Feketebab
Származási hely: Átlagos energia 10 dkg term kben: Felhasználási javaslat:
- Webáruház: webshop.aszaltakmagvak.hu webáruház
- Befogadás: Száraz áruk > Hüvelyesek
- Áruk elérhetősége: raktáron
- Korszerűsített: 1.7.2024
- Az ár: 160 Ft
Származási hely: Átlagos energia 10 dkg term kben: Felhasználási javaslat:
Összetevők: feketebab liszt, víz, útifűmaghéj liszt Származási hely: Magyarország A termék dióféléket is feldolgozó gluténmentes üzemben készült.
Összetevők: feketebab* (54%), víz, paradicsompüré*, agave szirup*, kukoricakeményítő*, só, piros chili paprika* (0,5%), hagymapor*, fűszerek* * ellenőrzött bio gazdálkodásból Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 372kJ / 90kcal, zsír: 0,5g - amelyből telített zsírsav: 0,1g, szénhidrát: 13g - amelyből cukor: 3,4g, rost: 7,4g, fehérje: 6g, só: 0,9g
Receptek őrölt chili paprikával Fűszeres tofukolbászok gluténmentes bagettel Csicseriborsós egyben sült Feketebab-gombócok Cikkszám: 20582
Pizza fűszerkeverék Összetevők: oregáno, bazsalikom, feketebors, vöröshagyma, fokhagyma Zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült. Receptek pizza fűszerkeverékkel Feketebab-gombócok Cikkszám: 20390
Gluténmentes panírmorzsa 200g Összetevők: kukoricakeményítő, kukoricadara, rizsliszt, kukoricaliszt, napraforgóolaj, tengeri só, nádcukor, útifűmaghéj, szárított élesztő, térfogatnövelő szerek. Receptek gluténmentes panírmorzsával Eperzselével töltött kölesrudi Rántott kendertofu Csicseriborsós egyben sült Feketebab-gombócok Cikkszám: 20672
Az Éden Prémium termékekre egytől-egyig igaz, hogy glutén-, tej-, tojás-, szója-, kukoricaliszt-, burgonya-, és adalékanyagmentes. Állati összetevőktől szintén teljesen mentes, így vegánok és vegetáriánus életmódot folytatóknak is ajánlott a fogyasztásuk. Rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthetők és a kiváló alapanyagoknak köszönhetően értékes tápanyagokat juttathatunk általuk a szervezetünkbe. Kiváló olasz tésztagéppel készülnek, ezért a végeredmény mindig tökéletes formájú és állagú pasta. Az Éde
A fekete bab jellemzői - Rostokban gazdag. - B6 vitamint és folsavat tartalmaz nagy mennyiségben. - Protein tartalma is magas. - Alacsony zsír és nátrium tartalmú. - Nagy mennyiségű inzulintartalma miatt ajánlott a cukorbetegnek is. - Gluténérzékenyek diétájába is beilleszthető. - Molibdént is tartalmaz, ami élénkítő hatású. A FEKETE BAB KONYHAI FELHASZNÁLÁSA A fekete babot előszeretettel használják Indiában dhal-ok alapanyagaként. Felhasználható köretek, főzelékek me
A köményről A köménymag az egyik legismertebb, legkedveltebb fűszer, amit már a Biblia is megemlít, de Európában csak a 13. században terjedt el. Termesztése nálunk is nagy területeken folyik és exportálunk is belőle. Az ernyősvirágzatúak közé tartozó növény 2-4 mm hosszú, barna, félhold alakú termése a fűszer, mely egészben vagy őrölve használatos. Jellegzetes, erős ízű fűszer. Illóolajat, zsíros olajat, cukrot, fehérjét tartalmaz. Kiváló emésztést serkentő, étvágyjavító, görcsoldó, ízjavító, tejszap
