A fekete szezámmag jótékony hatásai - A fekete szezámmag sok hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz: A, B1, B2, D, E vitamin, magnézium, kalcium, kálium, foszfor, vas, mangán, réz, cink. - Nagyon hasonlít a fehér szezámmaghoz, azonban olaj- és fehérjetartalma is magasabb, mint a fehéré. Aromája ízletesebb és erőteljesebb, amit pirítással tovább lehet fokozni. Pirítás hatására az értékes anyagok is jobban felszabadulnak. - Az olajos magvak közül a szezámmag tartalmazza a legtöbb kal
100% egész chia mag A chia mag a maják, aztékok és az inka kultúra egyik legfontosabb termesztett növénye. A chia mag egészségjavító aktív élelmiszer, a legnagyobb Omega 3 zsírsavforrás a növényvilágban. A chia egész napra elegendő energiát biztosít. Tápanyag tartalom 100g-ban: energia: 1832 kJ/444 kcal fehérje: 21.2 g szénhidrátok: 38.6 g ebbõl cukor: 0.8 g zsír: 31.4 g ebbõl telített: 3.8 g egyszeresen telítetlen zsírsavak: 2.5 g többszörösen tel
A tökmag kiemelkedő növényi fehérjeforrás Régebben a tököt gyógyító növényként tartották számon, mert E- és C-vitamin forrás, rengeteg benne a magnézium és a kálium, ugyanakkor antioxidánsokban is bővelkedik. Kicsi a zsírtartalma, és kalóriában is szegény. A tökmag olajban, lecitinben, enzimekben gazdagok, így csökkenti a koleszterint. Hashajtó és féregűző hatással is rendelkezik. Tartalmaz cinket, magnéziumot és foszfort is. Kiváló növényi fehérjeforrás, 100g tökmag 25g fehérjé
A kendermagról bővebben A kendermag ideális arányban tartalmazza a szervezet számára fontos fehérjéket, rostokat, segíti az emésztőrendszer működését, segíti az ideális testsúly beállítását és egyúttal kiváló Omega-3, Omega-6 zsírsav forrás. Késleltetheti szervezetünk öregedését, hatásos lehet savtúltengés ellen, érfal erősítő, kedvezően hat a vércukorszintre, erősítheti látásunkat. GLA-tartalma segíthet a gyulladásos folyamatok csökkentésében. Mivel tartalmazza valamennyi esszenciális aminosavat
A tökmag kiemelkedő növényi fehérjeforrás Régebben a tököt gyógyító növényként tartották számon, mert E- és C-vitamin forrás, rengeteg benne a magnézium és a kálium, ugyanakkor antioxidánsokban is bővelkedik. Kicsi a zsírtartalma, és kalóriában is szegény. A tökmag olajban, lecitinben, enzimekben gazdagok, így csökkentik a koleszterint, Hashajtó és féregűző hatással is rendelkezik. Tartalmaz cinket, magnéziumot és foszfort is. Kiváló növényi fehérjeforrás, 100g tökmag 25g fehérj
A paradió (brazil dió) előnyös hatásai A paradió rendkívül tápláló csemege, így érdemes mértékkel fogyasztani. Összetételét tekintve bővelkedik fehérjékben. 100g paradió 14g fehérjét tartalmaz. Zsiradéktartalma az olajos magvak között is kiemelkedő, összesen 66%, ezek nagy része egészséges, telítetlen zsírsavak. Esszenciális nyomelemek közül szeléntartalma jelentős. 1-2 szem paradió fedezheti a napi szükséges szelénmennyiséget. A szelén segítő molekulaként hozzájárulhat a szív- és érren
Az amaránt kitűnő vas, kalcium, magnézium és cink, valamint egyéb mikroelem forrás. Nem csak a vegetáriánusok számára hasznos, de a vashiányosok táplálkozásához rendkívül fontos. Az egyik legnagyobb kalcium forrást jelentő élelmiszer. Az amaránt magnézium tartalma nagyságrenddel nagyobb a gabonaféléknél, amely jótékony hatással van az elme frissességének megőrzésére, és a szívizom működésére. Nem csak ételeink remek alapanyaga, de dísznövényként is megállja a helyét. Ezeket a beltartalmi
