Stu Mostow STRAWBERRY DELIVERY 0,44L

Sűrű, ízgazdag, mégis savdomináns Pastry Sour. A lengyel eperrostok közé a mályvacukor édessége ad tapadást.
A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.


Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Befogadás: beerselection.hu > Sörválasztó > Sörtípusok > Savanyú - Sour
• Az áruk gyártója: Stu Mostow
• Áruk elérhetősége: a kérdésben
• Korszerűsített: 14.10.2024
• Az ár: 2 990 Ft

Stu Mostow Strawberry Berliner Weisse 0,5L

Eperrel készített Berliner Weisse, Huell Melonnal és Comettel hidegkomlózva, amelyek erősíti a pirosgyümölcsös jegyeket és mellette frissíti is. A Berliner Weisse egy búzamaláta alapú, savanyú ízvilágú sör, amelyet eredetileg Németországban készítettek először. A főzés sörén tejsavbaktériumot juttatnak a sörléhez, ami lesavanyítja azt, majd ismét felforralják a sörlevet, hogy megöljék ezeket a baktériumokat. Manapság a sima változatát különböző gyümölcsök, komlók hozzáadásával teszik még izgalmasabbá.

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 2 290 Ft

Hónap Főzdéje Megapakk | Stu Mostow | 18db sör + Pohár

Minden hónapban összeállítunk egy MEGAPAKKOT az éppen aktuális Hónap Főzdéje söreiből és teszünk rá egy korrekt kedvezményt! Görgess lejjebb a részletes terméklistáért!

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 33 758 Ft

Heidi Dark Strawberry Aloe vera étcsokoládé 80g

Heidi Dark Strawberry Aloe vera étcsokoládé 80gHeidi Dark Strawberry Aloe vera vegán étcsokoládé, finom epres-aloe verás ízvilággal. A Heidi Dark Strawberry Aloe vera étcsokoládé előnyei Finom epres-aloe verás ízvilágú Heidi étcsokoládé. Vegánok és vegetáriánusok is fogyaszthatják. Az étcsokoládé kakaószárazanyag-tartalma legalább 50%. A HEIDI DARK STRAWBERRY ALOE VERA ÉTCSOKOLÁDÉ ELŐNYEI • Finom epres-aloe verás ízvilág • Vegán • Az étcsoki kakaószárazanyag-tartalma legal

• Webáruház: Bulkshop.hu | Vegán barát biobolt -növényi specialista webshop
• Az ár: 790 Ft

2024.10.22. - STU MOSTOW Hónap Főzdéje belépő

Az október hűvös, esős, közeledik a Halloween estéje és a Halottak Napja is – melegedjetek fel nálunk néhány igazán kiváló, lengyel kraft sörrel! Októberben a Hónap Főzdéje ugyanis nem más, mint a Browar Stu Mostów! Ez az esemény is egy sörkóstolóval összekötött főzdebemutató, amire a belépőjegy 3000 Ft lesz. A kóstoló nagyjából 100 perces lesz, ahol 5+1 meglepetés Stu Mostów sört kóstolhattok majd, a kóstolót pedig Laci tartja majd. A létszám maxium 20 fő lehet. A jegyek megvásárolhatóak itt, a B

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 3 000 Ft

Stu Mostow Pszeniczny 0,5L

A klasszikus búzasör wroczlawi megvalósítsa: sallangmentes, szegfűszeges- bananás aromjegyekkel és könnyed ihatósággal. A bajor búzasör (Hefeweizen) nevéhez hűen búzamalátából készül, jellemzője a ködös megjelenés, általában vastag, hosszan tartó habbal, illatában és ízében is erős szegfűszeges és banános jelleggel, amit a felhasznált élesztőnek köszönhet. A komlókeserű teljesen a háttérbe szorul, alkoholfoka 4,9 - 5,6% között alakul. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTu

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 1 990 Ft

Stu Mostow Pale Ale 0,5L

Amerikai stílusú Pale Ale, amely könnyed, citrusosan komlós, kiegyensúlyozottan keserű és száraz egyszerre. Az "American" szó az újvilági komlók felhasználására vonatkozik, amelyek virágos, gyümölcsös, citrusszerű, fenyős, gyantás ízvilágot kölcsönöznek az ezzel főzött söröknek. Ezt a felsőerjesztéssel készült sörtípust közepes test, közepestől az erős keserűség jellemzi, színében az aranybarnától a világosbarnáig terjedhet. Alkoholfoka általában 4,4 - 5,4% közötti. Egy könnyen értelmezhető, könnyed mégis

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 2 290 Ft

Stu Mostow New England IPA 0,5L

Amerikai komlós, lágy NEIPA. Finoman édes, mangós-maracujás ízvilággal rendelkezik. A New England IPA a komló aromáját és ízét hangsúlyozza a keserűség háttérbe szorításával. A késői és/vagy hidegkomlózási technikákra támaszkodik, hogy kirobbanóan lédús, trópusi gyümölcsös íz- és illatélményt nyújtson. Színe általában baracklére emlékeztet. A technika és az alapanyagválasztás ügyes egyensúlya, amely gyakran búzát vagy zabot is tartalmaz, csábító ködösséget kölcsönözve az amerikai IPA e népszerű változatá