A miso paszta jellemzői A miso a japán konyhában használt tradicionális ízesítő, a japán konyha kedvelőinek kihagyhatatlan. A misóról általában a miso leves jut eszünkbe, a japánok egyik legkedveltebb fogása. A miso fermentált szójabab paszta, mely úgy készül, hogy a főtt szójababhoz rizst, árpát vagy búzát és sót adnak. Változatos színű és ízű miso kapható. A miso paszta felhasználása Levesek, pácok, szószok, öntetetek és főételek készítéséhez használják. Az ételkészítés vé
A szójaszósz jellemzői A szójaszósz ételízesítőként használt szósz, melynek fő alapanyaga a szójabab. Az ázsiai konyha egyik alapvető ételízesítője, amit főzéshez és sütéshez használnak, mártásokhoz, illetve marináláshoz is alkalmaznak. Lehetnek világosabb vagy sötétebb színűek, a világosak sósabbak és könnyebbek, a sötétebb változatok gazdagabbak, sűrűbb textúrájúak. A japán konyha fontos alapanyaga a szójaszósz.100g szójaszósz tápértéke Energia: 114 kJ/27 kcal Zsír: 0,1g -amelyből telített zsírs
Az oregánóról Az oregáno szurokfűként vagy vadmajoránnaként is ismert fűszer- és gyógynövény. Az ókori Egyiptomban is ismerték már gyógyhatásait, köhögéscsillapítóként volt közismert, az ókori Görögországban pedig sérüléseket gyógyítottak vele. Egész Európában ismerik és használják, de fűszerként főleg a mediterrán konyhára jellemző, gyakran bazsalikommal és rozmaringgal kombinálva. Sajátos íze a majorannára és a kakukkfűre emlékeztet. Hazánkban is gyakori, a száraz gyepek, hegyoldalak és erdőszélek növ
A folyékony füst felhasználása Természetes folyékony füst: alkalmas az ételek füstös faszenes ízét, illatát produkálni konyhai körülmények között. Nem kell várni a nyári kerti grillezésre, egész évben használható. A folyékony füst felhasználható: szabadtéri vagy konyhai rostonsütéshez, zöldségekhez, mártásokhoz, lángoshoz, pizzákhoz és salátákhoz. Pácolás folyékony füsttel Pácolás: 1 rész folyékony füstöt keverjünk el 2 rész vízzel, majd 20-30 percig pácoljuk a húsokat. A termék semmi
Füstölt, őrölt fűszerpaprika (magyar) A magyar gasztronómia jellegzetes fűszere. Közönséges paprikából készült finomra őrölt por, melyet bükkfával füstölnek. Ez a fajta magyar alapanyagból készült, hagyományos malomköves őröléssel előállított, Csemege I. osztályú fűszerpaprika őrlemény, mely magas festékanyag-tartalommal (120 ASTA) és kellemes füstös ízzel rendelkezik, hozzáadott aromát nem tartalmaz. A fűszerpaprikát szárított állapotában bükkfán füstöljük, majd ezt követően őröljük le. A bükkfa
Tamari - gluténmentes szójaszósz A Tamari egy gluténmentes szójaszósz, mely finom ízt kölcsönöz ételeinknek. A Tamari a normál szójaszószhoz képest "vastagabb", sötétebb és az íze enyhébb. A különbséget az okozza, hogy a Tamari szósz nem tartalmaz búzát. Mivel a Tamari egy tiszta szójaszósz, többféle tápanyagot is tartalmaz: szénhidrátokat, enzimeket, vasat. 12 esszenciális aminosav található benne, mindezek mellett ecetsavat is tartalmaz. A Tamari szójaszósznak az előállítási foly
A kakukkfűről Az ősi gyógynövénytan szerint a kakukkfű a trójai Helené könnyéből született, valójában azonban már jóval a trójai háború előtt ismerték, s egyike volt azoknak a növényeknek, amelyeket az ókori görögök és rómaiak füstölőként égettek isteneik oltárain. A növény latin neve (Thymus vulgaris) a görög thymon (bátorság) szóból ered: a növényt több nép hagyománya társította ezzel az erénnyel. A római katonák csata előtt kakukkfűvel illatosított fürdőt vettek, hogy minél bátrabbak és erősebbek legy