinte mindenhol tal lkozhatunk Kai Yang rusokkal. Arom s Grillcsirk nek is h vj k, az elnevez s rulkod , ez a Fűszerpaszta is tartalmaz egzotikus, finom fűszereket, pl. citromn dat. Felhaszn l si javaslat: A s tnival csirke- vagy m s h sok p col s ra. A legjobb, legfinomabb eredm nyt akkor rj k el, ha az ebben a p ckr mben a bep colt h st legal bb egy jszak ra a hűtőben, lefedve pihentetj k, majd s t s
A k nai ttermek legn pszerűbb fog sa az des Savany , csirke, sert s, de lehet hal is. Mi teszi olyan finomm ? H t a sz sz. Ez a kever k a sz sz elk sz t s hez sz ks ges. Csak a friss hozz val kroacute;l kell gondoskodni. Nem tartalmaz mesters ges sz nező adal kot, tart s t szert. Elk sz t si javaslat: Elk sz t si idő: 30 perc 2 kan lnyi forr olajban s ss nk meg aranybarn ra 300 g kock zott sert sh st, halat, csirkeh st, z lds geket, vagy egyebet, majd adjunk hozz egy kan l sz jasz szt, főzz k k szre
Ha Indiai fűszerkever k, akkor Garam Masala. Karakteres, izgalmas fűszerkever k, minden falatn l meglepőd nk a kitűnően sszeillő fűszer zektől. Elk sz t si javaslat: Elk sz t se gyors s egyszerű: pir tsunk meg k t fej apr tott hagym t 2 evőkan l olajon, adjunk hozz 250 g cs kokra v gott h st, (csirke, marha, b r ny), vagy friss z lds geket, s 2 percig s ss k. Tegy nk bele 2 evőkan l Garam Masala fűszerpaszt t lland kever s mellett. nts nk bele 1 dl forr vizet, fedj k le s főzz k puh ra a h st/z
Pr mium Koreai Gochujang Bulgogi Barbecue P col /Marin l sz sz Sert sh sra. Nem tartalmaz zfokoz t, kukorica szirupot, tart s t szereket, vagy sz nez keket. Ha eredeti Koreai zeket szeretn nk lvezni otthon is, akkor haszn ljuk ezt a fantasztikus P col Sz szt/levet. Felhaszn l si javaslat: Egyszerűen locsoljuk meg az elk sz tett grillezni- s tni sz nt marhah s szeleteket (mindegy milyet, tarja, oldalas, stb) ezzel a p cl vel, hagyjuk hűtőben llni 1 jszak n t, s a grillparti felejthetetlen lesz. H
A Szechu ni konyha jellegzetes zes t s t t kr zi ez a naygszerű Fűszerpaszta, Főzőkr m. B rmilyen alapanyagot v lasztunk: garn lar k, csirke, sert s, marha, z lds g, ezzel a Fűszerkr mmel biztosak lehet nk a sikerben. Elk sz t si javaslat: Hozz val k: 1 tasak AHG Szechu ni Chili-Gy mb r-Fokhagyma Fűszerpaszta, 350g v lasztott r k, h s vagy m s hozz val , 2 te skan l kukorica kem ny tő, 2-3 evőkan l olaj, jhagyma karik zva. Sz rd r a r kra, h sra a kukorica kem ny tőt, keverd j l ssze Hev ts olaja