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 2 390 Ft

Stu Mostow Verdancy 0,44L

Krémes korty, limeos-grapefruitos-mangós ízek; Pale Ale, Mosaic és Motueka komlókkal. A Pale Ale a felsőerjesztésű sörök összefoglaló neve, innen eredeztethető minden alstílus (IPA - India Pale Ale, APA - American Pale Ale, Wheat Ale, Belgian Strong Ale, stb). Az ALE-ekhez felhasznált élesztőtörzsek magasabb hőmérsékleten dolgoznak mint a lager élesztők, hamarabb elvégzik a munkát, valamint pihentetésre (ászokolás) sincsen szükség. Ezekre az élesztőkre jellemző, hogy sokkal több észtert, vagyis íz és

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 2 390 Ft

Stu Mostow WRCLW Lager 0,5L

Moderált alkoholtartalmú, letisztult, egyszerű és kiegyensúlyozott Helles. A Lager egy alsó erjesztésű sörtípus, melyet alacsony hőmérsékleten tárolnak, ekkor ülepedik és tisztul a sör. 1960 óta a lágerek térnyerése töretlen, mára messze a legnépszerűbb sörtípus a világon éppen ezért egy a sörök világában kevésbé jártas ember valószínűleg egy lágerre gondol, amikor megkérdezik tőle, hogy szereti-e a folyékony kenyeret. Rengeteg típust és altípust különböztetünk meg, talán a legismertebb a Pilseni vagy P

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 1 990 Ft

Stu Mostow Black IPA 0,5L

Fekete IPA, ahol az érzékek becsapásán van a hangsúly, hisz megtartja a komlóhangsúlyát és keserűségét, amellett, hogy a fekete maltáták adnak egy háttér újdonságot. A Black IPA (BIPA), mint ahogy a nevéből is kiderül, ez egy fekete színű IPA, amely készítésekor nem spórolták ki sem a komlót, sem a pörkölt malátát. A stoutoknak, portereknek tulajdonítot enyhén csokis, kávés jegyek is fellelhetőek az IPA-kra jellemző fenyős, citrusos illatok és ízek mellett. Sokak számára megosztó tétel lehet, egy igazi kü

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 2 290 Ft

Stu Mostow Somatic 0,44L

A whirpoolban Mosaic és YCH702 komló az alapozás, majd hideg oldalon Nelson Sauvin, Bru-1 és Mosaic teszi a dolgát. Az eredmény pedig, egy hazy Tripla IPA, amely ananász, egres, sárgbarack és gyantás karakterekkel villog. A Tripla IPA-k (Triple IPA, TIPA) általában 10 százalékos alkoholtartalom felett vannak. Nagyobb mennyiségű malátát és komlót tartalmaznak, mint a sima és Dupla IPA-k. Úgy tervezték őket, még erőteljesebb ízeket és aromákat adjanak. A tripla IPA-k lehetnek keserűek és fenyőfásak, vagy

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 3 490 Ft

Tic Tac Strawberry Mix Maxi Pack 24x18g

Tic Tac Strawberry Mix Maxi Pack 24x18g Kiszerelés: 24 doboz ízesített cukorka

• Webáruház: Üdvözöljük az új áruházunkban! - tomilla.hu
• Az ár: 5 490 Ft

Stu Mostow WRCLW Pils 0,5L

Határozottan keserű és malátás, ropogós Német Pilsner, német komlókkal. A Pilsner lágerek ura, amelyet először a csehországi Pilsenben főztek. Pilsener és pils néven is ismert, ma már az egész világon főzik. Leghitelesebb formájában a pilsner egy jól strukturált, testes sör, csillogó aranyszínű árnyalattal. A sűrű, dús fehér hab alatt a bársonyos szájíz a lágy víznek köszönhető; a teljesen malátás gerinc szilárd és zamatos; a magas komlós keserűséget pedig mind az orrban, mind a szájban a Saaz komló alakí

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 1 990 Ft

Mentos Pure Fresh Gum Strawberry 10 x 30 g

Mentos Pure Fresh Gum Strawberry 10 x 30g Kiszerelés: 10x műanyag doboz rágógumi egyenként 30g

• Webáruház: Üdvözöljük az új áruházunkban! - tomilla.hu
• Az ár: 4 390 Ft

Stu Mostow TROPICAL LOOK 0,44L

Citra és a kísérleti HBC1019 kombinációja egy karamell, ananász és trópúsok kapujába visz be minket. DIPA. A Double New England IPA (DNEIPA) a komló aromáját és ízét hangsúlyozza a keserűség háttérbe szorításával. A késői és/vagy hidegkomlózási technikákra támaszkodik, hogy kirobbanóan lédús, trópusi gyümölcsös íz- és illatélményt nyújtson. Színe általában baracklére emlékeztet. A technika és az alapanyagválasztás ügyes egyensúlya, amely gyakran búzát vagy zabot is tartalmaz, csábító ködösséget kölcsönöz

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 2 690 Ft