A chia mag az igazi superfood A chia mag rostok, fehérjék és Omega-3 és Omega-6 zsírsavak, vitaminok és ásványi anyagok olyan kombinációját tartalmazza, amelyek támogatják az immunrendszert, az idegrendszert, a szívet és az egészséges anyagcserét. Vitamin és ásványi anyag bomba Vitaminok között kiemelkedik B1 és B3 vitamin tartalma, emellett megtalálható benne a B2, B9, az A és E vitamin is. Ásványi anyagok gazdag forrása: vasat, mangánt, cinket, foszfort, rezet, kalciumot, magnéziumot, kálium
Mindent a lenmagról A lenmag rendkívül sokrétű összetevőinek köszönhetően nélkülözhetetlen táplálék. Káliumban, magnéziumban, foszforban, kalciumban, nyomelemekben, élelmi rostokban gazdag és értékes fehérjéket, B-, A- és E-vitaminokat tartalmaz. Vasat, ként, cinket is találunk benne. A lenmag tartalmazza a legtisztább és legtöbb esszenciális olajat Az Omega-3 és Omega-6 zsírsavak legjobb növényi forrása Gátolja a káros zsírok lerakódását az erek falán Védi a kapillárisok
A kesudió jellemzői A kesudió sok B2-, B3-, B6- és E-vitamint tartalmaz. A kesudió hozzájárulhat az érrendszer karbantartásához, a koleszterinszintre kedvező hatással lehet. Magas magnézium-tartalmának köszönhetően védhet a magas vérnyomástól, az izomgörcsöktől, hozzájárulhat a migrén és a fejfájás távoltartásához. Kalcium-tartalma erősíti a csontokat és az izmokat. A kesudió fogyasztása csökkentheti az epekő kialakulásának kockázatát. Mindezeken felül jódot, cinket, rezet és vasat
A kesudió jellemzői A kesudió sok B2-, B3-, B6- és E-vitamint tartalmaz. A kesudió hozzájárulhat az érrendszer karbantartásához, a koleszterinszintre kedvező hatással lehet. Magas magnézium-tartalmának köszönhetően védhet a magas vérnyomástól, az izomgörcsöktől, hozzájárulhat a migrén és a fejfájás távoltartásához. Kalcium-tartalma erősíti a csontokat és az izmokat. A kesudió fogyasztása csökkentheti az epekő kialakulásának kockázatát. Mindezeken felül jódot, cinket, rezet és vas
A szezámmag jellemzői A szezámmag telítetlen zsírsavakat nagy arányban tartalmaz, tömegének több mint felét olaj teszi ki. Jelentős mennyiségű A-, B1-, B2-, E-vitamin van benne. Kalciumban különösen gazdag, de más ásványi anyagoknak, így például káliumnak, foszfornak, magnéziumnak, vasnak is bőséges forrása. Lecitin-, szezamintartalma miatt a fogyasztása a magas koleszterinszintűeknek különösen előnyös, szív- és érvédő táplálék, mivel koleszterincsökkentő hatású illetve akadályo
A kendermag kedvező tulajdonságai A kendermag ideális arányban tartalmazza a szervezet számára fontos fehérjéket, rostokat, segíti az emésztőrendszer működését, segíti az ideális testsúly beállítását és egyúttal kiváló Omega-3, Omega-6 zsírsav forrás. Késlelteti szervezetünk öregedését, hatásos savtúltengés ellen, érfal erősítő, kedvezően hat a vércukorszintre, erősíti látásunkat. GLA-tartalma segíti gyulladásos folyamatokat gyógyulását. Mivel tartalmazza valamennyi esszenci
A dió előnyös hatásai A dió sok vitamint tartalmaz. A és E-vitaminban gazdag, többféle B-vitamint tartalmaz (B1, B2, B6), így védi az idegrendszert és az izmokat. C-vitamint is tartalmaz, jó hatással van az immunrendszerre. Az ásványi anyagok közül a magnézium, kálium, kalcium, vas, réz, cink, mangán, fluor, szelén is megtalálhatóak benne. A magnézium kiemelkedő szerepet játszik a test sok folyamatában, véd a stresszel szemben. Kálium szükséges a sejtek megfelelő működéséhez. A ka
A Nigella mag jellemzői - A nigella magot hívják más néven feketemagnak vagy fekete köménynek is. - Enyhén csípős, a borsra emlékeztető ízű. - Rendkívül erős hatású mag. - Erős vírus és baktériumölő hatással rendelkezik. - Csökkentheti a koleszterinszintet. - Étvágyjavító, fokozza az emésztést és a kiválasztó szervek működését. - Csökkentheti az allergiás reakciókat (szénanátha, pollen, por, állatszőr allergia esetén). - Csökkentheti az asztmás rohamok számát és enyhítheti lef